Как происходит выращивание рассады без земли и возможно ли это? Плюсы выращивания рассады без земли

Это интересно: инновационный метод выращивания рассады без земли

Вырастить рассаду без земли

Синонимы:

Сложность:
Цикл развития:
Световой режим:
Режим полива:
Температура:
Почва:
Ключевая черта:

Цвет листвы

Цвет бутонов

Dimensions Размеры цветка

Домен:
Царство:
Отдел:
Класс:
Порядок:
Семейство:
Род:

Дачники и огородники постоянно совершенствуют свои знания и умения для облегчения выращивания рассады и получения хорошего урожая.

Последние достижения в данной отрасли предусматривают выращивание рассады безземельным способом.

Огород, сад, балкон


Выращивать рассаду можно самыми разнообразными методами. Как правило, садоводы используют наиболее простые и популярные из них, которые уже проверены другими огородниками.
Такие методы подойдут практически всем владельцам загородных домов. Но, как можно вырастить качественную рассаду в условиях квартиры? Ведь, день слишком короткий, чтобы насытить растение, и оно практически в любом случае вырастет слабым и неприспособленным для «жизни».

Как подготовить семена томата?

Семена помидоров для выращивания без земли готовят обычным способом:

  • сортируют – удаляют поврежденные, слишком мелкие;
  • проверяют на всхожесть, опустив в стакан соленой воды;
  • обеззараживают в растворе марганцовки или перекиси водорода.

Особенности пикировки томатов в пленки, как посадить и выращивать рассаду

Можно замочить в стимуляторе роста. Отметим, что многие дачники, из-за невысокой сложности и малых затрат на выращивание, используют просроченные семена и получают хороший урожай.

Два способа посадки рассады без земли

Подходит такая технология абсолютно для всех культур. Причем, ее главный плюс заключается в том, что можно сохранить «нежность» корней растений, оставив ее практически нетронутой.

Ввиду этого фактора, после пересадки на свободную местность, растение намного быстрее адаптируется к новым условиям, и лучше приживется. Более того, для безземельного выращивания рассады не нужны какие-либо сложные инструменты и серьезные познания в огородном деле.

Для посадки семян можно брать практически любые материалы и емкости, которые точно найдутся в домашнем хозяйстве. Рассмотрим 2 самых популярных способа проращивания растений без почвы.

1 способ: выращивание культур в пластике

Контейнеры из пластика небольшого размера – прекрасное решения для получения растений с крепкими ростками. Условия одно – тара должна закрываться крышкой. Найти такие контейнеры можно в любом хозяйственном магазине – их используют для хранения различной пищи.

Если такой тары нет – ничего, можно обойтись обыкновенной прозрачной пластиковой бутылкой из-под минеральной воды. В ней нужно сделать поперечную прорезь, разделив на 2 части. Теперь разберемся с вопросами посадки подробнее.

• На донышко емкости нужно уложить несколько слоев туалетной бумаги (около 10-и), или бумажных салфеток, а затем смочить их водой, чтобы та хорошо впиталась;

• Далее семечки равномерно рассеиваются по емкости и придавливаются. Они должны «соблюдать дистанцию» относительно друг друга;

• Теперь растения будут формировать свои системы жизнедеятельности без почвы. Поверьте, им будет достаточно таких условий;

• Емкость нужно закрыть крышкой (если используется бутылка – накрыть ее второй половиной), чтобы получилась «мини-теплица»;

• Теперь наш «сад» можно завернуть в полиэтиленовый пакет, надежно завязать, и оставить в каком-либо теплом месте.

Поливать такую рассаду не нужно. Дело в том, что пакетик обеспечит растительности тепло, и образуется конденсат. Именно он и станет «источником» влаги для культуры.

Если соблюсти все эти условия, то можно добиться активного роста всходов. И, после их появления, рассаду можно оставить до появления на ней первых листиков.

2 способ: проращивание в опилках

Древесные опилки – второй популярный метод проращивания рассады достойного качества. Безземельная технология проращивания растений в опилках – такой же простой метод, как и предыдущий.

Но, перед высадкой опилки нужно обеззаразить, залив их кипятком, подождать, пока они набухнут. Это нужно еще и для того, чтобы древесина лучше удерживала влагу. Затем опилками наполняется контейнер для рассады слоем около 14-и см.

Семена нужно высаживать на глубину не более 2-х см., с соблюдением равномерной сетки. Теперь емкость можно положить в теплое место, и систематически увлажнять опилки, как только они начнут высыхать.

После прорастания на растении 2-3-х небольших листков, его стоит пересадить в отдельный горшок или специальные контейнеры для рассады. Такой метод также «бережет» растения, и не травмирует их во время пересадки, ведь опилки пристают к корням не очень плотно.

Торфяные таблетки

Помимо непосредственно подручных средств, существуют и специальные, например, таблетки из торфа.

Можно выделить несколько их достоинств:

  • удобство и экологичность;
  • в них можно вырастить почти все;
  • в торфяную основу включены дополнительные вещества – это удобрения и стимуляторы, помогающие саженцам хорошо расти;
  • не требуется пикировка, и растения пересаживаются сразу с торфом, что обеспечивает целостность корневой системы.

Посадка отличается простотой и производится следующим образом.

  1. В поддон с высокими бортиками раскладывают таблетки так, чтобы углубление в них находилось вверху. Туда добавляют небольшое количество теплой воды, в которой они разбухают. При необходимости добавляют еще воды.
  2. После этого из поддона нужно слить лишнюю жидкость и слегка отжать таблетки.
  3. В каждую таблетку помещают одно/два семечка и покрывают тем же торфом.
  4. Создают тепличные условия для сеянцев, накрыв емкость пленкой.
  5. С необходимой периодичностью поливают рассаду и проветривают. Стоит отметить, что торф быстро высыхает, чего допускать нельзя.
  6. Как только появляются ростки, пленку убирают.
  7. Как только у посаженных растений появляются настоящие листочки, их высаживают в землю, сняв сетку. Торф при этом вскоре растворится в нем.

Эти таблетки из торфа уже давно завоевали любовь многих садоводов.

Преимущества методов

Применение безземельных технологий проращивания рассады выгодно тем, что:

• Можно сэкономить массу места, так как рассада будет стоять на подоконнике. К примеру, чтобы прорастить 100 семечек, можно взять лишь одну емкость диаметром 20 см;

• Растение не будет страдать от «черной ножки», ведь это заболевание паразитирует только в земле. Это значительно повысит качество и количество растений для дальнейшего выращивания;

• Значительно упрощается уход за растением. Необходимо лишь производить систематическое увлажнение и обеспечить достаточное количество тепла;

• Саженцы будут развиваться поэтапно, их можно будет пикировать по мере роста.

Используя безземельную методику выращивания саженцев, можно получить приличный урожай в будущем, так как растение будет лучше адаптироваться к новым условиям. Это позволит вырастить мощные кусты, неподверженные многим заболеваниям.

Семена томатов под салфеткой

Особенности

При выращивании растений без земли, нужно учитывать некоторые тонкости этих методик. Самое главное – правильно учитывать сроки. То есть, сеять посадочный материал лучше позже, и никак не раньше.

Если пренебречь сроками, то растения могут стать слишком большими, вытянутся вверх, а листья их станут бледными. Поэтому, чем позже их посеять – тем лучше, и тем больше шансов получить быстрые и крепкие всходы.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Выращивание рассады без земли

Около 10 лет назад огородники стали практиковать выращивание рассады без земли. Связано это не с недостатком земли или экономией времени, а с возможностью обеспечить семена более продуктивным фоном, исключить конкуренцию за питательные вещества, провести пикирование/пересадку без травмы корневой системы и исключить ряд заболеваний.

Сегодня вырастить рассаду без грунта в домашних условиях стало еще проще – производители выпускают даже специальные пакеты для рассады перца и томатов без земли. Как вообще это происходит?

Здоровые саженцы – основа метода

На самом деле это далеко не новые способы выращивания рассады. Без земли проращивали посадочный материал еще в далекое советское время, кода стало понятно, что ошибки приводят к развитию заболеваний. Так, например, самой тяжелой болезнью томатов является черная ножка – загнивание основания стебля, при котором внешне здоровое растение погибает.

Заболевание «Черная ножка» — катастрофа для томатов

Происходит это ввиду естественных процессов – когда земля подсыхает, уровень ее снижается, шейка корня оголяется и покрывается сухой корочкой. Полили горшок, уровень земли поднялся, закрыл шейку и в месте, где была корочка, начинается загнивание. Все, этот процесс уже не остановить. А вот если посмотреть способы получения томатов без земли, становится понятно, что постоянная влага исключает риск любой болезни, а не только черной ножки.

Разные способы выращивания рассады без земли

Способ получения сеянцев достаточно много, из которых каждый выбирает для себя тот, который подходит под конкретные условия. Например, в парнике выращивание рассады огурцов без почвы нецелесообразно – сама основа парника дает возможность получить саженцы крепкими и здоровыми. Здесь применяют теплые грядки и укрывают плотным полиэтиленом, чтобы создать тепличные условия.

Если ящики с посевным материалом ставят в теплице, тоже не имеет смысл использовать новый метод. В основном стараются применять способ выращивания рассады без почвы в домашних условиях, когда саженцы растут на подоконнике. В этом случае есть возможность обеспечить их достаточным количеством света для прорастания и не занять ящиками всю свободную площадь квартиры.

Рассада без земли: технология выращивания

Выращивание рассады без земли с каждый годом становится все актуальнее в силу ряда причин, самой главной из которых можно считать избавление от заражения опасным заболеванием – черной ножкой. Возбудители патогенной инфекции до поры не приносят никакого вреда, а при создании тепличных условий, активизируются, сильно повреждая неокрепшие сеянцы. Отличный способ выращивания рассады без земли позволяет исключить появление заболеваний на этапе проращивания семян. В этой статье все о том, как вырастить овощную рассаду без земли на туалетной бумаге или в пластиковых бутылках, инновационная технология и преимущества метода. Рассада без земли — три способа выращивания.

Что понадобится для посева

При выращивании томатов безземельным способом нужно выбрать способ размещения семян и подготовить необходимые материалы. Потребуются контейнеры, не пропускающие воду, туалетная бумага, теплая вода для полива. Для укрытия используют прозрачные пакеты или куски полиэтилена.

Семена нужно отсортировать, при желании запастись наклейками, чтобы подписать сорт томатов. При выкладывании семян удобно пользоваться пинцетом. Используемые емкости – бутылки, контейнеры – нужно промыть и обработать обеззараживающим средством.

выращивание томатов

Огородная рассада в безземельных средах

Фильтровальная бумага или салфетки очень подходят для проращивания семян.

Классический способ выращивания рассады в емкостях с землей требует значительной свободной площади для размещения ящиков и емкостей с растениями. Если в хозяйстве отсутствует теплица, этот способ отличается большими неудобствами — контейнеры для выращивания овощных культур занимают все подоконники в доме или квартире, загромождают лоджии и балконы. Если учесть, что выращивание рассады длится несколько месяцев, это составляет достаточно длительный период неудобств. К тому же земля просыпается на пол, разносится ветром, увеличивая время на уборку помещений.

Несколько интересных способов выращивания рассады без земли позволяют прорастить семена в компактных емкостях, которые не занимают много места. Эти способы имеют некоторые преимущества, о которых стоит поговорить особо.

Преимущества методов безземельного выращивания рассады

При безземельной технологии выращивания рассады можно достичь следующих преимуществ:

  • Экономия места на подоконнике – выращивание рассады без земли не требует обширных площадей, ведь рассада помидоров в количестве 100 штук отлично развивается в посадочной емкости до 15 см в диаметре.
  • Простой уход – необходимо только поставить контейнер в теплое время, и не забыть о равномерном периодическом увлажнении посевов.
  • Отсутствие заболеваний – при безземельном выращивании рассады удается избежать опасных заболеваний, губящие молодые сеянцы. Сеянцы вырастают крепкие и здоровые.
  • Поэтапная пикировка сеянцев – высаживать сеянцы можно по мере необходимости.

Правильный уход

Рассада проклюнулась, появился первый листик – пора ее . Для этого готовят водный раствор минерального комплекса, дозировку берут в два раза меньше, чем сказано в инструкции. Подкормку добавляют с водой в стаканчик. В фазе 2-3 листьев подкормку повторяют. Удобряют тем же раствором.

Следите за уровнем воды на дне емкости, ее нужно регулярно добавлять.

Окрепший сеянец с несколькими листочками пора пересаживать в емкость с грунтом или в открытый грунт, в зависимости от культуры. Аккуратно разматывается рулон, отбираются самые крепкие с развитыми корешками ростки.

Пикировка проходит по всем правилам

: горшочки имеют отверстия, грунт обеззаражен, всходы после пересадки поливают и помещают в теплое светлое место. Далее уход как за обычной рассадой. Те сеянцы, которые не готовы к пикировке, можно оставить в стаканчике для дальнейшего доращивания.

Важно!
Если погода пасмурная несколько дней подряд, рассаде рекомендуется подсветка на несколько часов под фитолампой.

Способы проращивания семян

Существуют интересные способы выращивания рассады овощных растений, при которых не требуется земля. Без грунта можно выращивать цветы и овощные культуры, в том числе – проводить посев семян томатов. В любых семенах изначально заложен энергетический потенциал, который помогает прорасти семени. К моменту полного развития семядольных листьев запас питательных веществ заканчивается, поэтому проросшим сеянцам требуется земельная смесь. Но до пересадки проростков помидоров, или других овощей, в грунт, необходимо вырастить рассаду, используя один из возможных способов.

На туалетной бумаге

Крупные семена удобно раскладывать вручную.

Земля не потребуется, если рассаду помидоров или других овощей выращивать на туалетной бумаге. При этом способе проращивания семян потребуется заготовить рулон туалетной бумаги, полиэтиленовую пленку и прозрачные емкости. На туалетную бумагу можно посеять любые овощи, но удобнее выращивать рассаду из крупных семян, например — рассаду помидоров.

Посев в небольшое количество почвы

Такой способ получил название пеленочного, так как сам процесс посева напоминает кутание семечка в пеленку. Метод вполне оправдан, так как для его воплощения характерно минимум затрат и финансовых вложений, а результат отличный.

Для посева семян пеленочным способом понадобиться пленка, немного готовой почвосмеси и уже пророщенные семена. Из пленки делают прямоугольники 25×30 сантиметров, в верхний левый угол кладут 1 столовую ложку влажной почвы, поверх нее росток, верхушка которого должна выступать за пределы пленки. Все это присыпают еще одной ложкой смеси, берут пленку за нижний край и складывают пополам, затем начиная с левой стороны, сворачивают рулетом и перевязывают нитью.

Необходимо тщательно следить за увлажнением почвы и подкармливать такую рассаду удобрениями. Перед высадкой растений в грунт их закаляют и снимая пленку помещают в подготовленную лунку не освобождая от почвосмеси.

Введение

Соскучившись по посевным работам, начитавшись новостей в газетах и просмотрев различные сайты в интернете, огородники готовы приступить к посевным работам. В первую очередь, это, конечно, выращивание рассады. Хорошо бы свести к минимуму загромождение наших приоконных пространств, растаскивание почвы детьми и домашними любимцами, избежать проблем с проветриванием комнат и участившееся количество уборок вашей квартиры. И все это для нее, желанной рассады.

Вот и придумали народные умельцы способы выращивания рассады без земли: в компактных коробочках, стаканах, на туалетной бумаге. Это не занимает много места и требует минимум ухода.

Семена располагают некоторым запасом питательных веществ, которых вполне хватает для прорастания и начального развития проростков. Тем не менее важно знать и учитывать, что при дальнейшем их развитии без земли все же не обойтись. Следовательно, придется пересадить сеянцы в горшочки или рассадники.

Что за новый способ?

Появившийся недавно метод проращивания рассады в туалетной бумаге без земли уже нашел много поклонников. Чем он хорош? Если вспомнить ботанику и биологию, то не всем семенам нужны для прорастания питательные вещества, которые есть в . В самом семени под оболочкой уже есть достаточный запас необходимых ему элементов. Поэтому туалетная бумага, несмотря на отсутствие питания, вполне годится как субстрат.

Ее плюс в том, что благодаря своей мягкости, она позволяет корешкам прорастать сквозь нее, не путаясь и не ломаясь, что важно для растений.

Способ хорош для северных регионов с поздней и холодной весной. С его помощью проращивают широкий круг культур:

  • Салатную зелень
    : , .
  • Паслены
    : , .
  • Тыквенные , .
  • Другие овощи
    : , .
  • Цветы
    : , ландыши, .

Не актуален способ для растений теплолюбивых и отличающихся медленным ростом: их все равно нужно доращивать в грунте, к тому же таким культурам нужен хороший свет, проращивание в рулоне, например, им не подходит.
Другие же стойкие к прохладной температуре можно высаживать из рулона на открытый грунт, например, лук-порей или репчатый.

Знаете ли вы?
Туалетная бумага в качестве гигиенического средства впервые появилась в Китае, об этом можно судить по сохранившимся записям и рисункам, возраст которых примерно 600-ые годы до нашей эры. Доступна она была императорскому двору.

Выращивание рассады без земли: в чем преимущество?

  1. Экономияместа,
    когда нет необходимости загромождать больше подоконники. Рассада в количестве 100 шт. прекрасно развивается в емкости не более 15 см в диаметре.
  2. Дешевизнаи доступность необходимых материалов.
  3. Простота в уходе. Компактные коробочки и контейнеры легко убрать в теплое место и так же вернуть обратно при необходимости на светлый подоконник.
  4. Нет земли – нет болезней и вредителей молодых проростков, поскольку основное место нахождения патогенов именно в почве. Отпадает необходимость химических обработок против такой злостной рассадной напасти как черная ножка.
  5. Появляется возможность сразу увидеть и отобрать самые крепкие и здоровые проростки для получения рассады. Это позволит регулировать объем высаженного материала по вашему усмотрению и не загромождать подоконники ослабленными распикированными сеянцами, руководствуясь принципом «вдруг пропадет».
  6. Приступать к пикировке сеянцев можно постепенно, по мере развития растений.
  7. Прекрасный выход для дачников, запоздавших с оттаиванием земли для посева. Времени прорастания семян в бумаге вполне достаточно для подготовки почвы для следующего этапа роста рассады.
  8. Туалетная бумага при увлажнении имеет очень мягкую структуру, благодаря чему корешки молоденьких сеянцев практически не повреждаютсяпри извлечении их из бумаги и от того после пикировки быстрее приживаются и растут.
  9. Очень удобно ввиду своей компактности перевозитьшколку-сеянцы на дачу для последующей пикировки.

Какие семена можно сеять без земли?

Не все культуры можно выращивать безземельными методами на туалетной бумаге. К ним относятся медленно растущие культуры, развивающиеся в течение нескольких месяцев.

Идеально выращивать сеянцы таких овощей и цветов:

Рассада без земли на туалетной бумаге по-московски

Прием выращивания рассады на туалетной бумаге весьма популярен и был неоднократно усовершенствован, имеет несколько модификаций. Являясь продуктом древесной переработки, туалетная бумага — материал экологичный, отлично удерживает влагу и прекрасно подходит для посевных работ.

Таким методом (его еще называеют московский метод или «самокрутка») можно выращивать любую овощную рассаду. Однако удобнее всего для крупносемянных культур типа огурцов, перцев либо томатов. Прекрасно получается и проращивание лука и цветочных культур.

  • рулон туалетной бумаги,
  • полиэтиленовая пленка,
  • прозрачная стеклянная или пластиковая емкость типа 200 мл стаканчиков или небольшой баночки.

Как сеять

Заранее заготовьте полоски пленки шириной около 10 см, как и туалетная бумага, и длиной до полуметра.

1. На каждую полоску пленки наложить 1-2 слоя бумаги, обильно смоченной водой из пульверизатора или спринцовки.

2. Затем сверху разложить семена, удобнее это сделать пинцетом, отступая от верхнего края 1-1,5 см для более крупных семян и чуть меньше для мелких, через каждые 4-5 см.

Если вам не нужно такого количества сеянцев, размещающихся на длинной полоске, разделите ее палочками или тонкими этикетками, между которыми разложите нужное количество семян с небольшим запасом.

3. Сверху следует еще один слой пленки. Хотя часто встречаются советы, где семена укрываются еще одним слоем бумаги, который также увлажняют, а лишь затем пленкой. Хорошо получается в обоих случаях.

4. Теперь слоеная полоска скручивается рулончиком и устанавливается в подготовленную емкость семенами вверх, куда нужно подлить воды, лучше отстоявшейся, на 3-4 см.

Для надежности скрученные валики можно скрепить резинкой, нитками или узким скотчем, но не сильно пережимая для своевременного равномерного доступа влаги и воздуха к семенам.

В одну емкость при возможности можно поместить несколько таких «самокруток». Это удобно сделать по культурам или срокам посева. Не забудьте подписать или вставить этикетки в рулончики.

5. Итоговым шагом станет помещение данной емкости в негерметичный пакет для вентиляции. Если в качестве временного хранилища использовали пищевые контейнеры, то можно накрыть крышкой с предварительно проделанными небольшими отверстиями.

6. Теперь необходимо установить наши рулоны в тепло до появления проростков. После появления первых листочков необходимо емкости выставить на свет и обеспечить необходимую температуру. Не забывайте следить за уровнем воды, не допуская пересыхания бумаги.

Когда пикировать

Сеянцы с семядольными листочками, а лучше после образования первого настоящего листочка, можно пикировать.

Делается это просто: рулон осторожно раскручивается, каждый сеянец отделяется от бумаги и пикируется в готовые земляные горшочки или тепличку. Не стоит полностью удалять бумагу с корней, если она не отделилась сама. Практикуется отрезание бумажного рулона по частям вместе с сеянцами и последующая пикировка в таком виде. В грунте бумага растворится без последствий для растения.

посев семян выкладывание семян на бумагу сворачивание улиток

Всходы на опилках

Рассаду растений, плохо переносящих пикировку стандартным способом, можно получить с помощью опилок. Для этого необходимо взять свежие опилки, ошпарить их кипятком и выложить на дно емкости слоем 6–7 см. Затем сделать бороздки, оставив между ними пространство около 5 см, высеять в них семечки и накрыть полиэтиленом.

Периодически следует наблюдать за будущей рассадой и увлажнять почву по мере подсыхания. Также необходимо подкармливать будущие ростки, поливая сеянцы, используя не слишком концентрированным раствором коровяка. Как только появятся семядоли, что обычно происходит не позднее, чем спустя 15 дней после высеивания, можно пересадить рассаду в грунт. Этот способ хорош тем, что не повреждает корневую систему культур, так как позволяет аккуратно перенести корешки вместе с некоторым количеством опилок. Он как нельзя лучше подходит для выращивания огурцов, тыквы, дынь и ряда других культур.

Рассада без земли на туалетной бумаге в пластиковых бутылках

Это еще один метод, подобный предыдущему, т.к. основным элементом, используемым вместо грунта, является все та же туалетная бумага.

  • пластиковая бутылка. Емкость ее зависит от вашего выбора, планируемого объема необходимой рассады и количества семян. Наиболее удобны 1,5-2 л бутылки, т.к. растущим сеянцам потребуется некоторый объем высоты для роста.
  • рулон туалетной бумаги или бумажные салфетки;
  • емкость с водой, спринцовка или пульверизатор для намачивания бумаги;
  • полиэтиленовый пакет.

Подготовка и посев

  1. Любая пластиковая бутылка разрезается равномерно надвое вдоль всей длины.
  2. Туалетная бумага (несколько слоев) плотно укладывается в одну из половин бутылки и обильно смачивается. Увлажняйте в меру, не допуская раскисания, что может привести к ее комкованию, ухудшающему условия прорастания семян.
  3. Теперь остается лишь равномерно разложить семена по всей поверхности, слегка прижимая семена к подложке. Сверху можно прикрыть 1-2 слоями бумаги, а можно этого не делать, а лишь слегка вдавить семена пальцами либо же воспользоваться ложкой, в «бумажный грунт».
  4. Все это сооружение, напоминающее маленький парничок или тепличку, помещают в пакет и герметично упаковывают. Отличным вариантом будет и укрывание второй половинкой бутылки.
  5. Затем всю конструкцию ставят в теплое место с необходимой температурой. Образующийся конденсат создает внутри необходимый микроклимат и избавляет от необходимости полива. Если заметите, что на дне собирается лишняя влага, ее необходимо слить.

Проростки появляются достаточно быстро – у томатов, например, через 3-4 дня. Однако в течение трех недель открывать тепличку не нужно, дождитесь развития крепких корешков и листочков. После этого можно спокойно пересаживать сеянцы в грунт.

Фото – Использование пластиковых бутылок

Список действий

Последовательность действий следующая:

  1. Первый слой
    – лента из пленки.
  2. На пленку кладут бумажную основу и спрыскивают водой.
  3. На бумажном слое семена располагают на сантиметр ниже края, на расстоянии друг от друга 3 см.
  4. Накрывают вторым бумажным слоем, увлажняют.
  5. Последний слой
    – пленка.
  6. Далее сворачивается неплотный рулон.
  7. Рулон семенами вверх помещается в стакан или обрезанную под стакан пластиковую бутылку, на дно которой наливают немного воды.

Необходимую сеянцам влагу будет впитывать бумажная основа, а пленка обеспечивать парниковый эффект.
Еще один похожий метод – посадка семян в улитку с туалетной бумагой. Семена также высеиваются на ленту бумаги и сворачивают ее в улитку, используя для утепления подложку для ламината.

Метод привлекает 100% всхожестью, но из-за тесноты большинство сеянцев сильно вытягиваются, а корни не развиваются как должно.

Знаете ли вы?
Массовое производство туалетной бумаги началось лишь в середине XIX века в США, выглядело это как нарезанные бумажные листы, упакованные в коробки. Перфорированную и свернутую в рулоны, ее стали производить в начале XX века, идея принадлежала немцам.

Рассада без земли на туалетной бумаге в пластиковых контейнерах

Предлагаемый способ очень схож с двумя предыдущими, отличаясь только местом размещения туалетной бумаги.

В данном случае воспользуемся пищевыми контейнерами с крышками от мороженного, тортов, готовой еды. Важное условие – высота контейнеров должна быть не ниже 7-10 см.

Подготовка к посеву

1. На дно укладывается туалетная бумага, которую с успехом можно заменить столовыми салфетками в 5-7 слоев.

2. Дальше следуют процедуры, аналогичные ранее представленным способам: тщательное намачивание бумаги и раскладывание семян.

Обратите внимание на плотность разложенных семян. Излишняя густота будет способствовать переплетению нежных корешков будущих проростков и привести к их травмированию и повреждению.

3. Теперь контейнеры плотно накрываются крышками и устанавливаются в теплое место до появления семядольных листочков.

Важно! Приоткрыть крышки рекомендуется только в случае негерметичного прилегания крышек контейнеров для опрыскивания молодых растений во избежание их пересыхания.

4. После появления всходов, контейнеры переставляются на хорошо освещенное место с регулируемой в дневное и ночное время температурой.

Фото – Выращивание сеянцев в пищевых контейнерах

О процессе

Для того чтобы вырастить без земли, вам не нужны специальные умения и затрата денег. Процесс простой, нужно лишь соблюдать пошаговую инструкцию. Итак:

  1. Изначально нарезаем полоски из чистой полиэтиленовой пленки. Их ширина должна быть около десяти сантиметров, а вот длина – произвольная. Сверху на пленку выкладываем полоску смоченной туалетной бумаги.
  2. Аккуратно раскладываем семена, которые вы хотите посадить, например, баклажанов, помидоров, перца, капусты. Но учтите, от верха нужно отступить один сантиметр. Что же касается самого ряда, отступать нужно по два-три сантиметра. После этого кладем еще одну полоску туалетной бумаги, которая также должна быть мокрой. После этого ставим ленту пленки. Сворачиваем все в один рулончик.
  3. В подготовленную емкость, например, стакан или обрезанную бутылку вставляем рулончики, вот только сделать это нужно семена вверх. В емкость наливаем воду на три-четыре сантиметра и ставим ее в светлое, теплое место. Отлично для этого подходит подоконник. Эту воду время от времени необходимо менять.

Если процедура будет выполнена правильно, то через неделю вы получите первые росточки. А уже через неделю в нем уже будет зеленый букет.

Советы по уходу за сеянцами на туалетной бумаге

В бумажном «грунте» без дополнительного питания проростки могут находиться не более 35-40 дней. В дальнейшем следует обязательно пересадить их в грунт. Важно не запоздать с пересадкой, иначе рассада может погибнуть.

  1. Используйте менее окрашенные виды бумаги, а лучше белого цвета, без ароматизаторов, т.к. они могут негативно сказаться на протекании процессов прорастания и развития сеянцев.
  2. Более подходящими являются прозрачные бутылки и контейнеры. Это обеспечит поступление необходимого количества солнечного света, позволит контролировать наличие воды и следить за сроками образования листьев и развитием сеянцев, не допуская их перерастания.
  3. В каждую емкость или рулон следует вложить этикетку с названием сорта.

После появления семядольных листочков следует подкормить слабым минеральным раствором: любое минеральное удобрение для рассады разводят водой в дозировке вдвое меньшей, чем рекомендовано. Вторая подкормочка потребуется после появления первого настоящего листочка.

Подготовка семян к высадке на бумагу

К посадке на рассаду любой технологией семена нужно подготовить, провести семенной отбор. Большинство семян на бумаге прорастают очень хорошо, всхожесть даже лучше, чем в грунте, но есть и мертвые зёрна, от которых надо избавиться. Чтобы отделить семена годные от негодных, нужно их поместить в слабый солевой раствор (расчет: на 1 л воды – 30 г соли). Негодные семена поднимутся наверх. Их собирают и выбрасывают. Воду сливают и оставшиеся семена просушивают. После этого посевной материал можно выкладывать, выдерживая дистанцию между семенами, на подготовленную бумагу.

Технология безземельного выращивания рассады на туалетной бумаге

Рассада без земли или «московский метод»

Безземельное выращивание в рулонах имеет массу преимуществ над традиционными способами. Читайте подробности о технологии посадки, уходе и о том, для каких растений подойдёт московский метод.

Почему выбирают московский метод

Выгонка саженцев без земли, называемая «самокруткой», позволяет сэкономить финансы на торфяных таблетках. А если планируется применять этот способ для холодостойких культур, то не понадобится посадочный грунт и стаканчики для рассады. Саженцы будут пикироваться непосредственно на постоянное место на грядках.

Отсутствие контакта с землёй, на первоначальной стадии роста, исключает возникновение заболевания, такая рассада не болеет чёрной ножкой. Значительно экономится пространство на столах и подоконниках, что позволяет разместить больше стаканчиков с теплолюбивыми растениями. Выращивание рассады без земли даёт быструю всхожесть и помогает формировать более крепкий стебель. Рассада по московскому методу прекрасно транспортируется, так как компактна и мало весит.

Метод самокруток можно применять и для теплолюбивых культур с длительной вегетацией, но тогда все же придётся пересаживать в стаканчики. Есть и недостатки этого метода. При передерживании стебли становятся чрезмерно вытянутыми, а корневая система слабеет.

Технология посадки безземельным способом

Для работы приготовьте 3-х слойную туалетную бумагу, тару для укладки (мелкие пищевые контейнеры, разрезанные пакеты из-под молока или стаканы из-под сметаны и т.п.). Также обычные полиэтиленовые мешочки для продуктов или пищевую плёнку, ножницы и семена.

Полиэтилен нарезаем полосками в соответствии с шириной туалетной бумаги (10 см). Длина делается произвольной, но лучше 40-50 см. На ровной поверхности раскладываем плёнку, сверху выстилаем слой бумаги. Теперь надо смочить водой, чтоб не размыть лучше воспользоваться пульверизатором. Основа для посева готова. Отступив от края пару сантиметров, раскладываем семена с интервалом 4-5 см по длине всей линии. Если семена мелкие, работать удобней будет пинцетом.

После «посева» накрываем вторым слоем бумаги, смачиваем водой и затем накрываем полоской плёнки. Получившийся «сэндвич» сматываем в рулон, стараясь не смещать слои и создавать ровный край. Готовый рулончик скрепляем резинкой, можно ниткой, проволокой.

Обычно высевается несколько видов или сортов, поэтому важно их не перепутать. Обязательно сразу после изготовления рулона прикрепите метку с названием сорта. Если вы предпочтёте для каждой скатки отдельную ёмкость, тогда маркером напишите название на ней.

Уход за рассадой

Готовые рулоны, положите в приготовленные ёмкости, налейте в них немного воды 2-4 см и сверху наденьте целлофановый пакет. Для вентиляции в каждом сделайте небольшие отверстия, после появления ростков пакет снимается. Важно при установке не перепутать месторасположение семян – они должны быть наверху.

Питание будет осуществляться в виде внесённых микроэлементов. Подкормить нужно дважды: в период раскрытия семян и когда начинает образовываться пара настоящих листьев. Делается это просто: в ёмкость с водой наливаются разведённые удобрения. Желательно использовать гуминовые варианты, произведённые на основе гумуса (Идеал, Гумистар, Гуми-20 и другие). Чтоб не сжечь рассаду, при внесении питания, концентрат разбавляется больше, чем заявлено в инструкции, то есть доза уменьшается вдвое.

Пикировка рассады

Подросшие саженцы пикируются по стаканчикам или в грунт. Для этого раскатываем рулончик и снимаем первый слой полиэтилена. Теперь ножницами разрезаем ленту на фрагменты (по одному сеянцу). Делить нужно аккуратно, чтоб не повредить растения.

В результате развития корневая система прорастает сквозь слои бумаги и при пересадке её не нужно отделять, так как она не помешает дальнейшему росту, сажаем в землю с бумагой. Если некоторые растения еще маленькие, недоразвитые, поставьте их опять в ёмкость с водой для доращивания.

Что можно выращивать московским способом

Данная технология не подойдёт для растений, имеющих хрупкую корневую систему. Такие растения проращивают в торфяных/кокосовых таблетках или высевают в землю с последующей пикировкой. Нельзя использовать крупные семена (фасоль, горох, настурцию, люпин, свёклу и т.п.).

Для безземельного метода подходят лук-порей, капуста, тыква, огурцы, пастернак. В южных регионах – томаты, перец, баклажаны. Можно выращивать некоторые виды пряных трав и цветов (базилик, виолы, бархатцы, астры, цинния, петуния, дельфиниум и пр.). Рулонный способ лучше применять для тех растений, которые сразу посадите в грунт.

Микрозелень — суперфуд или очередной обман, можно ли вырастить ее дома и надо ли это вообще делать

Микрозелень, или микрогрин – новое модное слово в лексиконе поклонников ЗОЖ и последователей принципов здорового и органического питания. Ее уже успели окрестить очередным «суперфудом», о микрозелени говорят и пишут ЗОЖ-блогеры с миллионной аудиторией, а кафе и рестораны, специализирующиеся на здоровом и вегетарианском питании, включают ее в рецепты своих блюд.

Микрозелень

«Суперсадовник» решил наконец разобраться, есть ли в основе всеобщего увлечения микрозеленью рациональное зерно, действительно ли этот продукт так хорош и полезен и можно ли при желании обзавестись своей микрозеленью без лишних трат.

Что такое микрозелень?

Ничего сложного: это всего лишь очень молодые всходы вполне обыкновенных растений, чаще всего – всевозможной зелени и корнеплодов, реже – злаков. От проростков (которые тоже уже успели побыть «суперфудом») она отличается тем, что растениям дают выпустить семядольные листочки (или первую пару настоящих листьев), в то время как проростки употребляют на стадии прорезывания корешка.

Изначально выбор растений для получения микрозелени был невелик: рукола, базилик, свекла, кориандр, капуста и набор, называемый «радужная смесь» (англ. Ranbow mix).

. Не используются для этой цели разве что пасленовые – томаты, перцы, баклажаны и картофель, так как ботва этих растений содержит природные яды – алкалоиды.

Микрозелень

Чем полезна микрозелень?

Считается, что именно на ранних стадиях развития молодые растения содержат максимум витаминов и других микронутриентов. Исследование показывает, что их содержание в микрозелени может быть намного (до 5 раз) выше, чем у полностью сформированных растений этих же культур. Этому есть вполне логичное объяснение: именно в это время растения наиболее полно и эффективно используют запасы питательных веществ, заложенные на этапе формирования семян. Позднее, у более взрослых растений, содержание микронутриентов будет зависеть от условий выращивания, качества почв и других внешних факторов. Кроме того, при употреблении в пищу молодых растений доступность полезных веществ выше – проще говоря, они усваиваются организмом легче и в более полном объеме.

Особенно это выражено у злаковых культур (овса, пшеницы, гречихи и пр.): одни и те же нутриенты усваиваются из микрозелени гораздо лучше, чем из семян. Это тоже объяснимо: семена мы чаще всего употребляем в виде круп, которые при сушке, хранении и термической обработке перед употреблением теряют значительную часть своей полезности. К тому же в крупах витамины и минералы обычно идут «в комплекте» с крахмалом, клейковиной, жирами и сахарами (углеводами) – и, соответственно, с определенным количеством калорий. Хотя диетологи и нутрициологи признают злаки (особенно цельные) полезным и необходимым компонентом здорового питания, существуют ситуации, когда их употребление следует ограничивать. А между тем именно семена злаков считаются наиболее полноценным источником незаменимого витамина В1, в меньшей степени – витамина В5 и некоторых других витаминов группы В. Микрозелень этих культур позволяет получить всю их пользу при гораздо меньшей калорийности и без «бонусов» в виде клейковины, крахмала и пр.

Микрозелень богата также витаминами С, Е, РР, фолиевой кислотой, железом, фосфором и магнием; ароматические травы (базилик, кориандр, кинза) к тому же содержат эфирные масла с антиоксидантными свойствами.

Микрозелень

Микрозелень: как использовать

Как употребляют микрозелень?

В сущности, так же, как любые другие овощные и зеленные культуры: ее можно добавлять в салаты и другие блюда, есть просто в свежем виде, делать домашние зеленые коктейли. Микрозеленью нередко украшают готовые блюда из мяса, птицы или морепродуктов. Правда, чтобы извлечь из нее максимум пользы, следует придерживаться двух простых правил:

  • Чем микрозелень свежее, тем она полезнее. Практически сразу же после срезки юные растения начинают терять свои свойства; при долгом хранении витамины разрушаются, а сама микрозелень становится менее вкусной.
  • Микрозелени противопоказана термическая обработка, да и вообще любая другая. Отварная или жареная она превращается в бессмысленную зеленую массу, в которой все полезные вещества уже распались; не следует ее также мариновать, солить, замораживать или консервировать любыми другими способами. Весь смысл микрозелени состоит именно в том, что она должна употребляться как можно более свежей.

Что касается вкуса, то микрозелень имеет вполне узнаваемые, разве что несколько ослабленные оттенки вкуса соответствующей культуры: ростки редиса похожи на молодую редиску, горчица дает пикантно-пряные ноты горчицы и т. п.

Микрозелень

Свежая микрозелень

Можно ли вырастить микрозелень в домашних условиях?

Нет ничего проще. В самом элементарном варианте вам для этого понадобятся только семена и кое-какие предметы, которые можно найти в каждом доме. Конечно, в продаже имеются специальные приспособления для проращивания семян – речь о них пойдет в следующей части статьи, но если вы никогда раньше не занимались микрозеленью, имеет смысл не торопиться тратить деньги на специальные устройства, а попробовать с самыми простыми подручными средствами. Микрозелени не нужны особые условия выращивания и какой-либо исключительный уход: достаточно будет свободного подоконника и 5 минут времени каждый день.

В принципе, микрозелень можно просто посеять в пластиковые лотки с универсальным покупным грунтом точно так же, как обычно сеют огородные культуры на рассаду – все прекрасно получится. Проблема в том, что емкости с землей выглядят не особенно привлекательно и занимают много места, к тому же микрозелень обычно держат на кухонном подоконнике, а соседство земли с продуктами и процессом приготовления пищи далеко не всем представляется гигиеничным. Поэтому лучше воспользоваться одним из способов выращивания микрозелени не на грунте, а на «чистых» субстратах или вовсе без них.

Микрозелень на подоконнике

Выращивание микрозелени в домашних условиях

Выращивание микрозелени своими руками: 4 простых способа

Микрозелень на вате

Вам понадобятся: семена, немного ваты (или ватные диски), тарелка или небольшая миска, чайная ложка и стакан воды.

Вату равномерно уложите на дно миски более-менее толстым слоем и хорошо намочите. Если вы используете ватные диски, равномерно разложите их и также как следует увлажните. Положите семена в стакан и налейте немного воды. Оставьте так на несколько минут: это необходимо, чтобы вокруг каждого семечка образовалась водяная «оболочка». С помощью чайной ложки равномерно распределите семена по вате или ватным дискам: за счет того, что семена мокрые, они лягут на некотором расстоянии друг от друга, а не плотным комком, который будет мешать им прорасти. Накройте емкость с семенами прозрачной пленкой или стеклянной крышкой и поставьте на подоконник. Как только появятся всходы, пленку можно снять. Посадки опрыскивают 2 раза в день из пульверизатора.

Кстати, вместо ваты можно использовать марлю, бумажные полотенца, неплотную мешковину и любой другой подобный материал.

Выращивание микрозелени на вате

Выращивание микрозелени на вате

Микрозелень на туалетной бумаге

Да, именно так: небольшое количество микрозелени «на пробу» можно вырастить даже на туалетной бумаге. Это очень удобный и аккуратный способ, к тому же ваша маленькая плантация почти не займет место на подоконнике.

Вам понадобятся: семена, туалетная бумага (желательно мягкая, но плотная), полиэтиленовая пленка, пинцет, пластиковые стаканчики, полиэтиленовый пакет, пульверизатор или маленькая спринцовка, канцелярские резинки.

Полиэтиленовую пленку нарежьте полосками такой же ширины, как туалетная бумага. Длина полосок – 40-50 см; если семян у вас много, лучше сделать несколько небольших рулончиков, чем один, который будет слишком толстым. На готовые полоски полиэтилена раскатайте туалетную бумагу в один слой. Немного смочите ее из пульверизатора или спринцовки так, чтобы бумага не была слишком мокрой и не расползлась. Пинцетом разложите семена в ряд, отступая от края бумаги 1 – 1,5 см; расстояние между семенами – 4-5 см.

Выращивание микрозелени дома

Выращивание микрозелени на туалетной бумаге: раскладка семян

Сверху накройте слоем бумаги и полоской полиэтилена. Затем сверните в рулончик, закрепите резинкой и пометьте название культуры, если вы собираетесь высеять их несколько.

Выращивание микрозелени

Выращивание микрозелени на туалетной бумаги: сворачивание в рулон

Поставьте рулончик в пластиковый стакан и налейте воды примерно на 4 см. Стакан поместите в пакет (или накройте им), сделайте несколько отверстий для вентиляции. Через несколько дней вы увидите всходы.

Выращивание микрозелени

Выращивание микрозелени на туалетной бумаге

Микрозелень в банке

Вам понадобятся: семена, стеклянная банка 0,5 л, кусок марли или тонкой пластиковой сеточки, резинка.

Семена засыпьте в банку и залейте небольшим количеством воды. На горлышко банки натяните сетку, зафиксируйте ее резинкой. Поставьте банку на подоконник. Когда семена набухнут, слейте воду и промойте семена несколько раз в свежей воде, не снимая сеточку с банки. Как следует слейте воду и положите банку на бок, а лучше установите под углом около 30° горлышком вниз так, чтобы стекала лишняя вода. Промывайте семена 2-3 раза в день, следя за тем, чтобы в банке после промывки не оставалась вода.

Выращивание микрозелени в банке

Выращивание микрозелени в банке

Микрозелень в гидрогеле

Вам потребуются: семена, гидрогель, емкость для разведения гидрогеля, контейнер(ы) для посадки и вода.

Всыпьте сухой гидрогель в большую емкость, залейте водой и оставьте на 8 часов для набухания. Полученную массу переложите в контейнеры, излишки воды можно удалить, откинув гидрогель на дуршлаг. Семена перед посадкой замачивать не нужно: вся необходимая влага уже содержится в гидрогеле. Сухие семена просто рассыпьте по его поверхности, не углубляя. После посева никакой дополнительный уход не требуется, а через несколько дней уже можно будет срезать проростки.

Выращивание микрозелени в гидрогеле

Выращивание микрозелени в гидрогеле

Выращивание микрозелени в гидрогеле

Проращиватели для микрозелени

До сих пор мы говорили о более-менее подручных средствах для проращивания семян. Обычно их вполне достаточно, но если вы хотите «перейти на новый уровень», можно присмотреться к промышленным приспособлениям. Тем более что мода на микрозелень, как и любая другая, породила довольно обширное предложение специальных принадлежностей, начиная от самых простых, стоимостью в 200-300 рублей, и заканчивая хитроумными устройствами ценой в 20-30 тысяч.

Самые простые проращиватели представляют собой уже готовую банку с сетчатой крышкой, о которой говорилось выше – вам просто не придется делать ее своими руками. Недостаток этого устройства в том, что в него можно посеять только одну культуру. Можно приобрести несколько баночек со специальной подставкой, которая позволяет хранить их в оптимальном положении – под углом, сеточкой вниз, и имеет специальный лоток для слива лишней воды.

Проращиватель для микрозелени

Проращиватель для микрозелени

Также простой и недорогой вариант – пластиковый контейнер, в который вставляется сетчатый поддон. На дно контейнера наливается вода, семена распределяются по сетке, их сбрызгивают из пульверизатора, а затем просто промывают под проточной водой 2-3 раза в день. В таких контейнерах можно проращивать сразу несколько культур, если приобрести поддон, разделенный на секции с разным размером ячеек сетки (у разных культур размер корешков может различаться). Существуют более сложные (и, соответствено, более дорогие) варианты проращивателей, основанные на том же принципе – многоярусные, стеклянные, со специальной системой слива лишней воды и т. п.

Проращиватель для семян

Проращиватель для микрозелени

Следующий уровень – электрические устройства, которым нужно питание от розетки. В продаже есть относительно простые гидропонные проращиватели с функцией аэрации жидкости, благодаря которой процесс существенно ускоряется и свежую зелень можно получить уже через 10-12 часов. Существуют и полностью автоматические приборы, которые избавляют от необходимости промывать семена и сливать воду – все это происходит без участия человека. Такие устройства имеют встроенную систему автоматического полива (даже с регулировкой температуры), удаления лишней воды и принудительной вентиляции. В них можно проращивать одновременно несколько видов семян. Такие проращиватели действительно удобны, однако цена на них составляет от 5 до 15 тысяч рублей в зависимости от страны производства и широты функционала.

И наконец, для самых увлеченных любителей микрозелени предлагаются целые микрофермы с набором всевозможных функций: опцией выращивания на субстрате, автоматической дезинфекцией, широким диапазоном регулировок и возможностью программирования режима работы, большим количеством отсеков для разных культур и пр. Стоить такое устройство будет уже около 20 тысяч рублей и дороже.

Проращиватель для семян

Проблема при выращивании микрозелени: плесень

Хотя жизненный цикл микрозелени очень короток и она просто не успевает подхватить инфекции, свойственные обычной рассаде, многие новички жалуются на появление плесени на семенах или едва проклюнувшихся ростках. Причин может быть несколько:

  • Избыточная влажность и недостаток воздуха. Если семена посеяны в мини-парничок, укрыты пленкой или крышкой, их обязательно нужно проветривать хотя бы по несколько минут пару раз в день. Если вы выращиваете микрозелень в поддоне с сеткой, следите за количеством воды: она должна доходить до сетки, семена не должны быть залиты. У автоматических систем достаточно отрегулировать подачу воды и воздуха, если такая возможность предусмотрена.
  • Посев семян слишком толстым слоем или комками. В этом случае обеспечены все условия из предыдущего пункта: семенам и слишком сыро, и слишком «душно».
  • Избыток света. Многие считают, что для прорастания семян и формирования всходов нужно как можно более яркое освещение. Это не так: семенам большинства овощных и зеленных культур не нужен свет для того, чтобы дать ростки – они вообще-то приспособлены к нахождению в полной темноте, под землей. И даже всходам режим освещения не особенно важен: это не рассада, которой необходима досветка для формирования крепких кустиков, а микрозелень, которая проживет всего несколько дней. А вот плесень на свету растет активно, поэтому нет смысла ставить микрозелень в самое светлое место и уж тем более специально досвечивать ее фитолампами.
  • Зараженный субстрат или оборудование. При выращивании на субстрате (вате, ткани и пр.) не используйте его несколько раз. Марлю или ткань перед посевом семян можно прогладить горячим утюгом, вату лучше приобрести стерильную. После сбора микрозелени все емкости можно и нужно мыть и дезинфицировать – например, раствором марганцовки. Автоматические системы, если у них нет соответствующей функции, нужно также периодически промывать с дезинфицирующими средствами.
  • Зараженные семена. С семенами от авторитетных производителей подобное случается редко – обычно их дезинфицируют еще до фасовки. Но если происхождение семян вызывает сомнения или вы собирали их сами, то перед посевом их следует обработать от болезней. Это можно сделать раствором марганцовки (0,5 — 1%, время замачивания – 15-20 минут), питьевой соды (1 г на стакан воды, замачивать на 24 часа) или борной кислоты, которая к тому же действует как стимулятор прорастания (0,2 г порошка на 1 л воды, время замачивания — 24 часа).

Плесень на микрозелени

Плесень на микрозелени

Семена микрозелени: новый продукт или маркетинговый ход?

С относительно недавних пор в ассортименте производителей и продавцов посадочного материала появилась новая категория: семена «специально для микрозелени». В нее входят как вполне обыденные культуры вроде редиса или горчицы, так и смеси разных культур, включающие, например, лен, пажитник и клевер. Что характерно, цена на семена микрозелени может быть заметно выше – вплоть до разницы в несколько раз — чем на обычные, «для огорода». Имеет ли смысл переплачивать? Мы считаем, что нет. Если речь не идет о каких-либо экзотических культурах, которые вообще мало представлены у нас на рынке и по определению недешевы, то для посева на микрозелень можно смело брать самые обычные семена в традиционной фасовке, без всяких особых пометок. Ведь по сути своей микрозелень — это те же самые растения, которые вы выращиваете на грядках или в рассадных ящиках, просто срезанные практически сразу после прорастания. С тем же успехом в качестве микрозелени можно употреблять ростки, выдернутые при прореживании сеянцев рассады (мы в «Суперсадовнике» пробовали – действительно никаких отличий от «правильной» микрозелени).

https://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/rassada-bez-zemli.html
https://www.supersadovnik.ru/text/vsja-pravda-o-mikrozeleni-1007233

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X