Выращивание овощей через рассаду

Выращивание овощей через рассаду. Секреты хорошего урожая

Использование рассады позволяет получить урожай на месяц-полтора раньше. Растения будут более крепкими, поскольку рассада выращивается в среде, защищенной от внешних вредных факторов: холода, высокого уровня влажности, порывов ветра и различных болезней. Кроме того, это позволяет экономить семена, которые с каждым годом все больше дорожают.

rassada-pomidor-v-domashnih-usloviyah-2

Типы рассады по срокам высаживания

Существует три типа рассады:

  • ранняя;
  • средняя;
  • поздняя.

Ранняя рассада предназначена для получения самых первых урожаев различных культур: лука-порея, сельдерея, кольраби, салатов, различных видов капусты, помидоров, ранних сортов огурцов. Такая рассада обычно выращивается дома в различных емкостях: горшках, ящиках, кубиках, ванночках из-под йогурта. Для выращивания лука всё чаще применяют бесгоршечную рассаду. Растения растут приблизительно два месяца.

avatar_845_max

Средняя рассада выращивается в теплицах и парниках под пленкой. В средних широтах – это помидоры, огурцы и капуста поздних сортов, а на юге так выращивают перец, баклажаны, дыни, арбузы и тыквы. Срок роста – от трёх недель до двух месяцев.

Поздняя рассада, которую выращивают в открытом грунте, подходит для выращивания ревеня, брокколи, белокочанной и цветной капусты, а также спаржи.

Высевание рассады

Самая важная характеристика – это всхожесть. Но проверка семян целесообразна только тогда, когда их много. Если их совсем небольшое количество, то лучше эти семена прорастить, а потом выращивать из них рассаду.

Для того, чтобы растения лучше росли, овощеводы рекомендуют подержать их в теплом растворе марганцовки около получаса, а потом хорошо промыть водой. Также помогает прогревание в мешочке их марли.

rassada_tomatov_1-2

Семена высеваются в керамических горшках, пластмассовых ящиках или специальных кассетах с ячейками. Если необходимо сохранить корневую систему, то в качестве емкостей для рассады выбирают бумажные стаканчики, горшочки для торфа или перегноя или целую яичную скорлупу.

Помимо земли, в состав почвы входит песок, перлит, мелкая каменная крошка, которую используют для присыпки посевов и торф. На дно горшка обязательно укладывается специальный дренаж из мелкой гальки либо гравия.

Также нужно запастись необходимым инвентарём: ситом, лейками, пульверизатором, емкостью для отбора рассады и деревянными поддонами.

При посеве необходимо учитывать размер семян. Средние зерна можно просто выложить и слегка придавить в почву. Крупные семена пересыпаются очень тонким слоем песка. А зерно мелкого калибра перемешивают с небольшим количеством песка и распределяют по почвосмеси. После почву увлажняют и накрывают пленкой или стеклом.

Foto-2

Уход за рассадой

Рассада быть устойчивой к смене условий при пересадке в открытый грунт. Поэтому при появлении первых ростков их необходимо закаливать. Это убережет растения от воздействия холода или солнечных лучей.

Молодые ростки должны быть постоянно увлажнены. Но следует помнить, что при частом опрыскивании растений необходимо проветривать посещение, чтобы не допустить загнивания рассады.

Пикирование

Если растения начали вытягиваться, их нужно пикировать. Это делается специальным инструментом – пикой. Она представляет собой колышко толщиной с человеческий палец. В грунте делается ямка, в которую опускают росток примерно до первых листков. Перед пикированием корень укорачивают примерно на треть, чтобы усилить рост боковых корней. После процедуры необходимо полить растения.

cb945f534f4750e5d6b728e622c1498f

Основные признаки качественной рассады

Качество рассады определяют по следующим параметром:

  • целостность корневой системы;
  • ветвистость растения;
  • высота стебля;
  • толщина стебля;
  • величина листьев;
  • упругость.

Если, например, размер листьев очень маленький или же, наоборот, очень большой, то такое растение будет хуже расти, позже созреет и будет иметь больший риск поражения различными болезнями. Также признаком плохой рассады является сильно вытянутый стебель.

Рассада, купленная на рынке, также подходит для выращивания огородных растений. Но нужно обращать на отсутствие болезней, гнилостей, свежесть корней и количество боковых побегов.

541585841

Технология высаживания рассады

Для высадки растений в открытый грунт идеально подходит пасмурная погода вечером. Если же делать это днем, в жаркое и сухое время, то потом будет необходимость часто поливать рассаду. При посадке нужно стараться не повреждать корневую систему растения. Сначала размечаются ряды при помощи обычного шнура.

После этого размечаются места, где будут лунки. В этих местах земля перекапывается и добавляется немного золы, компоста или обычного перегноя. После того, как землю перекопали, формируют ямки, в которые и высаживается рассада.

После высадки ростки необходимо полить, чтобы почва осела ближе к корням, после чего места, где были лунки, перекладываются натуральными удобрениями.

Выращивание рассады овощей

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 09 ноября 2015 Последние правки: 06 января 2021

  • Прослушать статью
  • Какие овощи сеют на рассаду
  • Когда сажать рассаду овощей
    • В январе
    • В феврале
    • В марте
    • В апреле
  • Как вырастить рассаду овощей
    • Горшки для рассады
    • Грунт для рассады овощей
    • Лампы для подсвечивания
  • Уход за рассадой овощей
    • Полив
    • Температура
    • Пересадка рассады
    • Подкормка
  • Когда высаживать рассаду овощей в открытый грунт
  • Литература
  • Комментарии

Выращивание рассады овощей

Весна всегда начинается неожиданно, однако это не значит, что к ней не нужно готовиться, особенно, если у вас впереди приятные садовые и огородные хлопоты, и поэтому уже в январе пора высчитывать время посева семян овощей на рассаду. Выращивание рассады кажется занятием простым и незамысловатым, однако это обманчивая простота, и вы убедитесь в этом после первой же ошибки. На самом деле здоровая рассада в домашних условиях требует не только качественного посевного материала и ваших усилий, она требует определенных знаний, которыми мы готовы с вами поделиться.

Прослушать статью

Какие овощи сеют на рассаду

Зачем выращивать рассаду, если можно сеять семена прямо в грунт? Рассада не так сильно подвержена нападению вредителей и влиянию погоды, ее не так легко заглушить сорнякам, она позволяет получить более ранний урожай. К тому же в прохладных регионах с коротким летом культуры с длительным вегетационным периодом можно вырастить только через рассаду.

Какие же именно овощные культуры выращивают рассадным способом? Корневой сельдерей, перец, баклажаны, базилик, петрушку, мангольд, огурцы, помидоры, белокочанную, пекинскую и цветную капусту, эстрагон, мелиссу, иссоп, майоран, тыкву, патиссоны, кабачки – вот примерный, но далеко не полный перечень огородных растений, которые выращивают через рассаду.

Когда сажать рассаду овощей

В январе

В первый месяц года проводят подготовительные, предпосевные работы: готовят почву и тару для рассады, ручной опрыскиватель, перебирают и сортируют семена, проверив их на всхожесть, покупают недостающий посевной материал. В третьей декаде месяца, с 20 января, можно высеивать на подоконнике ранние огурцы для теплицы.

В феврале

В первую неделю февраля сеют семена корневого сельдерея, а со второй декады месяца – семена перца и баклажанов. В эти же сроки сеем рассаду томатов для теплиц, а с 20 февраля начинают выращивание на подоконнике рассады мангольда, петрушки и базилика. Если вы еще не посеяли ранние огурцы, у вас есть возможность сделать это в феврале.

Выращивание рассады овощей

В марте

В марте наступает очередь цветной и белокочанной капусты и томатов: капусту сеют примерно 10-15 марта, чуть раньше, в первую декаду, можно посеять ранние помидоры, сладкий перец, лук-порей.

В апреле

В первую половину месяца сеют семена рассады мелиссы, майорана, иссопа, эстрагона, базилика, салата. В первые две декады сеют на рассаду патиссоны, тыквы и кабачки. С середины месяца наступает очередь выращивания огурцов для грунта, а в конце апреля начинаются посевы овощей в открытый грунт, а также высадка в огород подросшей рассады.

Как вырастить рассаду овощей

Горшки для рассады

И новичкам, и опытным цветоводам приходится решать проблему с емкостями для рассады. Несмотря на то, что у многих выработалось предвзятое отношение к пластмассе, это на сегодня самый доступный и безвредный материал, в котором овощная рассада хорошо растет и развивается. Для изготовления таких емкостей используют материал без вредных веществ, в отличие от картонной тары, которую пропитывают защитой от бактерий и грибов, вызывающих гниение. Под влиянием этих пропиток рассада овощей замедляет или вообще прекращает рост до тех пор, пока химия не выветрится.

Пластмассовые ящики для рассады или кассеты для рассады с поддоном – самый оптимальный выбор, если у вас большие планы по выращиванию огородных культур. Небольшое количество рассады лучше, конечно, выращивать в керамических горшках, поскольку в этом случае можно избежать пикировки рассады, но горшки громоздки, а на наших подоконниках и так немного места.

Вместо керамических горшков рассаду с длинным стержневым корнем, который легко повреждается при пересадке, можно сеять в торфяные горшочки, которые исключают необходимость пикировки растений, и в открытый грунт рассаду высаживают, не вынимая из горшочка, а прямо в нем: он не препятствует корням растения прорастать сквозь его стенки и дно вглубь почвы. Кроме того, пористые стенки позволяют рассаде дышать, они не содержат болезнетворных организмов и вредных примесей.

Еще одно замечательное изобретение поможет вам вырастить здоровые сеянцы – торфяные таблетки для рассады. Они могут храниться где-нибудь в ящике, почти не занимая места, до той поры, пока в них не возникнет необходимость. А когда они вам понадобятся, вы просто бросаете их в воду, ждете, пока они набухнут, потом раскладываете на них семена, которые присыпаете сверху тонким слоем почвы. Затем таблетки составляют на поддон и помещают на подоконник в ожидании всходов.

Как вырастить рассаду овощей

Грунт для рассады овощей

Посев семян на рассаду

Сегодня в продаже имеются грунты буквально для всех овощных культур, есть и универсальные составы, на базе которых можно самостоятельно создать необходимый вам субстрат. Непригодны для составления рассадной почвенной смеси такие компоненты: различные компосты, листовая земля, перепревший навоз (перегной), древесная стружка, не переработанный низинный торф, опилки древесины, вскрытой лаком или пропитанной креазотом, сенная труха и резаная солома, неотмытый морской песок, неотмытый от глины карьерный песок.

Компоненты, используемые для составления рассадных почвосмесей: верховой, переходный, а также вымороженный и выветренный низинный торф, обработанная высокой температурой дерновая земля, песок и супесь с лугов, но не огородные, сфагнум, хвойные опилки, измельченная кора хвойных деревьев, опавшая хвоя, скорлупа арахиса, шелуха зерен.

Лампы для подсвечивания

Сразу оговоримся: лампы накаливания в качестве подсветки для рассады нами не рассматриваются, поскольку они вырабатывают слишком много тепла и слишком мало света. Для рассады нужны лампы с другим спектром излучения. Для организации подсветки в домашних условиях чаще всего используют люминесцентные лампы дневного света или фитолампы с фиолетово-розовым спектром свечения.

Из люминесцентных ламп для подсвечивания рассады больше подходят те, что имеют холодный спектр. Для организации подсветки подоконника длиной 80-100 см вам понадобится одна люминесцентная лампа мощностью 30 Вт холодного спектра, и в электроотделе вы сможете приобрести в комплекте сразу лампу, светильник, вилку и провод. Более популярными стали в последнее время фитолампы, поскольку они выделяют еще меньше тепла и имеют более удачный световой спектр при той же мощности, что и у люминесцентных ламп. Хороший результат дает комбинация в одном месте фитолампы и лампы люминесцентной, каждая по 18 Вт.

На начальном этапе выращивания рассады, когда только-только показались всходы, располагать лампы нужно близко, на расстоянии 10-15 см от контейнера. Уместно будет использовать отражатели, которые повышают эффективность подсветки, не позволяя свету распространяться в разных направлениях, а направляя его непосредственно на рассаду, и в то же время защищают наше зрение от утомительного света люминесцентных ламп и вредного излучения фитоламп. Сооружают отражатели из самоклеющейся зеркальной пленки, поклеенной на картон, фольги для цветов или просто листа ватмана – самого удачного приспособления для отражения света, который не образует бликов, а образует мягкий рассеянный свет, который так полезен растениям.

Выращивание рассады в торфяных таблетках

Уход за рассадой овощей

Полив

Грунт в контейнере с рассадой должен всегда оставаться едва влажным – ни пересыхания грунта, ни застоя в нем воды допускать нельзя. Чтобы легче было поддерживать постоянную влажность почвы, полив осуществляют из распылителя, а контейнер обязательно держат на поддоне, с которого сливают излишек воды. Подросшую рассаду поливают лейкой с рассекателем (душевой насадкой), а еще лучше использовать нижний способ увлажнения, поливать в поддон – это стимулирует развитие разветвленной корневой системы у сеянцев.

Воду для полива берут отстоянную или отфильтрованную, комнатной температуры, растения поливают по принципу «понемногу, но часто».

Посадка и уход за рассадой овощей дома

Температура

Температурный режим можно регулировать, если вы используете парник для рассады. Для этого корректируют количество солнечного света, попадающего на растения, а также используют вентиляцию. Выращенные при постоянной и оптимальной для культуры температуре сеянцы отличаются крепким здоровьем и впоследствии более высокой урожайностью, в то время как даже небольшое и кратковременное снижение температуры может привести к задержке роста рассады, а повышение температуры способствуют тому, что у сеянцев вытягиваются стебли и мельчают листья.

Выращивание рассады овощей в торфяных горшках

Появившимся всходам теплица для рассады уже не нужна, а за 2-3 недели до высадки сеянцы начинают закаливать, снижая температуру до уровня открытого грунта сначала ненадолго, на 1-2 часа, но с каждым днем увеличивая продолжительность этих сеансов.

Пересадка рассады

Когда ростки вырастут до 3-5 см в высоту и начнут выпускать вторую пару листьев, приходит время пикировать сеянцы – пересаживать более сильные экземпляры в отдельные емкости. Делают это для того, чтобы увеличить площадь питания и степень освещения каждого сеянца. Растения осторожно вынимают из грунта вилкой, поддерживая их за семядольные листочки и, слегка укоротив их корни, пересаживают в отдельную посудину, заглубив в грунт по самые семядоли.

Некоторые хрупкие культуры часто повреждаются при пересадке, а тем, у которых глубокие стержневые корни, вообще противопоказана пикировка. В таких случаях посев семян осуществляют индивидуально сразу в торфяные стаканчики, чтобы не приходилось после заниматься пикировкой и подвергать ненужным испытаниям сеянцы.

Как вырастить рассаду овощей дома

Подкормка

После появления у сеянцев первой пары настоящих листьев рассаду нужно подкормить. Можно подмешать в грунт для пересадки при пикировке гранулы универсального удобрения пролонгированного действия и больше не думать о подкормках до самой высадки сеянцев в открытый грунт. А можно вносить в грунт жидкие удобрения слабой консистенции. Количество подкормок рассады до момента высадки в открытый грунт – две.

Когда высаживать рассаду овощей в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт осуществляется, когда прогреется земля и пройдут заморозки, причем у каждой культуры свои сроки.

Посадку осуществляют в пасмурный день или ближе к вечеру. Рассаду погружают в лунку по нижнюю пару листьев, после посадки обильно поливают и уплотняют грунт, чтобы сеянцы нельзя было легко выдернуть из земли. Через несколько дней проведите жидкую подкормку сеянцев фосфатами, например водой с золой, чтобы они быстрее прижились. В первое время сеянцы очень уязвимы и нуждаются в частом поливе, притенении от солнца и укрытии от заморозков, и ваша задача обеспечить им необходимые условия для укоренения.

https://tepliepol.ru/sad-i-ogorod/vyrashhivanie-ovoshhej-cherez-rassadu-sekrety-horoshego-urozhaya
https://floristics.info/ru/stati/ogorod/2512-vyrashchivanie-rassady-ovoshchej.html

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X