Зимняя теплица как бизнес: как начать свое дело с нуля

Зимняя теплица как бизнес: как начать свое дело с нуля

Выращивание и продажа овощей, зелени в зимнее время года – это отличный бизнес, на котором можно заработать хорошие деньги. Помимо того, что первые овощи всегда на 50-100% дороже, зимой этот показатель увеличивается еще практически вдвое.

бизнес на выращивании овощей

Для того, чтобы реализовать такую задачу, в первую очередь необходимо позаботиться о качестве укрытия, где собственно и будет осуществлять выращивание растительности. Зимняя теплица как бизнес должна быть продумана до мельчайших деталей. А как построить это дело, чтобы уже за первые 2-3 сезона выйти в «плюс» — в нашей статье.

Недостатки и преимущества идеи

Поскольку выращивание овощей в теплице требует не просто особой выдержки, но и создания подходящих условий, понимая принципов агрокультуры, следует быть готовым к тому, что на реализацию такой задачи придется потратить немало сил и финансов, чтоб получить желаемую прибыть. Так же, как и любой бизнес план, выращивание растительности и овощей в зимней теплице характеризуется своими преимуществами и недостатками. Но прежде всего нужно любить и понимать это дело, чтобы минусы переходили в плюсы.

ассортимент овощей для продажи

Ассортимент может быть любым. Главное — определиться с рынком сбыта

К основным преимуществам получения овощей в теплице относятся:

  1. Минимальные затраты на первых этапах. Начинать подобный бизнес возможно даже с нуля, имея очень ограниченный бюджет. Благодаря этому есть возможность поднять свое дело практически каждому, кто хочет заработать на тепличном бизнесе. Это при условии, что есть участок и есть возможность построить на нем теплицу, даже из подручных материалов.

Для того, чтобы зимой эта затея не покрылась инеем, должно быть просторное помещение с отоплением, качественным покрытием и возможностью проветривать без риска уничтожить поросль.

  1. Быстрая окупаемость. Достаточно качественно и с умом потрудиться и меньше, чем через год все расходы на возведение сооружения окупятся.
  2. Наличие постоянного спроса на выращиваемую продукцию. В холодное время года домашние овощи пользуются большой популярностью не только среди супермаркетов и частных торговых точек, но и среди обычных людей – соседей, друзей, сослуживцев. Поэтому круглогодичный урожай – это в любом случае прибыльное дело.

Кроме того, что у вас есть возможность реализации продукции, которая выращивается в теплице зимой, вы можете так же и употреблять ее сами, довольствуясь домашними и очень дешевыми, по сравнению с покупными, овощами. Во-первых – это качество, за которым вы следили самолично, а во-вторых, это помогает сэкономить немало денег на приобретении дорогостоящих овощей и зелени.

Выращивать можно даже виноград

Выращивать можно даже виноград, если в вашем регионе это будет приносить доход

Раз уж мы заговорили о преимуществах такого бизнес-плана, то справедливости ради стоит отметить и недостатки взращивания овощных культур и зелени в теплице зимой. К таковым можно отнести:

  1. Финансовые затраты, которые необходимо постоянно вкладывать для обеспечения качественного освещения и обогрева тепличного сооружения. В этом случае организация зимней теплице и ее обслуживание обойдется вам в достаточно существенную сумму.

Текущие расходы на отопление, освещение и удобрение обязательно должны быть включены в бизнес-план для оценки реальности этого дела конкретно для вас.

  1. Сезонность продаж. Поскольку в летнее время каждый имеет возможность выращивания овощей на своем земельном участке, а супермаркеты и торговые точки могут закупать продукцию на более масштабных предприятиях, то в этот сезон спрос на овощи и зелень, выращенные на закрытом огороде, будет крайне низким. Хотя некоторые компании предпочитают сотрудничать с частными фермерами, поэтому есть шанс организовать сбыт и в теплое время года.
  2. Работа в одиночку. В силу того, что зимняя теплица как бизнес в нашем случае – это частное дело, то и, соответственно, все возникающие организационные вопросы нужно будет решать самостоятельно. К таковым относятся:
  • поиск рынка сбыта;
  • развоз и доставках продукции;
  • ведение бухгалтерии;
  • закупка удобрений и прочих необходимых сопутствующих расходных товаров для выращивания овощей в теплице.

Но, невзирая на то, что весь цикл роста и сбора овощных культур и зелени зимой в тепличном укрытии, как бизнес план, характеризуется рядом недостатков, это очень выгодное капиталовложение как для начинающих огородников, так и для более опытных фермеров. Для этого нужно знать, как выращивать овощи и теплице и иметь небольшой первоначальный капитал.

Что выращивать?

Чтоб реализовать поставленную задачу, в первую очередь нужно четко определиться, что именно будет выращиваться и в дальнейшем продаваться. Чаще всего на продажу выращиваются:

  • цветы;
  • ягоды;
  • овощи;
  • зелень;
  • теплолюбивые экзотические культуры (к примеру, цитрусовые).

Климатические условия в тепличном укрытии должны соответствовать характеру и особенностям конкретных растений или видов, если речь идет об ассортименте.

можно выращивать сразу несколько культур или поочередно

Для того, чтобы не простаивала территория, можно выращивать сразу несколько культур или поочередно

Имейте также в виду, что если овощи, в принципе, допускают некоторые перебои с поливом или температурные перепады, то цветы или экзотические фрукты вряд ли нормально выдержат такой не совсем качественный уход. А это может в значительной степени повлиять на окупаемость только начатого дела.

Еще до выбора культур нужно точно понимать, какие оптимальные условия должны быть (температура, освещение, полив), в состоянии ли вы их обеспечить бесперебойно и каковы затраты на подключение и ежемесячные текущий.

ВИДЕО: Наглядный эксперимент по проценту выгонки зеленого пера из качественной репки

Где выращивать?

Этот сельскохозяйственный бизнес нужно начать с возведения тепличного укрытия. Построить такое сооружение с нуля можно как собственными силами, так и прибегнув к помощи профессионалов.

Существуют разные варианты зимних сооружений, и заглубленный в землю - один из них

Существуют разные варианты зимних сооружений, и заглубленный в землю — один из них

Постройки для развития зеленого дела условно разделяются на несколько видов:

  • пристройки к дому или отдельно стоящие сооружения;
  • наземные или заглубленные;
  • по конструктивным особенностям – арочные, с двухскатным или покатым сводом.

Сооружения в виде пристройки к дому удобны в работе, поскольку попасть в нее можно прямо через дом. Также такой вариант удобен и тем, что можно без особых сложностей организовать отопление в теплице, выведя его из дома. Правда, наличие одной закрытой части сооружения, которая примыкает к дому, снижает уровень освещения растений, что может не самым лучшим образом отразиться на взращиваемой продукции.

Находящаяся на земельном участке отдельно стоящая теплица, если она, конечно, располагается в хорошо освещаемом месте, будет получать гораздо больше солнечного света, нежели в предыдущем варианте. Но в этом случае нужно позаботиться об устройстве отопления и освещения в независимой постройке.

Преимущества заглубленного парника в том, что он утапливается в почву как минимум на 1 метр (все зависит от климатических условий в регионе, где будет реализовываться бизнес план). В этом случае отопление будет обходиться дешевле, а перебои в работе отопительной системы и полива не принесут полной утраты урожая.

Материал для теплицы

При возведении зимней теплицы как бизнес объекта нужно тщательно выбирать материал для такого сооружения. Чаще всего для таких целей используются такие расходники:

Стеклянные конструкции по цене обходятся на 70% дороже поликарбонатных и очень велик риск повреждений

Стеклянные конструкции по цене обходятся на 70% дороже поликарбонатных и очень велик риск повреждений

Долговечный, но при этом тяжелый материал для постройки тепличного укрытия, что требует укрепления каркасной части. Хорошо пропускает солнечные лучи и создает так называемый парниковый эффект, но при этом ночью стеклянные парники не способны на протяжении длительного времени сохраняет тепло, что требует дополнительного обогрева.

Дешевый материал, который прослужит порядка трех лет (речь идет о качественном ПЭТ).

  1. Сотовый поликарбонат

Наиболее качественный из всех образцов материал, который широко используется фермерами частниками при ведении зеленого дела. Он хорошо держит тепло, пропускает солнечный свет.

Поликарбонатные сооружения - практически эталон в тепличном бизнесе

Поликарбонатные сооружения — практически эталон в тепличном бизнесе

За счет ячеистой структуры укрывного материала тепло не так стремительно покидает помещение, а при полуденном солнце растениям не причиняется ущерб.

Выбор материала во многом зависит от первоначального капитала и масштабов постройки. Поскольку речь идет именно о зимней разновидности теплицы, то лучше всего построить арочную конструкцию с двойным поликарбонатом. Это обеспечит качественную теплоизоляцию.

Более подробно о том, как построить утепленную зимнюю онструкцию, вы узнаете в статье «Как строится теплица с двойным поликарбонатом».

Грунт и условия произрастания

После постройки или дооборудования тепличного сооружения нужно подготовить почву. Тут все зависит от того, каким образом будет взращиваться растительность:

  • на грядках;
  • на приподнятых грядах;
  • в подвесных кашпо.

Также на процесс подготовки почвы влияет и вид продукции. Поэтому обязательно уточняйте, какой грунт подходит для выбранной вами культуры.

Для того, чтобы произрастание овощей в теплице было не только доходным, но и удобным, делайте высокие грядки, поднимая их над уровнем земли на 50-70 см. А в качестве прослойки можно установить трубы с теплоисточником (вода или воздух), электрокабель или сделать теплые грядки на основе биотоплива.

Содержимое теплой грядки на биотопливе

Содержимое теплой грядки на биотопливе

Лучше всего в качестве биологического топлива зарекомендовал себя конский навоз. Он длительное время удерживает температуру, но не перегревает корневую систему.

Освещение

Для получения хорошего урожая нужно обеспечить рассаде полноценное освещение и подходящий микроклимат. В зимнее время года светового дня не достаточно для взращивания большей части тепличных культур, поэтому стоит позаботиться о дополнительном освещении, в качестве которого могут быть лампы дневного света.

Светодиодное освещение - экономичный и эффектичный способ досветки растений

Светодиодное освещение — экономичный и эффектичный способ досветки растений

Для крытого огорода нужно покапать светодиодные лампы. Они передают до 70% спектра солнечного света, а в эксплуатации обходятся дешевле.

Отопление

Что касается отопления, то его можно организовать посредством таких устройств:

  • печь;
  • калориферы, тепловентиляторы;
  • кабельный электрообогрев;
  • ИФ обогреватели;
  • котел (газовый или твердотопливный).

Организация продаж

Реализовывать выращенные собственными силами овощи, цветы и т.п. можно самостоятельно, взяв в аренду торговое помещение. Также можно заключить договор с супермаркетами. Правда, реализовать эту задачу достаточно сложно.

Приблизительная смета

смета тепличного бизнеса

Важные «кирпичики» тепличного бизнеса

Чтоб вы понимали, о каких суммах идет речь, предлагаем к вашему вниманию приблизительную смету такого бизнес плана:

  1. Возведение укрытия и его полное обустройство – 500 тыс. руб.
  2. Дополнительные трудовые ресурсы в лице наемных работников (при больших объемах выращивания растений) – 70 тыс. руб.
  3. Приобретение рассады, удобрений, топлива и прочих необходимых расходных материалов – 40 тыс. руб.

Из слов предпринимателей за один месяц прибыль составляет порядка 400 тыс. руб. А теперь сами подсчитайте сколько вы сможете заработать на таком зеленом деле за сезон. Успехов вам во всех начинаниях!

ВИДЕО: Успешный тепличный бизнес

Зимняя теплица как бизнес: как сделать выращивание растений в теплице прибыльным делом

Зимняя теплица как бизнес позволяет выращивать цветы, овощи, зелень, обеспечивая покупателей свежими овощами даже зимой.

Также получать доход можно, продавая садовником рассаду или поставляя цветы в цветочные магазины.

Теплица круглый год как бизнес – преимущества и недостатки

Преимущества возведения зимней теплицы:

  • Низкие затраты на первоначальных этапах. Создать тепличный бизнес с нуля можно будет даже при минимальном бюджете.
  • Быстрая окупаемость. Меньше, чем через год, траты на зимнюю теплицу окупятся при грамотной реализации продукции.
  • Постоянный спрос на продукцию. В зимнее время домашние огурцы, перец, зелень будут пользоваться большой популярностью как у магазинов, так и у покупателей. Выращивание в теплице круглый год – беспроигрышный бизнес.
  • Если вы выращиваете овощи или зелень, вы можете их как продавать, так и употреблять, так как вы уверенны в качестве продукции.

Круглогодичная теплица

Выращивание растений в зимней теплице

Недостатки и подводные камни тепличного бизнеса, о которых стоит помнить при создании своего дела:

  • Затраты на отопление и освещение. Финансировать электроэнергию для освещения теплицы необходимо круглый год, а отопление – в холодное время года.
  • Сезонность продаж. Зимой спрос на выращенную продукцию будет гораздо выше, чем летом. В теплое время года найти покупателей или точки сбыта будет сложнее.
  • Самостоятельный поиск решений для большинства организационных вопросов – поиск покупателей, доставка продукции, ведение бухгалтерии и многое другое.

к содержанию ↑

Бизнес-план по созданию тепличного бизнеса – просчитайте каждую мелочь

Теплица в снегу

Бизнес-план – это главный документ, на который вы опираетесь при создании собственного бизнеса с нуля.

Он содержит продуманный план действий на несколько месяцев вперед.

Именно благодаря плану вы сможете подсчитать все траты, заработок, сроки окупаемости бизнеса, а также четко записать все необходимые закупки, задачи и выстроить четкие задания на ближайшее время.

В бизнес-плане учитывается:

  • Финансовая составляющая. Все траты, которые пойдут на возведение теплицы, ее обустройство и поддержку на протяжении ближайшего времени, указываются в бизнес-плане. Также просчитывается планируемый доход, дополнительные и ежемесячные расходы, просчитывается окупаемость.
  • Описание проекта. В этой части описывается суть проекта – что будет выращиваться, что для этого нужно купить (саженцы, инвентарь, удобрения), какой персонал нанять. Все задачи распределяются на определенные даты, каждой цели выделяется четкий срок выполнения.
  • Возможные риски, методы реализации продукции и другие вопросы.

Организация тепличного бизнеса

В первую очередь стоит выбрать место, где разместить теплицу. Оптимальным вариантом считается собственный приусадебный участок. Если у вас его нет, лучше его приобрести, чем арендовать. Аренда участка в будущем принесёт дополнительные траты, а основная задача бизнесмена с самого начала организации тепличного бизнеса минимизировать затраты.

Какие материалы выбрать?

Полиэтиленовая теплица

Когда место подобрано, важно выбрать покрытие, которое вы будете использовать для теплицы.

Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки.

Самыми популярными материалами считаются:

  1. Стекло. Этот материал является одним из самых долговечных, и именно он лучше всего пропускает свет. Важно выбрать каленое стекло, его ширина не должна быть меньше 6 миллиметров. Обратите внимание, что стоимость такого материала выше, чем остальных, особенно за счет необходимости возведения рам. Также именно стекло хуже всего сохраняет тепло, поэтому надо будет думать о дополнительном обогреве.
  2. Полиэтилен. Не смотря на то, что пленка из полиэтилена хуже пропускает солнечный свет, она намного дешевле, поэтому при организации тепличного бизнеса с нуля часто выбирают именно ее. Важно помнить, что срок годности качественного полиэтилена в среднем составляет 3 года. Для организации зимней теплицы необходимо проложить не менее 2 шаров полиэтилена, воздушная прослойка между ними будет выступать в роли дополнительного теплоизолятора. Как правило, для зимней теплицы используется полиэтиленовая пленка 100 — 150мкр.
  3. Поликарбонат. Поликарбонат имеет хорошие теплоизоляционные свойства, его легко монтировать и обрабатывать. Но этот материал легко подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей, вследствие он чего желтеет и пропускает меньше света. Также он может расширяться при достаточно высоких температурах.

Овощи в теплицеКаждый регион нуждается в местных продуктах питания, ведь цена их дешевле, чем на привозные товары. Тепличное хозяйство как бизнес способно не только обеспечить население недорогими овощами, но и принести немалую прибыль владельцу бизнеса. Что выгодно выращивать и сколько будет стоить построить теплицу? Читайте далее.

Есть ли смысл открывать частную школу в России? Читайте тут.

Торговля через специальное оборудование называется вендинговым бизнесом. Здесь https://businessmonster.ru/otkryitie-biznesa/biznes-idei/vendingovyiy-biznes.html все о преимуществах и недостатках данного вида деятельности.

Как установить теплицу?

Установка тепличного бокса

Если вы планируете возвести небольшую теплицу, то сделать это можно и своими руками.

Но важно соблюсти все нормы и построить теплицу согласно определенным правилам.

Именно поэтому для возведения средних и больших конструкций стоит обратиться к специалистам.

Сегодня существует немало компаний, который готовы с нуля возвести теплицу «под ключ», выполнив все необходимые работы – возвести качественную конструкцию, организовать полив, отепление, освещение, завести грунт.

Обогрев

Выделяют два вида обогрева теплиц – технический и биологический.

Технический вид подразумевает использование специальной техники. Для зимних теплиц существует немало вариантов обустройства обогрева:

Отопление котлом

  • котлы: они могут быть на дровах, мазуте или угле;
  • газовое отопление с греющими сосудами;
  • буржуйки;
  • калориферы.

Также теплицу можно подключить к паровому отоплению, которое проведено в доме. Такой способ имеет один недостаток – тепло распределяется по теплице неравномерно, собираясь в верхней части конструкции. Возможен обогрев теплицы при помощи нагревательного или инфракрасного кабеля. Нередко в теплицах устанавливают твердотопливные печи.

Смесь необходимо полить теплой водой и сформировать кучи, через 2-3 дня смесь начнет выделять тепло, после этого ее необходимо засыпать под грунт в теплице.

Для этого снимается слой грунта, смесь навоза с соломой выкладывается ровным слоем толщиной в 30-40 см, а после вновь засыпается грунтом. В прогретую землю высаживаются растения, и биологический обогрев значительно повышает урожайность.

Поддержание температуры в тепличном помещении

Конский навоз обеспечит температуру до 35 градусов, такой режим может продержаться до 3 месяцев.

Температурный режим от коровьего навоза продержится примерно столько же, но при этом смесь будет прогревать на +15…+20 градусов.

Свиной навоз в среднем дает около 15 градусов тепла и действует до 2 месяцев.

Обратите внимание, что для зимних теплиц биологического обогрева может быть недостаточно, поэтому его можно использовать как дополнение к обогревательным устройства или техническим системам.

Коммуникации

Коммуникационные вопросы решаются заранее и обязательно прописываются в бизнес-плане. Для теплицы подсчитываются средние показатели затрат электричества, прокладываются кабеля, организовывается освещение. При необходимости оборудуются сливы, система полива, водопровод.

Как выращивать растения в зимней теплице?

Для того чтобы вырастить богатый урожай, необходимо узнать все тонкости выращивания тех растений, которые вы выбрали. Любые овощи, цветы или зелень имеют свои правила выращивания, в которые входят:

  1. Особенности высадки.
  2. Температурный и световой режим, необходимый растениям в различные периоды роста.
  3. Подкормка удобрениями.
  4. Необходимость пересадки, защиты от солнечных лучей, оптимальное время сбора и другие тонкости.

Тепличный бизнес зимой

Зимняя теплица для выращивания круглый год

Важно подобрать правильный грунт и удобрения, обеспечивать растениям постоянный уход, следить за температурой и освещением. Рассада требует особого внимания, ведь ростки только начинают крепнуть, и владелец теплицы должен обеспечить им повышенную защиту.

Для качественного ухода за растениями в зимней теплице можно нанять опытных садоводов, особенно, если вы возвели крупную конструкцию и хотите собирать большой урожай.

Как реализовывать товар?

В зависимости от вида растений, который вы выбрали для выращивания, способы реализации могут быть разными:

  1. Овощи и зелень можно реализовывать как покупателям, так и осуществлять оптовые поставки в магазины и супермаркеты. Чтобы набрать базу клиентов, можно подавать объявления в интернет, распространять информацию о товаре через знакомых или продумать полноценную маркетинговую компанию.
  2. Цветы можно продавать как цветочным магазинам, так и косметическим или фармацевтическим заводам, флористическим салонам. Также можно открыть собственную цветочную лавку.

Клубника, выращенная в тепличных условиях

Выращивание клубники в теплице

Финансовая сторона вопроса

Точно просчитать траты и прибыль от тепличного бизнеса сложно, для этого важно составить подробный бизнес план. В среднем, на первоначальные затраты по возведению и обустройству теплицы, а также на закупку и высадку растений у вас уйдет около 600-700 тысяч рублей. Стоит учесть затраты на оплату труда (от 50000 рублей в месяц и больше – в зависимости от количества работников).

Грядки в теплице

Помимо первоначального вклада средств, вам нужно будет учесть и ежемесячные расходы на освещение, отопление теплицы, закупку удобрений, рассады, инвентаря.

Это еще около 40 тысяч рублей в месяц. Доход будет зависть и от развития бизнеса, и от способов реализации товара.

В среднем изначальная сумма дохода начинается с 400-500 тысяч рублей в месяц. Соответственно, зимняя теплица является быстро окупаемым бизнесом.

Обустройство зимней теплицы – это прибыльный бизнес, который не требует крупных вложений на начальных этапах, быстро окупается и приносит стабильный доход, а также оставляет владельцу возможность дальнейшего расширения.

Тепличные розыВы любите выращивать цветы? Тогда следующая идея вам понравится. Выращивание цветов в теплице как бизнес – постройка помещения, найм персонала, реализация продукции.

В чем преимущества производства по франшизе, читайте в этой статье.

Видео на тему

http://www.portalteplic.ru/otoplenie/zimnyaya-teplica-kak-biznes/

Зимняя теплица как бизнес: как сделать выращивание растений в теплице прибыльным делом

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X