Первая грядка начинающего огородника – советы новичкам | На грядке ()

Первая грядка начинающего огородника – советы новичкам

Добавление статьи в новую подборку

:

Если вы недавно приобрели дачный участок и еще не знаете, как заложить первые грядки – не отчаивайтесь. Мы поможем вам обратить внимание на главные моменты, необходимые для создания огорода мечты.

Итак, у вас во владении появился загородный участок. Вы уже наверняка знаете, что выращивание зелени и овощей требует терпения и трудолюбия. Но ведь так не терпится приступить к посадкам! Начинающие дачники представляют уход за огородом просто и незатейливо: купил семена, бросил их в землю, полил и ждешь всходов. Однако без знания азов ухода за растениями и принципов выращивания вы рискуете получить массу проблем вместо желанного урожая. Мы расскажем о том, как их избежать.

Детальный осмотр участка

Пришло время посмотреть на участок «другими глазами», нежели в то время, когда вы приобретали его. На какие стороны света он ориентирован? Достаточно ли света попадает на него в течение дня, не закрывают ли его деревья и постройки? Насколько участок защищен от ветра? Какой грунт там преобладает? Отвечая на эти вопросы, вы должны составить «паспорт» участка и четко обозначить все по пунктам.

участок на солнце

Летом солнце должно освещать участок минимум 8-10 часов

Место для огорода должно быть ровным и выбрано с таким расчетом, чтобы на него попадало максимальное количество света в течение дня. Это не должно быть низинное место (там будет скапливаться вода), но и не возвышенность (там влаги будет постоянно не хватать).

Анализ почвы

Для ведения личных хозяйств редко выделяют плодородные участки. Тем не менее необходимо как можно больше узнать о характеристиках почвы, с которой вам предстоит работать, чтобы определить набор культур, которые можно будет на ней выращивать. Для начала нужно определить ее состав и кислотность.

Получить точные данные о составе почвы позволит специальный детальный анализ, который обычно проводят специалисты. Но примерную информацию можно собрать и своими силами. Любая почва – это смесь песка, ила и глины. Структуру и свойства почвы (и что важнее всего – плодородность) определяет то, в каких пропорциях представлены эти три компонента. «Хорошая» почва обладает достаточной водо- и воздухопроницаемостью, лучше сохраняет тепло, влагу и питательные вещества.

Какие типы почвы встречаются на приусадебных участках?

  • Песчаные. Они быстро прогреваются, хорошо вентилируются и их довольно легко обрабатывать. Но такой грунт быстрее промерзает, в нем плохо задерживается вода, а питательные вещества быстро вымываются, поэтому песчаные почвы считаются бедными. Определить ее довольно просто: внешне песчаная почва – это сухой порошок, который рассыпается в руках. Если ее немного смочить, то видно, как вода резко и быстро впитывается. При попытке что-нибудь «слепить» из песка получаются только очень нестабильные «шарики».
  • Супесчаные. В таких грунтах содержатся мелкие частицы (алевритовая пыль и глина), поэтому вода в них задерживается чуть дольше, в остальном же характеристики аналогичны песчаной почве. При смачивании супеси в песочной массе можно выделить отдельные плотные «колбаски», которые быстро рассыпаются в руках.
  • Глинистые почвы. Такой грунт обладает несколько «замедленной» реакцией. Он довольно долго сохраняет влагу, медленнее прогревается весной и слабее промерзает с наступлением холодов. В нем хорошо сохраняются удобрения и питательные вещества, обеспечивающие растения необходимым питанием. Растереть глинистую почву в пальцах можно с большим трудом, а при намокании из комка глины можно легко слепить «колбаску» или кольцо.
  • Суглинистые почвы являются «золотой серединой» среди всех типов почв. Все три компонента – глина, ил, песок – в них содержатся примерно в равных пропорциях. Именно суглинок идеально подходит для выращивания овощей, поскольку обеспечивает хорошие дренажные и влагоудерживающие свойства. Суглинистые почвы бывают трех подвидов: легкого, среднего и тяжелого. Особенно хорошо подвид определяется при «мокром» способе проверки (для этого надо смочить комок земли). Из легкого суглинка не получится сделать «колбаску» – она рассыплется на отдельные части. Средний суглинок позволит свернуть небольшое кольцо, которое тоже распадется на сегменты. А вот из тяжелого суглинка можно свернуть колбаску и на ней только местами будут заметны трещины.
  • Торфянистые почвы – это неплохой, но недолговечный природный материал. Такие почвы образованы на месте болот из растительных остатков и отлично накапливают влагу, задерживая ее у корней растений. Впрочем, торфяники обладают высокой кислотностью и редко содержат полезные вещества, что приводит к дефициту магния и возникновению грибковых заболеваний. При намокании и попытке сжать ее кусок торфянистой почвы напоминает плотную губку.

замер кислотности почвы

Тестер кислотности позволяет определить характеристики почвы с высокой степенью достоверности

Теперь поговорим о кислотности. Почва любого вида может быть слабокислой, нейтральной или щелочной. Для овощей оптимальным считается уровень pH 6,5-7. Если показатели находятся в районе 4-6,5 – это указывает на кислую почву, а между 7 и 9 – на щелочной грунт. Как же определить кислотность?

Способ 1. При помощи pH-тестера. Это специальный прибор, который продается в садовых центрах и позволяет с высокой точностью измерить уровень кислотности на участке.

Способ 2. Узнайте, какие растения произрастают на участке. На кислых почвах отлично приживаются вересковые (шотландский вереск и эрика), голубика, клюква, рододендроны, фиалки и камелии. На щелочных почвах активнее всего произрастает белена, яснотка, кислица, гвоздика, сирень и жасмин.

Способ 3. Бросьте горсть земли в емкость с уксусом. Если на поверхности появятся пузырьки, значит почва нейтральная. Если к ним добавится шипение и пена, то это значит, что грунт кислый.

В основном на наших огородах встречается кислая почва, которой требуется известкование.

Делаем грядки

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

расположение грядок

Начинайте с небольших грядок, чтобы оценить свои силы и примерную урожайность

Расположение. Грядки лучше располагать с юга на север. Но самое важное, чтобы на них попадало максимальное количество света и влага задерживалась хотя бы на короткое время.

Форма. Самый простой вариант – прямоугольные грядки. Можно, конечно, сделать и фигурные, но перекапывать и ухаживать за ними сложнее.

Размеры. Оптимальной является ширина грядки 60-90 см, а длину можно закладывать практически любую.

Высота. В первые несколько сезонов, пока будете набираться опыта, используйте обычные грядки, слегка возвышающиеся над землей. Затем можно перейти к высоким грядкам – высотой до 40-50 см. Весной они быстрее прогреваются, осенью позже охлаждаются, и урожайность на них в среднем выше.

Межи. Между грядками должна оставаться небольшая полоска «нейтральной» земли. Обычно ее оставляют равной 50-60 см. Чтобы со временем межа не стерлась, ее засыпают гравием слоем 15 см или около того. Дополнительно поверх можно уложить слой рубероида.

Какие растения посадить на грядке

В первую очередь те, которым не нужен сложный и затратный уход и которые могут расти при минимальном участии владельца дачи. Вот несколько полезных советов начинающим огородникам:

  • не высаживайте сразу много растений. Потренируйтесь на парочке самых простых, заодно оцените «урожайный потенциал» почвы;
  • грунт для посадки должен быть влажным, рыхлым и содержать органические удобрения;
  • покупайте семена только у официальных дилеров и производителей.

При создании грядок вы сможете выбирать сразу из нескольких вариантов. Для новичков оптимальными будут традиционные грядки, но можно поэкспериментировать и сделать высокие, вертикальные или грядки в контейнерах.

выращивание салата

Начните свои огородные эксперименты с салата – за ним ухаживать проще всего

Итак, какие растения следует высаживать, чтобы гарантированно насладиться урожаем:

  • зеленные (листовой салат, латук, шпинат, кресс-салат). Эти культуры настолько неприхотливы, что некоторые даже высаживают их дома и держат в горшках на окне, на балконе либо в вертикальных емкостях. Им нужен минимум почвы и сорняки особо не страшны – активно разрастающаяся зелень просто подавляет их, не давая разрастаться. Зелень любит солнечный свет и умеренный полив. Приступать к посадкам нужно ранней весной, высаживая семена прямо в грунт;
  • редис. Еще одна традиционно непритязательная культура. Редис устойчив к возвратным весенним заморозкам, а высаживают его обычно в апреле, едва верхние слои почвы освободятся от снега и влаги. Семена высаживают в бороздки на глубину 1,5-2 см на расстоянии 4-5 см друг от друга. Не допускайте переувлажнения почвы и следите, чтобы на растение попадало максимальное количество солнечного света;
  • горох. Этой культуре нужна поддержка в виде опоры, а в остальном она способна сама себя обеспечить всем необходимым. Горошинки закапывайте в землю на глубину около 1 см, поливайте пару раз в неделю и скоро вы увидите, как он начнет вытягиваться вверх, цепляясь за опору.
  • фасоль. Хотя она и относится к теплолюбивым культурам, но довольно быстро растет, не требует ухода и при этом привлекательно выглядит. Позаботьтесь о вьющейся опоре для этого декоративного растения – сетке, шпалере или прутьях.
  • картофель. В первые год-два обязательно попробуйте высадить «второй хлеб». При посадке в середине мая к концу августа можно собрать первый урожай. Картофелины сажают в лунки на глубину около 20 см, оставляя между ними расстояние 50 см. В процессе роста достаточно несколько раз присыпать землю к побегам и умеренно поливать их.

Среди других сравнительно несложных для выращивания культур назовем: свеклу, чеснок, морковь и тыкву. А вот начинать с томатов, сельдерея, огурцов и капусты не рекомендуем.

В дальнейшем учитывайте, что к тенелюбивым растениям относится капуста, огурцы, свекла, редис, горох и бобы. В полутемных участках сажают мяту, шалфей, лук и петрушку. А на залитых солнцем участках прекрасно себя чувствуют томаты, баклажаны и перец.

кусты томата

Одними из самых сложных в выращивании считаются томаты

Что касается выбора сортов, то обычно советуют выбирать ранние и ультраранние сорта овощей и зелени. Но это справедливо, только если на участке преобладают песчаные и супесчаные почвы. Они, как вы уже знаете, хорошо прогреваются и впитывают влагу. Глинистые участки менее пригодны для высаживания ранних сортов.

Отчасти мы вам даже завидуем – у вас впереди волшебная пора открытий и энтузиазма от нового вида работ – огородных. Надеемся, наши простые советы и рекомендации помогут вам побороть страх и напряжение первых недель и в дальнейшем вы будете получать от загородного участка только удовольствие.

Видеоуроки для дачников. Стоит ли доверять «огородным советам» на YouTube?

На первый взгляд видео представляется замечательной идеей. Ведь никто не отменял правило, по которому лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Но жанр сада и огорода имеет свою специфику. Промахи авторов дачных видеороликов часто мешают восприятию.

Профессионалы или любители?

В Сети можно увидеть видео, сделанные профессионалами и любителями. Хорошо снятая, добротная телевизионная передача, которую ведет знающий и умный специалист, может быть очень полезной. Хрестоматийный пример — любимый телезрителями советских времен «Наш сад» с ее грамотным и профессиональным ведущим Б. А. Поповым. Из нынешних можно назвать «Сад и огород», который ведет прекрасный специалист И. Ю. Бочкова. Однако так уж сложилось, что дачники склонны больше доверять другим дачникам и снятым ими любительским видео.

Дачные блоги: тройка лидеров

Мы посмотрели по несколько роликов трех дачных блогов, число подписчиков которых измеряется сотнями тысяч. Тем не менее, идеальным не показался никто.

«Во саду ли в огороде»

В этих роликах на удивление мало растений, особенно в готовом к снятию урожая виде. Все видео показывают нам ведущую Юлию, неизменно сидящую в интерьере кухни и рассказывающую о секретах выращивания растений в огороде. В одних видео она выполняет какие-то действия, последствия которых нам неизвестны, в других показывает результаты чего-то сделанного за кадром, а в третьих просто рассказывает о решении всяких огородных проблем. То есть мы видим либо процесс без результата, либо результат без процесса, либо слушаем «лекцию». По комментариям зрителей видно, что видео нравятся не всем. Многие критики пишут, что пытались следовать рекомендациям, но результат их не порадовал. Надо сказать, что Юлия всегда оперативно отвечает недовольным: обычно она вполне уверена в своих советах и утверждает, что их не так поняли и не так исполнили, и неизменно советует смотреть видео внимательнее.

«Урожайный огород»

В этих роликах акцент делается на растения, причем весьма привлекательные: здоровые, красивые, урожайные. Смотреть на них — одно удовольствие. Ведущая Татьяна не утомляет своим присутствием, а чаще всего рассказывает за кадром о тех или иных приемах, которые помогли добиться нужного эффекта. Сами действия показывают далеко не всегда, но советы в большинстве случае корректны и достойны осмысления, а речь неплохо воспринимается. Нужно учитывать, что у канала есть интернет-магазин товаров для дачников, потому многие видео — это реклама того или иного сорта или товара.

«А ты знал?»

Короткие (пятиминутные) ролики демонстрируют нам растения под закадровые тексты, насыщенные полезной и по большей части правильной и внятной информацией. Видеоуроками их назвать сложно, поскольку действие больше похоже на набор слайдов, и никаких действий в кадре не происходит. Подойдут тем, кто любит воспринимать информацию на слух.

В целом можно сказать, что все три видеоблога страдали проблемами 1,2, 3 и 6, а один видеоканал оказался еще и ярким примером проблемы 4. Возможно, со временем авторы устранят эти недочеты — на радость нам, зрителям.

7 ошибок дачных блогеров

1. Показывать процессы без результата. В дачных роликах чаще всего демонстрируется некое действо с растениями или землей под заклинания «а потом я покажу вам, какой огромный урожай у меня получится благодаря этим манипуляциям». Понятно, что результат при выращивании растений бывает только в долгосрочной перспективе: мы сеем семена в марте, а помидоры собираем только в июле или сажаем деревце, но плоды пробуем только на третий год. Досадно, что обещания почему-то никто не выполняет. А ведь как интересно было бы увидеть серию видео в хронологическом порядке: например, в первом человек поздней осенью обрезает черную смородину, во втором показывает, как этот куст растет в начале следующего лета, а третье в середине лета показывает, какого урожая мы от него добились при помощи грамотной обрезки.

2. Демонстрировать результат без процесса. Противоположная ситуация — нам во весь экран показывают сад, огород, цветы, плоды, но о секретах успеха вещают только на словах. При этом мы точно не знаем, действительно ли именно они привели к успеху. Многие блогеры говорят дельные вещи, которые стоит «мотать на ус», но есть и такие, кто озвучивает спорные (мягко говоря) тезисы. Попадаются и ролики, происходящие на фоне откровенной разрухи, хотя автор на словах твердит о процветании своего огорода и бешеном урожае, — такие стоит воспринимать в максимально критическом режиме.

3. Скрывать место действия. Авторы видео часто умалчивают о том, в каком регионе находится их дача, но категорично призывают всех зрителей страны делать как они. Тот факт, что у какого-то дачника могут быть совершенно другие условия (почва, климат) даже не обсуждается. А ведь это может иметь решающее значение!

4. Обещать одно, показывать другое. Допустим, вы хотите понять, как правильно пикировать рассаду, формировать смородину или делать еще какую-то конкретную манипуляцию. Находите тематический ролик, но мастер-класса в нем не обнаруживается. Большую часть времени демонстрируются не интересующие вас действия, а лицо ведущего крупным планом. Если это рассказ эксперта на заданную тему, то он еще может быть полезен, но косноязычный и маловразумительный «доклад» садовода-любителя без показа нужных действий вряд ли поможет освоить нужный навык.

5. Не беречь время зрителей. Бывает и такое: запустишь видео про устройство определенного вида грядок и битых полчаса «наслаждаешься» наблюдением за героями, которые нудно пилят в кадре листы шифера. Гораздо лучше воспринимаются ролики, где показаны ключевые и неочевидные моменты.

6. Не снабжать видео расшифровкой. Даже если ролик содержит уникальную и бесценную информацию, ее трудно оттуда извлечь. При уходе за растениями крайне важны даты, расстояния, названия препаратов и удобрений, нормы применения, наименования сортов. Многих пользователей отталкивает необходимость конспектировать видео или пересматривать его много раз.

Насколько приятнее, если к обучающему видео прилагается короткая текстовая информация, рассказывающая о том, что именно увидит зритель. В ней можно указать ключевые сведения, ссылки на связанные материалы и даже список основных частей ролика со ссылками (так называемые таймкоды).

7. Выступать в роли мессии. «Кино», состоящие лишь из обличений нынешней науки и обещаний открыть всем глаза на новую истину в земледелии, привлекают внимание, но быстро надоедают. Зрители дачных видео — люди взрослые и уже знают, что те, кому действительно есть что сказать, вступительных речей не затягивают.

https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/bed/9783/Pervaya-gryadka-nachinajuschego-ogorodnika.htm
https://aif.ru/dacha/garden/videouroki_dlya_dachnikov_stoit_li_doveryat_ogorodnym_sovetam_na_youtube

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X