Кокосовый субстрат для рассады: отзывы и как использовать

Кокосовый субстрат для выращивания хорошей рассады

Сейчас большим спросом пользуются экологические биологические субстраты. Ими успешно заменяют обычную почвенную смесь. Огородники отмечают множество плюсов такого грунта. Один из таких товаров – это кокосовый субстрат для рассады.

  1. Что это такое?
  2. В какой форме продается?
  3. Свойства кокосового субстрата
  4. Как используют продукт?
  5. Подготовка к использованию
  6. Непосредственный посев
  7. Достоинства применения такого грунта

Что это такое?

Кокосовый субстрат представляет собой своеобразный грунт, который изготавливается из волокон пальмы. Эти части отличаются особой прочностью, не подвергаются гниению, при этом легкие. Поэтому волокна и стружку применяют в огородничестве.

Кокосовый субстрат

Производители идеально подбирают пропорции, чтобы грунт подошел для разных культур. Действительно, в нем можно без проблем вырастить большую часть овощей

В какой форме продается?

Субстрат в магазинах продается в трех видах:

Кокосовый торф в брикетах

  1. Таблетки. Это небольшие прессованные диски круглой формы. Их объем составляет от 5 до 20 см в кубе. Вес небольшой, крупный экземпляр имеет массу 650 г. Зато при контакте с влагой сильно разбухает. В основе таких таблеток лежат короткие кокосовые волокна.
  2. Маты. Обладают прямоугольной формой, вес варьируется от полутора до 5 кг, а при контакте с водой увеличиваются в несколько раз. Здесь уже производители применяют длинные волокна.
  3. Брикеты. В основном субстрат продается именно в этой форме. По размеру может быть разным, по весу тоже. Крупные брикеты скупают огородники, занимающиеся выращиванием рассады на продажу.

Кокосовый торф в брикетах

Какой вариант выбирать, решать каждому самостоятельно. Независимо от формы, свойства у всех одинаковые.

Свойства кокосового субстрата

Данный субстрат обладает следующими качествами:

Кокосовый субстрат

  • кислотность составляет примерно 5,6-6,8, что отлично подходит для большей части растений;
  • оптимальная влагоемкость, благодаря которой грунт способен отлично сохранять воду, отдавая ее культурам постепенно;
  • хорошая воздухопроницаемость, что благоприятно сказывается на развитии и здоровье корней, повышении урожайности.

Отличная теплопроводность, спасающая культуры от температурных перепадов

Применять волокна можно неоднократно, потому что они отличаются медленным разложением.

Как используют продукт?

Нет каких-то особых рекомендаций, как правильно использовать кокосовый субстрат для рассады. Применять его легко и просто, специальных навыков не требуется.

Подготовка к использованию

Фактически субстрат уже готов к применению, можно сразу же сажать семена. Но огородники рекомендуют подготавливать смесь, чтобы добиться высоких результатов.

Кокосовые таблетки для рассады

  1. Открыть упаковку. Перед покупкой лучше сразу проверять, герметична ли пачка. Если есть нарушения целостности, то есть риск, что масса пересохла, следовательно, утратила свои полезные качества. В таком случае производить посев бессмысленно.
  2. Опустить брикет в воду. На 1 кг продукта требуется примерно 5 литров жидкости. Важно подобрать емкость побольше, так как субстрат имеет свойство разбухать при контакте с влагой.
  3. Подождать 15 минут, после чего плотно закупорить емкость крышкой и оставить еще на пару часов.

Если используются не брикеты, а таблетки, тогда достаточно на каждый экземпляр выливать примерно 40 мл теплой водички. Этого будет вполне достаточно для набухания

Непосредственный посев

После подготовки кокосового грунта необходимо разложить его по емкостям, в которых планируется выращивать рассаду. Далее можно сеять семена. Предварительно дезинфицировать их не требуется, потому что в субстрате нет никаких бактерий и грибков.

Технология почти ничем не отличается от стандартной посадки в почву. На поверхности требуется сделать маленькие бороздки или ямки, в которые затем разместить посевной материал.

Если используются таблетки, тогда можно разложить их в какой-нибудь емкости с поддоном, после чего на каждом экземпляре разместить по 1-2 семени. Не нужно засеивать густо, что в дальнейшем не проводить пикировку уже подросших культур, а сразу пересаживать в открытый грунт растения прямо вместе с таблеткой. Если же планируется применять продукт еще раз, тогда придется извлекать рассаду из него.

Совершать полив после посева не нужно, так как субстрат уже был вымочен предварительно.

Субстрат для рассады

Выполнив посадку, нужно накрыть емкости пленкой, чтобы поддерживать внутри них одну и ту же температуру и влажность

Поливать грунт требуется по мере высыхания. Когда он подсыхает, у него изменяется цвет. Полив лучше совершать не стандартным способом, а через поддон, чтобы влага поступала непосредственно к корневой системе.

Достоинства применения такого грунта

Положительные стороны использования кокосового субстрата:

  • в таком грунте нет патогенных микроорганизмов и семян сорной травы, поэтому он совершенно безопасен для выращиваемых растений. Даже перед посадкой рассады не придется проводить обеззараживание посевного материала;
  • свойства субстрата позволяют вырастить любые культуры, у него оптимальная кислотность, хорошая теплопроводность, через него легко проходит воздух, влага удерживается в нем в достаточном объеме, а также растениям не страны перепады температур;
  • грунт не утрачивает свои свойства после того, как высыхает;
  • его можно использовать повторно, только хорошо промыть и продезинфицировать;
  • у него неограниченный срок годности;
  • такой грунт легко утилизировать, не оставив никаких отходов. Достаточно измельчить его и перекопать, смешав с землей на своем огороде или где-нибудь еще;
  • простой в применении.

Также кокосовая масса может быть использована в других вариантах, к примеру, в качестве мульчированного слоя, разрыхлителя тяжелой глинистой земли, как основа для содержания домашних мелких грызунов или улиток.

Таким образом, кокосовый субстрат для рассады подойдет для любых культур. С ним можно не переживать за то, что растения заболеют, будут плохо расти и развиваться.

Кокосовый субстрат для рассады. Хороший выбор?

Выращивание рассады в почве со своего участка сопряжено с серьезной подготовкой и доработкой этой самой почвы. Сейчас можно выбрать альтернативу огородной почве, и не одну. Один из вариантов — кокосовый субстрат.

Микрозелень в таблетках Jiffy из кокосовой пыли

Хочу попробовать первую рассаду вырастить на кокосовом субстрате (КС), просмотрела научные исследования. Делюсь с вами своими выводами.

Могу сразу ответить на вопрос из заголовка статьи — да, кокосовый субстрат для рассады это хороший выбор. Постараюсь все нюансы здесь рассмотреть, список использованной литературы традиционно в конце статьи.

Что такое кокосовый субстрат?

Это особо подготовленная койра, покрывающая скорлупу кокосовых орехов. Плоды на полках супермаркетов уже очищены и мы не имеем удовольствия пощупать ее в первозданном виде.

Из-за особенностей размножения кокосовых пальм, койра эволюционировала в прочное сверхпористористое волокно, устойчивое к разрушению в соленой воде, гниению и заселению грибами в течение нескольких лет.

Миграция ореха

Устойчивость койры ко всему на свете возможна благодаря высокому содержанию лигнина в составе волокна — смеси соединений, в которые превращаются одеревеневшие растительные клетки.

Питаться лигнином может далеко не каждый микроорганизм, и для подавляющего большинства микробиологических вредителей кокосовый субстрат совсем не дружественная среда для заселения. Тем не менее, он не стерилен! (6) Споры грибов и бактерий беспрепятственно попадают на волокна в процессе приготовления, упаковки, транспортировки и хранения и могут долго ждать приемлемых условий для заселения ваших сеянцев. Не пренебрегайте профилактикой биопрепаратами.

Производство кокосового торфа это трудоемкий длительный процесс с участием ручного труда, включающий месяцы вымачивания, ферментацию анаэробными бактериями, отпаривание и прессование. Тепличные хозяйства по всему миру сильно стимулируют производство кокосовых субстратов, разрабатываются эффективные биотехнологические способы обработки койры. Например, ферментация с участием специальных белков (энзимов), ускоряющих процессы приготовления волокна вплоть до нескольких дней, что позволяет вымачивать его в пресной воде (почему это важно, расскажу ниже).

Наглядное видео с переработкой кокосовых волокон:

Сушка будущего субстрата похожа на обжарку кофейных зерен, но при меньшей температуре и с сильным обдувом. Кокосовые блоки создаются с помощью гидравлических прессов.

Кокосовое сырье — один из ведущих промышленных двигателей для Шри-Ланки, который кормит огромное количество работников. Раньше оболочка от кокосовых орехов тысячами тонн гнила на свалках (производство 12 000 000 тонн в год, Nichols, 2013), сейчас это замечательный дешевый материал для гидропоники, теплиц, в производстве хороших матрасов, геотекстильных матов, ковров, и еще ряда экологически дружественных продуктов.

Свалка отходов производства

Мне нравится сама идея использования такого материала, поэтому я хочу разобраться в его особенностях и понять, приемлемо ли использование кокосового субстрата для рассады.

Кокосовый грунт с точки зрения агробиологии

КС очень хорошо изучен. Все его показатели, которые важны для выращивания рассады, описаны ниже.

Физические, химические и биологические свойства кокосового субстрата

Для наглядности сравниваю с показателями сфагнового торфа.

Размер частиц, ммОбщая пористость, %Содержание воздуха, %Повторное смачиваниеПористость поверхности, %Влагоуд. потенциал, мл/лрНСвободная вода, %
Кокосовый субстрат0,799432до 5 раз417866,1-7,135
Торф1,73661 раз126202,6-3,822,5

Элементарный состав кокосового субстрата

Кокосовая койраТорф
Углерод %до 49до 65
Азот mg/kg−14464
Фосфор mg/kg−13842
Калий mg/kg−11560246
Кальций mg/kg−1581668
Магний mg/kg−155636
Сера405645
Лигнин %461,8-22
Целлюлоза %43до 15

Относительно высокая эластичность, устойчивость к сжатию и потере объема со временем по сравнению с другими органическими средами, такими как торф и древесная кора (Wever and van Leeuwen, 1995; Argo и Biernbaum, 1996). Прирост биомассы на КС больше, чем на торфе и минеральной вате (2).

В сравнении с минеральной ватой (МВ) и торфом, выращивание на кокосе показывает самое высокое поглощение питательных веществ культурами, особенно серы, калия и фосфора. Все параметры, связанные с фотосинтезом (скорость фотосинтеза (Pn), устьичная проводимость (Gs), концентрация межклеточного CO2 (Ci) и скорость испарения (E) ) значительно выше на кокосовом субстрате (2). То же касается массы плодов — в упомянутом выше исследовании выращивали томаты, и повышенное содержание калия в койре положительно сказывается на будущем урожае. Не смотря на то, что калий антагонист кальция и магния, в растениях не наблюдалось дефицита этих элементов.

Нужно помнить, что дефицит кальция всегда сопровождает беспочвенные субстраты. Особенно важен этот элемент для иммунитета томатов.

Кокосовые субстраты улучшают укоренение черенков и стимулируют рост корней благодаря гидроксибензойным кислотам, образующимся в процессе ферментации волокна (Suzuki et al., 1998).

За редким исключением, КС не производится специально для садоводства, поэтому все его свойства могут сильно варьироваться. Важный фактор — повышенное содержание солей натрия, калия и хлора в волокне. Перед приготовлением смеси НЕОБХОДИМА промывка субстрата в нескольких водах и обработка кальциевой селитрой+сульфатом магния. Промыть кокосовый субстрат можно по инструкции на сайте Floragrowing и узнать подробнее о стабилизации кокосового субстрата в блоге DragiGrow . Есть вероятность, что вы приобретете уже подготовленный кокогрунт, о чем будет свидетельствовать высокая стоимость по сравнению с аналогами и надписи на упаковке. Буферизированный субстрат не может стоить дешево.

Полевые исследования

Выращивание культурных растений на кокосовом субстрате часто приводит к противоречивым результатам. Заменители почвы по-разному влияют на разные сорта одного вида — один и тот же субстрат работает иначе, в зависимости от того, какой сорт на нем посажен. Традиционные, менее энергичные «старорежимные» сорта гораздо чувствительнее к грунту, чем современные гибриды. Коммерческие сорта и гибриды вообще не показывают различий при выращивании на торфе, биогумусе и кокосе.

Все исследования проводятся на чистых субстратах, без промывания, буферизации, внесения необходимых удобрений (если не указано обратное). Поэтому нельзя утверждать, что торф хороший, а кокос плохой — нужно правильно подготовить грунт и своевременно вносить добавки, тогда вас не разочарует даже минеральная вата.

Важный вывод, касающийся полива кокосового субстрата, был сделан в испанском исследовании (5). Слишком хорошее дренирование может обезвоживать грунт и заставляет расти корни рассады, ослабляя при этом наземную часть растения. Кокос удерживает на 10-15% меньше воды, чем торф+биогумус. Есть вероятность, что КС связывает азот, и растение недополучает его.

Есть еще одна проблема, выростающая из главного плюса кокосового субстрата — окислительный стресс из-за высокой аэрации. Накопление активных форм кислорода в хлоропластах и митохондриях приводит к побледнению листьев, селективной проницаемости клеточных мембран (снижению иммунитета). Растения борятся с кислородом выработкой специальных ферментов пероксидаз, что обходится им очень дорого. Много воздуха может быть не менее губительно, чем его недостаток.

За и против кокосового субстрата

У кокоса есть свои особенности, которые не получится однозначно отнести к плюсам или минусам.

  1. Койра дает отличные результаты по рассаде, но только при правильной подготовке субстрата (рассмотрено выше) и четко отлаженному внесению питательных веществ и биопрепаратов. Плюс в том, что субстрат находится под полным контролем, для каждого вида растений разработаны свои нормы внесения питания. Минус — необходимо самообучение и время, чтобы разобраться в этом.
  2. Развитие корневой системы: хорошее соотношение дренажа, водоудержания и аэрации. Тем не менее, есть риск окислительного стресса.
  3. Нейтральный уровень рН позволяет убрать один этап подготовки почвы — ощелачивание. Скорее, нужно следить за кислотностью воды для полива и вносимых удобрений.
  4. Минимальный риск заражения вредителями. Особенности физикохимического состава койры сводят к минимуму ее заселение патогенными микроорганизмами и грибами. Микрофлору нужно заселять самостоятельно (сенная палочка, метаризиум, триходерма, азотфиксаторы). Это общепринятое мнение, однако, некоторые исследования показывают высокий грибковый и бактериальный фон КС (6).
  5. Можно использовать несколько сезонов, просто высушивая и размачивая снова, без повторной буферизации.
  6. Высокое содержание солей натрия и калия неприемлемо для выращивания растений в неподготовленном субстрате «из коробки».
  7. Риск иммобилизации кальция, магния и железа, которого можно избежать, правильно подготовив смесь. О дефицитах всё знают гроверы всем известного запрещенного растения. Для них разработаны специальные минеральные смеси, максимально восполняющие потребности кокосовых субстратов с учетом повышенного катионного обмена, изменений рН и задержки Са, Mg и Fe.
  8. Более частый полив, постоянный контроль за влажностью. Залить растения в кокосовом субстрате практически невозможно, что может быть безусловным плюсом для небольших объемов посадки.
  9. Качественный кокосовый блок, приготовленный производителем на пресной воде с буферизацией, стоит неоправданно дорого для хобби-огорода.
  10. Койра, не до конца прошедшая ферментацию, значительно задерживает азот. Возможно, добавление в почву биопрепаратов с азотфиксаторами поможет возвращать азот растениям(?).
  11. Дает усадку со временем, чуть большую, чем у торфа, но гораздо меньше, чем у садовой почвы.

Какой тип кокосового грунта брать для рассады?

Для садоводства и цветоводства производят несколько видов субстратов, отличающихся по составу и фракции: в виде торфа, чипсов и волокна. Торф это спрессованная «пыль», оседающая при просеивании волокна. Именно ее и прессуют в кокоблоки с добавлением более крупных фракций и небольшого количества волокон. Такой грунт хорошо подходит для рассады, так как имитирует природную почву с частицами разных фракций.

Чипсы, торф и волокно

Кокосовые чипсы и волокна хороши для мульчирования.

Кокосовые блоки, каждый килограмм которых может превратиться в 6-7 литров распушенного субстрата

Как улучшить кокосовый субстрат?

Готовьте смеси на основе койры с добавлением перлита, вермикулита, биогумуса, вермикомпоста, стерилизованной садовой земли, торфа. Что касается внесения удобрений, не существует универсального рецепта, кроме обязательной буферизации Ca+Mg и добавками железа.

Помните, компост повышает кислотность почвосмеси!

К сожалению, мне придется готовить смесь «на глаз», так как нет ес-метра для проверки электропроводности, поэтому я не могу провести честный мастер-класс. В ютубе есть одно видео с полной подготовкой кокогрунта от гровера, ищите.

Своими результатами поделюсь в мае, если удастся что-то вырастить.

Обновление 22.10.20. Вырастила я свою рассаду в кокосе, правда без контрольной группы. С учетом полного отсутствия опыта получилось неплохо: не заболел ни один росток. Основные ошибки были в маленьком объеме емкости и выборе этой самой емкости — стаканчики из спанбонда. Категорически не рекомендую. Подготовлю отдельный материал по теме. Чистый кокосовый субстрат больше не буду использовать, но в качестве улучшителя он незаменим. Можно составить почти идеальную почвосмесь, имея торф, кокос и перлит + 50% садовой земли.

Литература

Материалы лежат на GoogleDrive

  1. Physical Properties of Various Coconut Coir Dusts Compared to Peat HORTSCIENCE 40(7):2138–2144. 2005.
  2. Comparison of Coconut Coir, Rockwool, and Peat Cultivations for Tomato Production: Nutrient Balance, Plant Growth and Fruit Quality Front. Plant Sci., 02 August 2017.
  3. Substrates and their analysis.
  4. Quantifying Differences between Treated and Untreated Coir Substrate Organic Matter Management and Compost in Horticulture Acta Hort. 1018, ISHS 2014.
  5. Effect of different substrates for organic agriculture in seedling
  6. development of traditional species of Solanaceae.
  7. Physical, Chemical and Biological Properties of Coir Dust, 1997

https://agronom.guru/kokosovyy-substrat-dlya-rassady

Кокосовый субстрат для рассады. Хороший выбор?

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X