Мини огород на балконе своими руками, плюсы и минусы, возможные способы организации и размещения

Фото огорода своими руками на балконе

Правила разведения огорода на балконе

Люди, живущие в мегаполисах, отдаляются от природы, иногда даже в короткие выходные дни не удается побывать за городом из-за загруженности бытовыми проблемами. Огород на балконе или лоджии в городской квартире поможет почувствовать удовлетворение от растущей рядом зелени.

  • Организация огорода на балконе своими руками
    • Какие культуры можно выращивать в условиях квартиры
    • Время посадки
    • Как подготовить семена к посадке
    • Тара для земли
    • Почва для выращивания огорода на балконе
    • Вопрос освещения в разные времена года
    • Режим влажности и температуры воздуха
  • Особенности выращивания некоторых культур
    • Грибной урожай круглый год
    • Обычная земляника в контейнере
    • Помидоры
    • Огурцы

Вечером, распрощавшись с трудовыми хлопотами, можно с упоением наблюдать, как буйные растения становятся взрослее с каждым днем, как на кусте после цветения завязывается плод. Полчаса, проведенные в хлопотах со своими зелеными питомцами не позволят человеку превратиться в испорченного цивилизацией биоробота или бездушное и расбалансированное колесико стеклянно-бетонного механизма жизни.

Приобщив детей и заинтересовав их процессом устройства огорода на балконе и ухода за растениями, можно найти точки соприкосновения для их современного мира и взрослого окружающего пространства. Трудно оторвать ребенка от компьютера и поговорить по душам, но в моменты созерцания природных циклов растений его душа будет доступна для бесед.

Конечно, цель обеспечить продуктами семью из трех человек с помощью огорода на таком маленьком пространстве можно считать не очень серьезной. Хотя определенную лепту в дело поддержания здорового образа жизни труд по выращиванию урожая внесет непременно.

Организация огорода на балконе своими руками

Для результативной организации огорода на балконе решают множество вопросов. Выбор просторной тары, плодоносной почвы, создание необходимой освещенности, влажности и температуры воздуха решают заблаговременно, чтобы не пришлось переделывать это все после посадки овощей.

Какие культуры можно выращивать в условиях квартиры

Уход за огородом на балконе

Многие виды овощей, ягод и зелени при хорошем добросовестном уходе будут высокопродуктивными. Более правильно распределить пространство балкона можно при сочетании прямостоящих видов и висячих форм растений.

  • Плодовые культуры отлично приживаются и дают урожай на балконе. Перец быстро переопыляется, поэтому на одной территории лучше выращивать сладкий или горький вид кустов. Помидоры, тыква и даже яблоня в кадке создадут настоящий огород.
  • Корнеплоды тоже подлежат выращиванию в условиях балкона. Выращивание редиса не заберет много времени и освободит место для других культур. Неплохой урожай получается из некоторых сортов моркови.
  • О выращивании зелени и говорить не приходится, их выращивают даже на подоконнике в комнате, а балкон для таких культур является настоящим раем. Много витаминов к столу подарят зеленый лук, сельдерей, мангольд, укроп, петрушка и различные виды салатов.
  • Ягодные кусты найдут достойное место среди обитателей мини огорода на балконе. Смородина и клубника обогатят рацион обитателей квартиры витаминами.

Время посадки

Определившись с ассортиментом балконных растений, выбирают время для посадки в грунт. Большое значение имеет, застеклен балкон или нет, и как повернут дом по отношению к сторонам света. На солнечной стороне высаживают культуры в середине апреля, на западной стороне, которая не обогревается достаточно лучами света, процесс переносится на позднее время.

Для ускорения получения плодов лучше применить высадку готовой рассады, которую подготавливают заранее. Ее покупают или выращивают собственноручно на более солнечных подоконниках или отапливаемых балконах и лоджиях.

Клубника, попадая в теплое помещение, начинает развиваться, поэтому на утепленных лоджиях ее выращивают круглый год.

Как подготовить семена к посадке

Свежая зелень выращенная своими руками

На балконе, как и на открытой местности, семена для высадки необходимо предварительно прорастить для ускорения роста. Для этого отбирают наиболее полноценные семена, тощие и поврежденные отбраковывают.

  • Для начала их обрабатывают против появления грибных инфекций на растении в будущем. На полчаса их замачивают в растворе обыкновенной марганцовки. Можно воспользоваться профессиональными препаратами для этих целей, которые используют по инструкции. Фунгициды рекомендуются Максим, Витарос, Фитоспорин-М.
  • После обеззараживающей обработки помещают семена между двух слоев марли или мягкой ткани и помещают во влажную среду, поливают по мере высыхания. Семена прорастут в зависимости от культуры через несколько дней. По времени рассчитывают так, чтобы их можно было высадить в землю на балконе или в емкости для получения рассады.

Тара для земли

Для посева семян на рассаду подойдут абсолютно любые емкости из различных материалов. Используют небольшие ведерки, тазы, обрезанные пластиковые бутылки и стаканчики. Деревянные ящики тоже подойдут. У всех емкостей на дне предусматривают отверстия для стока влаги.

Для посадки экземпляров непосредственно на балконе выбирают тару, которая соответствует степени развития корневой системы растения. Стандартным объемом для многих видов являются емкости от трех до пяти литров. Но для точного определения знакомятся с характеристикой выбранного сорта.

Если предусматривается помимо хозяйственной еще и декоративная функция огорода на балконе, тогда желательно подбирать емкости с учетом дизайнерских предпочтений владельца балконной оранжереи. Небольшие, легкие емкости укрепляют, чтобы они не смогли перевернуться под тяжестью растения.

Для рационального размещения большого количества растений активно используют многослойную конструкцию полок, подвесных горшков и ящиков.

Почва для выращивания огорода на балконе

Огород на балконе

Покупная почва хорошо подходит для посадки культур. Некоторые опытные садоводы предпочитают ее прокалить в духовке или пролить крутым кипятком для обеззараживания от всяких насекомых и личинок.

  • На пять частей торфа берут одну составляющую земли из дерна, три доли коровяка.
  • Используют перегной и чернозем в соотношении 2:1.
  • В перегной добавляют одну часть коровяка и две доли чернозема.
  • Земля из-под компоста и речной песок берутся поровну, туда добавляют количество перегноя, равное объему этих двух составляющих. На каждое ведро такой смеси подмешивают стакан золы.

Все эти материалы для состава почвы подготавливают заранее и хранят до момента использования.

Вопрос освещения в разные времена года

Освещение должно быть достаточным для роста и развития культур. Если в весеннее и летнее время с этим успешно справляется солнце, то в другие времена года нужно организовывать искусственную подсветку.

Используют для освещения маломощные люминесцентные лампы дневного света или приравненные к ним. Располагают их так, чтобы каждый кустик получил лучи. Необходимо предусмотреть варианты для подъема осветительных приборов по мере роста растений.

Если света для какого-то вида недостаточно, это приводит к исхуданию растения и быстрому вытягиванию в сторону наибольшего освещения. Экземпляры не дают урожая, и выращивать их в таких условиях нет смысла.

На южной стороне необходимо предусмотреть шторы или другие варианты затемнения, чтобы культуры не пропали под палящими лучами.

Режим влажности и температуры воздуха

Говоря о круглогодичном выращивании плодов на балконном пространстве, следует учесть, что это возможно в случае остекленного и утепленного варианта. В таком помещении рекомендуемая влажность для успешной огородной деятельности должна быть не менее 25ºС.

Влажность в случае искусственного обогрева может постоянно снижаться. Сухой воздух увлажняют мокрым гравием или песком в ящике, выставленном на балкон. Растения зимой обязательно обрызгивают влагой из распылителя.

Особенности выращивания некоторых культур

Грибной урожай круглый год

Правила выравнивания овощей дома

Для выращивания грибов делают компостную смесь из соломы, семечек, опилок или измельченных кукурузных початков. Для подготовки всю эту массу кипятят два часа, затем охлаждают. Наполняют компостом полиэтиленовые пакеты на пять килограмм веса. Чтобы были всходы, в каждый пакет добавляют 250 гр. грибного мицелия.

На трехдневный срок мешки помещают в темное помещение в подвешенном виде. По окончании этого срока делают на каждом мешке пять разрезов. Первые грибочки вырастут через 15 дней. Мешки перемещают на балкон или лоджию для роста в освещенном режиме.

Требуется интенсивный полив и поддерживание большой влажности воздуха. Температура не должна превышать 15ºС. Выращивание грибов увлекательное и полезное для приготовления еды занятие, требующее внимания к мелочам и трудолюбия.

Обычная земляника в контейнере

Выращиваем землянику

Для высадки клубники требуются ремонтантные сорта земляники. Обыкновенные сорта на первый год дадут только один урожай, и только в случае хорошей зимовки на следующий год можно будет собирать достаточные урожаи. Применительно к использованию сортов земляники на балконе можно говорить об урожае ягоды с начала мая и вплоть до декабря.

Земляника, старая и молодая, плохо переносит пересадку, следовательно, кусты нужно выращивать непосредственно в той емкости, где она и будет жить длительное время. Более всего для таких условий подходит сорт Елизавета-2.

Для выращивания куста нужна емкость около трех литров. Если растение высаживают в ящиках, то делают расстояние 25 см. Удобряют землянику покупными минеральными удобрениями. Тем, кто ратует за урожай без химии, можно приготовить раствор для подкормки самому, взяв смесь торфа и навозного перегноя или разведя навозную жижу в отношении с водой 1:10.

Высаживают на балконе в середине апреля. Можно высаживать в любое время, но чем позже это произойдет, тем меньше урожая вы соберете. Спешить тоже нельзя, так как растение начнет развиваться только с появлением тепла и ничуть не раньше.

Чтобы помочь кусту перезимовать, вынимают его из горшка вместе с комом и прикапывают в открытом грунте на уровне земли. В особо морозные зимы делают дополнительное укрытие опилками.

Хранят растение и на балконе, в горшке, накрыв его опилками. Если наблюдаются длительные оттепели, куст открывают и дают охладиться. Перегрев так же вреден, как и мороз.

Помидоры

На застекленном и подогреваемом балконе их можно растить весь год. Лучше всего высаживать с наступлением солнечных дней сорта ультраскороспелые и раннеспелые, которые имеют низкий рост и компактное строение куста.

Огурцы

Чтобы получить ранний урожай, сеют семена еще в феврале. Но для роста таких раннеспелых плодов постоянно подсвечивают лампой рассаду. Для самоопыления выбирают женские сорта без мужских цветов. Такие виды не зависят от насекомых.

Выращивание огорода на балконе очень увлекательное и требующее времени занятие, но результаты того стоят. В условиях городской квартиры лакомиться овощами со своего огорода— это великолепное признание друзей и родственников, которых вы тоже позовете к столу.

Как разбить огород на балконеСвежий перец выращенный своими рукамиОвощной огород на балконеОгород в домашних условияхКак самостоятельно вырастить овощи Огород из овощей на окнеКак ухаживать за овощами на окнеКак разбить огород на подоконникеСпособ выращивания огорода на окнеКак вырастить самим овощи на окнеМини огород на балконеОвощи в горшках на окнеОгород своими рукамиОгород на подоконнике

Фотография Сергея Викторовича

Никифоров Сергей Викторович

Огород на балконе: идеи, фото, советы для начинающих

Огород на балконе — заманчивая идея для тех, кто всегда хочет иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень. В квартире не так много мест с прямым доступом к солнечному свету, поэтому именно балкон или лоджия выглядят первыми кандидатами на организацию домашнего сада. Но не все так просто — без знания определенных правил не обойдешься, даже если в планах только петрушка и укроп.

С чего начать

На каждом балконе есть микроклимат, зависящий от материала пола, наличия остекления и декоративных растений, которые могут затенять помещение. Так что прежде чем приступить к созданию домашнего огорода, стоит пройти чек-лист по ряду принципиальных вопросов — они помогут определить, какие растения подойдут для высадки на балконе и понадобятся ли особые приспособления для успешного садоводства.

  • Размер балкона прямо определяет выбор решения по озеленению. Если площадь небольшая, можно использовать вертикальные поверхности или организовать многоуровневые системы. Размер также влияет на то, какие емкости для посадок использовать: горшки, кашпо или контейнеры.
  • Много ли солнца на балконе. Хорошая освещенность и тем более прямые солнечные лучи в разных случаях могут и положительно влиять на растения, и вредить им. Есть виды растений, которым достаточно семи-восьми часов светового дня, а есть светолюбивые культуры, которым в осенне-зимний период потребуется дополнительный свет. Планируя озеленение, растения надо подбирать с учетом этих свойств. Узнав координаты помещения (это можно сделать в одном из сервисов онлайн-карт), с помощью онлайн-калькуляторов, которые есть в открытом доступе, легко определить время восхода и захода солнца и длину солнечного дня — станет понятно, в какой момент добавлять искусственное освещение.
  • Как сильно нагревается помещение. Часто люди неверно оценивают освещенность помещения. Садоводы используют специальное приспособление — солнечный калькулятор. Воткнув его в горшок с землей, можно узнать точное количество накопленного тепла от солнца. Это поможет определить, нужна ли дополнительная защита помещения от солнечных лучей.
  • Насколько ветрено на балконе. Есть растения, которые стойко переносят сквозняки, другим требуется теплый, стабильный климат.
  • Промерзает ли помещение. Остекление балкона — не гарантия, что на нем всегда тепло. Понять, насколько низко по ночам опускается температура, поможет термометр.
  • Время и силы, которые хозяин балкона готов отдать огородничеству. Исходя из этого, выбираются либо самые неприхотливые растения, либо те, что требуют регулярной заботы. Для тех, кто не готов часто поливать посадки, есть системы самополива и специальные горшки.
  • Законодательные ограничения по размещению огородов на балконе в вашем регионе — особенно если речь идет об общественной террасе или крыше.
  • Доступ к воде для полива. Если запланирован совсем небольшой огородик на лоджии, воду без проблем можно приносить и в лейке. Другой вопрос, если это полноценный мини-сад на крыше загородного дома — туда доставить большой объем воды уже не так просто.

Фото: Shutterstock

Что можно вырастить

Приложив определенные усилия, на балконе можно выращивать практически любые растения. Но если речь не о том, чтобы посвятить балконному огородничеству всего себя, имеет смысл обратить внимание на варианты, требующие немного места и специального ухода.

Свежую зелень можно выращивать даже на подоконнике. На балконе под нее вполне реально выделить и несколько контейнеров. Главное — не забывать сажать новую порцию семян до того, как предыдущий урожай будет полностью собран, тогда будет обеспечен постоянный доступ к свежим травам. На балконе можно выращивать:

  • укроп;
  • рукколу;
  • кориандр;
  • мелиссу и мяту;
  • базилик;
  • петрушку;
  • листовой салат;
  • шпинат;
  • зеленый лук.

Будущие сушеные пряности для готовки тоже можно вырастить в горшочке:

  • тимьян;
  • майоран;
  • шалфей;
  • карри (бессмертник);
  • чабрец.

Овощи — это уже следующий уровень, их выращивать чуть сложнее. Для корнеплодов нужно предусмотреть глубокие контейнеры и горшки. Таким образом можно получить урожай:

  • моркови;
  • фенхеля;
  • редиса.

Другим овощам нужно больше пространства. Если площадь не позволяет огородничать с размахом, стоит остановиться на специальных карликовых сортах. На балконе неплохо приживутся:

  • огурцы;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • помидоры;
  • тыква;
  • зеленый горошек;
  • фасоль.

Важно учитывать способность к опылению. Есть растения, которые самоопыляются. Например, красный сладкий перец лучше сажать подальше от красного горького, иначе сладкий тоже начнет горчить.

Фото: Shutterstock

Фрукты и ягоды часто высаживают на подоконниках. Вырастить лимон или мандарин из косточки не так сложно — но довольно долго. Зато цитрусовые деревья красиво смотрятся, не требуют много заботы и достаточно компактны. Ягодам, вроде клубники или земляники, нужно больше ухода — их придется сначала прорастить, потом уже поместить в глубокие контейнеры. Сливы, яблоки и гранаты, которые растут на больших деревьях, тоже можно высадить на балконе. Есть мини-сорта, которым там не будет тесно. Небольшие деревья красиво цветут и дают небольшие плоды.

Как сделать огород на балконе?

  1. В первую очередь нужно расчистить и организовать помещение так, чтобы емкости размещались свободно, а разные растения не опыляли друг друга (если этого не требуется). Под каждый вид отводится свое место.
  2. Зимой естественного освещения в наших широтах будет не хватать — на помощь придут специальные лампы. Лучше заранее предусмотреть под них электропроводку и размещение.
  3. В большинстве регионов понадобится дополнительное утепление балкона, чтобы заморозки посадкам были не страшны. В зависимости от того, насколько морозные зимы, можно организовать на балконе профессиональное утепление или обойтись локальными решениями — заклейка окон, обогреватели и т. п.
  4. Прямые солнечные лучи могут повредить растениям, вызывать ожоги и негативно влиять на урожай. Поэтому на балконном огороде должны быть шторы или жалюзи.
  5. Чтобы разместить горшки или контейнеры вертикально, нужно их прикрепить — здесь хорошо подходят металлические или деревянные решетки. На них можно подвесить емкости любой формы. При вертикальном решении стоит тщательно продумать полив: верхние емкости будут терять влагу значительно быстрее нижних.
  6. Для грунтовых растений и корнеплодов, таких как редис или морковь, нужно закупить глубокие горшки и ящики. Вьющиеся растения, такие как зеленый горошек, размещаются вертикально. Все емкости должны иметь дренажные отверстия, чтобы вода при поливе не застаивалась, а корни не гнили.
  7. Для хорошего урожая понадобится плодородная почва: субстрат, дренаж и подкормки. Землю после сбора урожая нужно менять, поскольку она теряет питательные свойства.
  8. Растения на балконах, особенно без остекления, быстрее теряют влагу из почвы, поэтому поливать их нужно чаще. Но для огородных растений важно сохранять верхний слой сухим, а корни напитывать влагой. Поэтому полив лучше осуществлять через поддон, откуда земля и корни сами будут вытягивать необходимое количество жидкости.

Огород на балконе: идеи с фото

Огород для шеф-повара

Любителям готовить подойдет вертикальный огород с зеленью. Продолговатые контейнеры позволяют регулярно обновлять семена — так всегда будет в доступе подрощенная свежая зелень. Подписи могут стать интересным интерьерным решением.

Фото: Gonepickin

Интерьерный огород

Ягодные и фруктовые деревья легко вписать в интерьер, устроив на просторном балконе лаундж-зону.

Фото: Pinterest

Сад над головой

Часть растений в горшках можно разместить вертикально — подвесив на потолок.

Фото: Shutterstock

Французский балкон

На открытом балконе хорошо будут смотреться перила, украшенные горшками, — в таких емкостях можно выращивать зелень и вьющиеся растения, например горох. В продаже есть специальные крепления для контейнеров.

Фото: Shutterstock

Полки с цветами

Специальные вертикальные конструкции — не единственное решение. Для горшков хорошо подойдут обычные стеллажи. Важно, чтобы полки выдержали вес горшков и грунта.

https://balkon.guru/rasteniya/ovoschi/foto-ogoroda-svoimi-rukami-na-balkone.html
https://realty.rbc.ru/news/6077cc0d9a7947b2f96de72d

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X