Достижение высокой урожайности томата в условиях малообъемно

Достижение высокой урожайности томата в условиях малообъемной гидропоники

Достижение высокой урожайности томата в условиях малообъемной гидропоники во многом зависит от того, насколько качественно была подготовлена рассада.

Хорошо подготовленная рассада должна быть готова к быстрой адаптации к ограниченному объему корневой системы, высокой концентрации солей и частой подаче питательного раствора [7].

В процессе производства рассады овощных культур, в том числе томата, оценку состояния растений для выполнения отдельных технологических операций или создания необходимых условий выращивания принято увязывать с конкретными, внешне проявляющимися фенологическими изменениями.

Однако этапы фенологии не фиксируют качественных и возрастных изменений в обменных процессах, на основе которых происходит переход к образованию репродуктивных органов и морфологических структур.

Оптимальная модель выращивания рассады томата

В крымском селекционном центре «Гавриш» на основании многолетних наблюдений и анализа, опыта в отрасли разработана концептуальная модель выращивания рассады, основанная на морфогенезе культуры.

На наш взгляд, такой подход позволяет дифференцированно управлять ростовыми процессами, своевременно создавать и поддерживать оптимальные условия микроклимата, направленные на достижение биологического потенциала выращиваемых гибридов [12, 16]. Необходимость такого подхода вызвана наследственностью современных гибридов томата, способных реализовывать свой биологический потенциал исключительно на высоком агрофоне [1, 3]. Известно, что биологический потенциал растений, в том числе томата, начинается задолго до начала плодоношения – с первого этапа органогенеза [13, 14]. Степень же их реализации во многом определяют технологические приемы выращивания культуры [15, 16].

В этой связи цель наших исследований заключалась в детальной оценке дифференцированно протекающих морфофизиологических процессов в высеваемых семенах, проростках, сеянцах, рассаде и выработке оптимальных агротехнологических приемов управления ростовыми процессами, путем создания и поддержания условий, соответствующих каждому этапу развития. От того насколько полно и умело будут созданы и поддержаны в этот период условия жизни рассады, напрямую зависят начало плодоношения, количество цветков на первых кистях, урожайность [17, 6].

Подготовка рассадного отделения начинается с дезинфекции

Нет единой процедуры ее проведения, она зависит от многих факторов. Мы ее проводим так. После завершения культурооборота проводим дезинфекцию рассадного отделения, причем всего комплекса, так как накапливается большое количество грибной и бактериальной инфекции, а также вирусов. Наиболее часто встречаются патогенные грибы Fusarium sp., Pittium sp., Rhisoctonia sp. и другие, а также бактерии рода Erwinia.

Поддоны УГС заполняем минимальным количеством воды, наливаем моющие средства, например Fairy, выдерживаем 5-10 минут, промываем щетками и несколько раз смываем водой.

Далее промываем ирригационную систему, емкости под рабочие и маточные растворы. В емкости под маточный раствор заливаем 5%-ный раствор препарата виркон С и дезинфицируем всю ирригационную систему и УГС. Раствор на УГС задерживаем на 10-15 минут. Также обрабатываем весь рабочий инвентарь, тележки и т.д.

Пластиковые кассеты замачиваем в 1%-ном растворе препарата вироцид, после чего обязательна промывка теплой водой через 1-2 суток после дезинфекции. Металлоконструкции и другую подсобную технику, тару, инвентарь, тележки, обрабатываем вирконом С из расчета 300 мл 3-5 %-го раствора на 1м 2 обрабатываемой поверхности. После обработки несколько раз все тщательно промываем водой. При одной промывке можно применить 0,001%-ный раствор KMnO4.

Дезинфекцию системы подачи питательного раствора проводим доведением pH в системе до 1,5-2,0; экспозиция – 24 часа. Затем этот раствор сливаем и заполняем систему 1%-ным раствором СИД-2000, выдерживаем 8 часов, затем раствор сливаем и промываем систему до полного удаления препарата.

Подготовка семян томата к посеву. Посев

Несмотря на высокие посевные качества используемых семян гибридов томата в современных технологиях, не всегда удается иметь 100% всхожесть высеваемых семян. Остальные прорастают растянуто. В целях достижения максимального выхода стандартных сеянцев важно провести ряд несложных, но существенно влияющих на дружность появления всходов операций, а именно: калибровку семян, их заделку на одинаковую глубину (1,0 см), обеспечение равномерной присыпки увлажненным вермикулитом, и выдержать размеренное увлажнение питательным раствором (ЕС = 2,0 мСм/см, рH = 5,5). В дальнейшем выдерживаем указанные в таблице 1 параметры микроклимата.

Оптимизация условий выращивания рассады томата на разных этапах ее развития

Прорастание семян томатов

Приведенные в таблице 1 строгие градации температур и других параметров обусловлены морфофизиологической значимостью периода посев – всходы. За внешней простотой процесса «посев» следуют сложные морфофизиологические изменения, которые условно можно разделить на три фазы [8]. На первом этапе идет интенсивное поглощение влаги зародышем, на втором – активизация обмена веществ, окислительно-восстановительных процессов, дыхания. В третьей фазе происходит растяжение клеток, вновь возрастает потребность семени во влаге. Благодаря сочетанию этих факторов, вызывающих увеличение массы семян и их размеров, прорастание становится видным.

Невидимыми остаются изменения на первом этапе органогенеза, который начинается при попадании семени в благоприятные для прорастания условия

Здесь верхушечный конус нарастания представляет собой плоский участок меристемы между зачаточными семядольными листьями, морфологически не дифференцированными. Тем не менее, активно происходят деление и дифференциация меристемы на тканях зародышевых листьев. Рост зародышевых органов – семядолей и корешка – происходит в следующей последовательности: первоначально трогается в рост корешок, семядоли остаются в семени и извлекают из эндосперма запасные питательные вещества, давая начало главному корню. Затем вытягивается гипокотиль, который, изгибаясь в виде петельки, по мере роста выносит ассимилирующие семядоли на поверхность субстрата. Спустя несколько суток развертываются и разрастаются семядоли и, наконец, трогается в рост почечка, обеспечивая начало системе основного стебля.

Задача агронома на этом этапе: получить дружные всходы; предупредить вытягивание гипокотиля (подсеменного колена); сохранить сильным проросток семени, что достигается умелым оперированием параметрами микроклимата. Наибольшее влияние на продолжительность этапа оказывают посевные качества семян, глубина их заделки, влажность, плотность и пористость субстрата. Продолжительность этапа 3-4, реже 4-5 суток. Девиз этого этапа – тепло, влажно, темно!

Прорастание

Переход ко II этапу органогенеза совершается в фазе проростка и совпадает с появлением семядольных листьев. На этом этапе идет дифференциация конуса нарастания на зачаточные узлы, в дальнейшем место формирования листа и междоузлия томата. В пазухах зачаточных листьев закладываются бугорки – зачатки боковых побегов I порядка. Т.е. наступает процесс формирования основных вегетативных органов растения, в значительной мере предопределяющий строение вегетативной сферы.

На этом этапе закладываются потенциальные возможности растения томата, а следовательно, его потенциальная продуктивность [11].

Применяемые агроприемы на этапе (прорастание гипокотиля – появление семядольных листьев) должны быть направлены на реализацию процессов органообразования с одной стороны, другой – предотвращение вытягивания сеянцев и ослабление корневой системы. Осуществление вышеотмеченных задач достигается оптимизацией параметров микроклимата, соблюдением регламента питания.

Досвечивание рассады

После появления 80-90% всходов, дневные температуры воздуха снижаем с 24-25°С до 20-22°С, ночные держим в пределах 19-20°С. Через 3-4 суток, когда всходы окрепнут, возвращаемся к температурному режиму, соответствующему фактическому уровню освещенности. А именно: при включенной досветке поддерживаем температуру воздуха на уровне 20°С, при выключенной – +18-19°С.

До пикировки рассады такой режим сохраняется

Для рассады томатат крайне важно не допускать даже кратковременного снижения температуры субстрата ниже 16°С. Снижение температуры ниже 16°С повышает вероятность поражения томата корневыми гнилями, и получения сеянцев с утонченной верхушкой.

«Простуженная» рассада малоустойчива к различным болезнетворным микроорганизмам, поэтому следует оберегать растения от переохлаждения [6].

Режим досвечивания рассады томата

С появлением проростков проблема предупреждения вытягивания сеянцев получает новое решение. Оно заключается в дополнительном освещении, которое проводится дифференцированно с изменением фаз развития рассады. Первые трое суток досветка работает 24 часа. Начиная с четвертых суток досветки ведем досвечивание 18-20 часов в сутки, после пикировки досветка длится 16 часов в сутки (табл. 2)

Пикировка рассады томата

Сеянцы пикируем на 14 сутки от посева.

В течение первых 3-4 суток круглосуточно поддерживаем температуру воздуха 20-21°С. К этому времени продолжительность досветки сокращается до 16-18 часов в сутки, а температуру снижаем до 18-19°С днем, 17-18°С – ночью.

Пикировка 14-суточной рассады с загибом

Температуру субстрата поддерживаем постоянной, 18-19°С, так как высокие ее значения приводят к резкому вегетативному росту рассады, а пониженные ведут к утончению верхушки рассады. За 4-5 суток до перемещения рассады на место посадки температуру воздуха в теплице поддерживаем круглосуточно на уровне 19°С.

Для получения качественной рассады очень важна своевременная расстановка растений, потому как при загущении растений свет падает исключительно сверху, на плоскость верхних листьев, что вызывает снижение освещенности нижних ярусов.

В таких условиях наблюдается преобладание верхушечного роста, растения вытягиваются и становятся слабыми. При достаточном освещении рассады не только сверху, но и сбоку, в тканях разлагаются гормоны, вызывающие удлинение стебля, что способствует получению коренастой, крепкой рассады. В зависимости от сортовых особенностей и ведения культуры на 1 м 2 оставляем 25-26 штук рассады.

Расстановка рассады

Расстановку рассады, как правило, проводят в фазе 3-4-х листьев, что соответствует III этапу органогенеза. На этом этапе начинается дифференциация конуса нарастания в ось соцветия. Постепенно прекращается образование листьев на главном стебле и начинается дифференциация генеративной сферы растения. Продолжительность этапа 3-5 суток. На IV этапе завершается образование недифференцированных цветковых бугорков на растении, полное развертывание 4-5-го настоящих листьев. Чрезмерно быстрое прохождение растениями IV этапа или в условиях, малоблагоприятных для роста растений (например, недостаточная влажность, недостаток элементов питания, стрессовые ситуации и отступление от оптимальных условий микроклимата), приводят к уменьшению количества цветковых бугорков в соцветии [16]. Поэтому очень важно на III-IV этапах органогенеза (фаза 3-5 настоящих листьев) создавать для растений оптимальные условия, и в частности, строго выдерживать режим поливов и подтопления с соблюдением параметров ЕС (3,0-3,5) и рН (5,5-6,2). Подкормку рассады ведем по Г.М. Кравцовой (табл. 3).

Схема полива и подкормки рассады томатов

Мультиблоки с пробками после появления всходов и снятия пленки периодически подтапливали, повышая с каждым подтоплением ЕС на 0,1-0,2 мСм/м от предыдущего показателя. рH питательного раствора поддерживаем на уровне 5,5.

Как, правило, при выращивании 35-40 суточной рассады для продленного и осенне-зимнего оборота проводим 3-5 поливов с интервалом от 3 до 7 суток (табл. 4).

Количество поливов и их параметры при выращивании томата в минераловатных кубиках

Ежедневно контролируем показатели ЕС, рH, температуру в теплице, поливной воды кубиках, а также влажность воздуха. Время очередного подтопления определяем по массе кубиков, когда она понизится до 380-400 г, проводим очередной полив. Минимальная, влажность кубиков должна находиться в пределах 65%, оптимальная 75-85%, масса – 420-500 г.

Возраст рассады – один из важнейших факторов технологии. В установлении оптимального возраста рассады среди тепличников нет единого мнения. Нет и стандарта, даже технических условий готовой к высадке рассады. Готовность рассады до сих пор определяют визуально.

Основными критериями, определяющими готовность рассады, являются сроки ведения культуры.

Большинство производителей рассады тяготеют к сокращению продолжительности выращивания рассады. С одной стороны, этому способствуют технико-технологические достижения (высокие посевные качества семян, использования камеры проращивания семян, выставление рассады к местам посадки и т.д.), с другой – желание в ранние сроки получить 1-2 урожая, приходящихся на период успешных коммерческих продаж.

Независимо от мотивации факт остается фактом – высадка рассады, не завершившей VIII-ХI этапы органогенеза, не обеспечивает «ожидаемой» ранней отдачи урожая, что подтверждается нашими наблюдениями.

На практике готовность рассады к высадке принято определять по 5-6 сформировавшимся листьям, при высоте растений – 35-40 см, полноте охвата корнями субстрата в пределах 80-85%. Возраст рассады к этому сроку составляет 35-40 суток.

Начало массового цветения 1-2-й кисти

Если же рассмотреть по этим морфологическим признакам состояние органогенезе растений, то можно установить, что органообразовательные процессы находятся в конце IV – начале V этапов. А это значит, что еще не завершено образование цветковых бугорков, не определенно количество зачаточных цветков и соцветий. На этом этапе растения еще не готовы к формированию органов плодоношения.

Это происходит несколько позже – после заложения 7-10-го настоящих листьев (в зависимости от сорта), когда томат переходит к формированию пыльцы в пыльниках тычинок и зародышевых мешков в семяпочках завязи. Идет усиленный рост покровных органов цветка бутон из плоского состояния принимает типичную, веретеновидную форму. Бутоны сидят скучено в кисти, что хорошо видно под бинокулярной лупой (VI этап). Затем на VII-VIII этапах отличается усиленный рост всего растения, цветка, особенно цветоножки, благодаря чему становятся четко заметным бутоны кисти. Переход окраски венчика из беловатого, беловато-серого становится желтым, приобретает окраску и пыльники тычинок. Начинается распускание бутонов, что означает переход к IХ этапу органогенеза – цветению.

Продолжительность этапа зависит от сортовых особенностей в первую очередь и, конечно от условий выращивания, стабильности режима питания.

Рассада на постоянном месте

Организационно этот этап в промышленном овощеводстве приходится на период, когда растения из рассадного отделения перемещают к месту высадки. Сразу их нельзя высаживать на постоянное место, так как рассада нуждается в обеспечении генеративной направленности развития, то есть к цветению первого – второго соцветий. Важно сохранить целостность корневой системы, не допуская отмирания части корней из-за недостатка влаги и воздуха. Поэтому вначале этого периода есть необходимость выставления рассады на пленку возле лунок, выполняемое с целью стимуляции органообразовательных процессов, направления развития рассады по генеративному руслу.

Это позволит сформировать здоровое, сильное растение с образованием первой кисти согласно генетической принадлежности гибрида, с развитием плодов хорошего качества в зависимости времени года, типа теплицы, условий выращивания, гибрида. Кубики размещаем на постоянное место на матах, когда начинается массовое цветение первой – второй кисти, проводим ослабленную подвязку к шпалере, пришпиливаем опорной палочкой к кубику и устанавливаем капельницу. Возраст рассады к этому сроку составляет 50-55 суток, что считаем оптимальным возрастом для высадки рассады на постоянное место. Насыщенность минеральной плиты питательным раствором должна находиться на уровне ЕС = 3,0-3,5 мСм, рН = 5,6-5,8.

После посадки проводим 2 полива (ЕС = 3,5 мСм/см, рH = 5,5) из расчета 200 мл под корень с целью создания питательной прослойки между кубиком и матом. На 4-5 сутки проводим 4-5 поливов из расчета 100 мл под корень в сутки с целью активизации прорастания корней рассады в мат, и приступаем к подвязке рассады на катушках и закрепляем за шпалеру.

Таким образом, в условиях V световой зоны оптимальный возраст рассады для высадки на постоянное место в зимне-весеннем обороте должен быть в пределах 50-55 суток, в зависимости от гибрида.

Библиографический список

1. Король В.Г., Филимонова Ю.Е., Крупатина Р.И., Шаповалова Е.Б. F1 Якиманка — крупноплодный гибрид томата для продленного оборота зимних теплиц // Гавриш. — 2012. №5 с. 3-6.
2. Гавриш С.Ф. Новые индетерминантные гибриды томата селекции НИИЗОГ для остекленных и пленочных теплиц. // Гавриш. — 2007. — № 4-с. 2-4.
3. Король В.Г. Агробиологические основы повышения эффективности производства овощей в зимних теплицах. / Диссертация доктора с.-х. наук.-М.: ВНИИО.-2011.-189 с.
4. Зеленый И.И. Какие существуют способы ускорения получения урожая томатов в пленочных теплицах. // Гавриш. — 2012. — №6. — с. 34.
5. Васильева М.Ю. Выращиваем крупноплодные томаты. // Вестник овощевода. — 2011. — №2. — с. 41 -43.
6. Науменко Т.А. Рассада на пятерку // Вестник овощевода. — 2013. -№10.-с. 18-19.
7. Чечеткина Н.В., Старых Г.А. Качество рассады томата разных сортотипов для малообъемного способа выращивания. // Теплицы России. — 2012. — №1. — с. 28-29.
8. Круг Г. Овощеводство / Пер. с немецкого В.И. Леунова. — М: Колос, 2000.-576 с.
9. Тарчевский И.А. Метаболизм растений при стрессе. — Казань: Фэн, 2011.-448 с.
10. Гиш Р.А. Инновационные способы выращивания рассады овощных культур. // Овощеводство юга России. Краснодар — 2012. Эдви, с. 164-189.
11. Дикий С.П., Тер-Мануэльянц З.И. Особенности органогенеза баклажана (Solanum melongena L). / Труды Майкопской опытной станции ВИР, 1974. — Вып.Х/М. — с. 183-192.
12. Еременко Л.Л. Методика моделирования при морфологическом анализе разветвленных овощных растений. — Новосибирск. — 1971. — с. 24.
13. Жученко А.А. Адаптивный потенциал культурных растений (эколого-генетические основы). — Кишинев: Щтиинца, -1978. — 778с.
14. Тер-Мануэльянц З.И. Морфологическая характеристика баклажанов в условиях предгорной зоны Краснодарского края / Автореферат канд. с.-х. наук-Л.1979. -с. 24.
15. Тараканов Г.И. Об экологической дифференциации огурца в связи с селекцией для пленочных культивационных сооружений и разработкой сортовой агротехники // Тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции. 1970. — Т 42, вып. 3. — с.109-119.
16. Гиш Р.А. Биологический потенциал перца сладкого, баклажана и его использование в условиях Западного Предкавказья. / Автореферат дис. — Краснодар, 2000.
17. Шуваев В.А., Алексеев Р.А., Мышенков Н.П. Технология выращивания томатов на минеральной вате с повторным использованием дренажного раствора в ГУП Комбинат «Тепличный» (г. Владимир) // Гавриш-2011.-№.-, с. 14-16.

Гиш Р.А. доктор с.-х. наук, профессор, зав. кафедрой овощеводства КубГАУ
Цыгикало С.С. главный агроном СЦ «Крымский» ООО «Гавриш»
Кибанова Н.А. научный сотрудник СЦ «Крымский» ООО «Гавриш»

Технология работы с кокосовым субстратом и минеральной ватой

«>Технология работы с кокосовым субстратом и минеральной ватой
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>

Технология работы с кокосовым субстратом BIOGROW и минеральной ватой ГроуТэк

Технология выращивания рассады томата в кубиках из минеральной ваты ГроуТэк:

Она заключается в том, что растение томата выращивается через минераловатную пробку ГроуТэк с последующей пикировкой в кубик. Вставляем минераловатные пробки в сухом виде в кассеты. Готовим маточный, питательный раствор, доводим до нужной концентрации методом титрования ЕС-1,8-2,0 мСм и таким же образом рН до 5,5. Готовым раствором наполняем емкость, в которую должна полностью входить кассета. Напитываем пробки BelAgro, опуская кассету полностью в раствор. Достаем, даем возможность стечь лишнему раствору и сеем томат, в каждую пробку (в ячейку) одно семечко. Завершив посев, присыпаем посеянные семена вермикулитом мелкой фракции. Закрываем пленкой и ждем всходов (в летний период времени пленку не используем). После появления 50-70% «петелек», пленку снимаем, ждем дружных всходов и растим рассаду до появления второго настоящего листа (12-14 дней) до пикировки в кубик. Полив рассады в кассете осуществляется таким же образом, как напитка, но кассету уже полностью не опускают в раствор, чтобы не смыть вермикулит. Перед этим достается из кассеты пробка с сеянцем, слегка надавливается пальцами, если выделяется капля влаги, то пора напитать кассету.

За сутки до пикировки необходимо подготовить и напитать питательным раствором минераловатные кубики ГроуТэк . Питательный раствор готовится из маточного методом титрования, как и предыдущий. Готовый раствор с ЕС-2,2-2,4 рН-5,5 наливают в емкости и окунают туда полностью кубики ГроуТэк до полного насыщения раствором (запрещается поливать и напитывать кубики сверху из шланга, т.к. останутся сухие вкрапления, и корневая система туда не пойдет).

Если рассадное отделение современное со столами, то кубики сначала выкладываются на столы кверху бороздками и напитываются питательным раствором методом подтопления, до полного насыщения половины кубика, примерно 2-3 часа. Затем раствор сливают, переворачивают кубики кверху отверстиями и снова подтапливают столы до полного насыщения кубика раствором. Затем раствор сливают и пикируют растения.

Пикировка томата может осуществляться двумя методами: с переворачиванием сеянцев и без переворачивания. Первый метод применяется в случае, если сеянцы слишком вытянулись, этот прием позволит сократить длину сеянца. Чтобы пикировка проходила с наименьшими потерями, растения должны быть пластичными для этого, чтобы снизить в них тургор, накануне рассаду не поливают. Каждая пробка достается из ячейки кассеты, пикируется в специальное отверстие в кубик ГроуТэк и присыпается вермикулитом мелкой фракции, чтобы выровнять соприкосновение корня и поверхности кубика. После пикировки растения растут в рассадном отделении насколько позволит плотность растений после расстановки кубиков, но не более чем до цветения первой кисти.

Необходимость полива рассады определяется по весу кубика ГроуТэк , от первоначального веса после напитки он должен перед каждым поливом терять 30-35% влаги. Полив осуществляют питательным раствором через шланги или методом подтопления на столах. Концентрацию питательного раствора на поливе постепенно увеличивают с каждым поливом на 0,1-0,2 мСм, чтобы к моменту посадки растений ЕС в кубике ГроуТэк была 4,5-5,0 мСм. Если рассада выносится в теплицу раньше, то доращивается под капельницами на мате до цветения первой кисти, но без прикосновения с субстратом, ставится рядом с отверстием, можно и на отверстие, подстелив п/этиленовые салфетки под кубик. Этот прием необходим для формирования хорошей корневой системы у растений и общего баланса.

При посадке растений на постоянное место, кубик с растением не заглубляется в мат, он остается ровно стоять на поверхности.

Технология выращивания рассады огурца в кубиках из минеральной ваты ГроуТэк:

За сутки до посева необходимо подготовить и напитать питательным раствором минераловатные кубики ГроуТэк. Питательный раствор готовится из маточного методом титрования. Готовый раствор с ЕС-1,6-1,8 рН-5,5 наливают в емкости и окунают туда полностью кубики ГроуТэк до полного насыщения раствором (запрещается поливать и напитывать кубики сверху из шланга, т.к. останутся сухие вкрапления, и корневая система туда не пойдет). После напитки закрываем кубики пленкой оставляя до утра. В теплице задаются оптимальные температурные параметры для выращивания рассады.

Если рассадное отделение современное со столами, то кубики сначала выкладываются на столы кверху бороздками и напитываются питательным раствором методом подтопления, до полного насыщения половины кубика, примерно 2-3 часа. Затем раствор сливают, переворачивают кубики кверху отверстиями и снова подтапливают столы до полного насыщения кубика раствором. Затем раствор сливают и сеют семена огурца.

Сеем огурец, в каждую ячейку в кубике одно семечко. Завершив посев, присыпаем посеянные семена вермикулитом мелкой фракции. Закрываем пленкой и ждем всходов (в летний период времени пленка не используем). После появления 50-70% «петелек», пленку снимаем, ждем дружных всходов.

Необходимость полива рассады определяется по весу кубика всходов , от первоначального веса после напитки он должен перед каждым поливом терять 30-35% влаги. Полив осуществляют питательным раствором через шланги или методом подтопления на столах. Концентрацию питательного раствора на поливе постепенно увеличивают с каждым поливом на 0,2 мСм, чтобы к моменту посадки растений ЕС в кубике BelAgro была 2,8-3,0 мСм. При посадке растений на постоянное место, кубик с растением не заглубляется в мат, он остается ровно стоять на поверхности.

Подготовка матов из минеральной ваты ГроуТэк к посадке растений:

Маты раскладываются друг к другу или на расстоянии, в зависимости от запланированной плотности культуры. Чаще всего на метровый мат высаживается 4 растения с одинаковыми промежутками между кубиками. После раскладки матов прорезаются отверстия под кубик, обычно это делается по заранее изготовленному трафарету. Эту операцию могут сделать по Вашей заявке и схеме, при изготовлении матов на заводе. После раскладки матов, устанавливаются капельницы в отверстия под кубики и маты напитывают питательным раствором. Раствор подается с перерывами 15-30 минут по 200-250 мл. После полного насыщения мата раствором до образования «зеркала» на поверхности, подачу раствора прекращают. Маты должны быть все полностью напитаны, если в процессе напитки, какие-то маты пропускают раствор (не герметичны) их необходимо заклеить скотчем и в последствии до напитать раствором через шланг или опрыскиватель. Если верхний слой мата останется сухим, корневая будет плохо в него прорастать и не заполнит его. Наполненные раствором маты под огурец могут выстаиваться 10-12 часов, после чего в них прорезаются дренажные отверстия, 4 разреза на метровый мат и высаживаются растения. Наполненные раствором маты под томат остаются с ним на несколько недель, потому что часто растения томата доращиваются на матах рядом с отверстием под кубик до цветения первой кисти. Перед посадкой томата в мат на постоянное место, прорезаются дренажные отверстия.

Подготовка и промывка матов кокосового субстрата ГроуТэк:

Необходимо разложить кокосовые маты на грядках или лотках в теплице с учетом того, что мат после напитки примет полный объем мешка, а сама кокосовая плита, при помощи прилагаемых резинок, должна быть сориентирована в мешке посередине. Это позволит кокосу после напитки равномерно распределиться по всему объёму мешка, без перекосов и сохранить центровку отверстий, предназначенных для установки кубиков с рассадой. Капельницы вставляются в специальные отверстия в матах, аккуратно не повреждая нижнюю пленку мата. При подготовке субстрата, температура в теплице должна быть в оптимальных значениях 18-20С. Начать напитку кокосовых матов ГроуТэк можно раствором кальциевой селитры или стандартным рабочим раствором питательных элементов. Стандартными концентрациями подаваемого раствора являются: ЕС — 2,5-3,0 мСм (зависит от качества используемой воды); рН — 5,5. При наличии в матах уже готовых дренажных отверстий, напитывание субстрата проводить дозами по 100-150 мл на капельницу один раз в 20-30 минут. Эта стратегия позволяет субстрату равномерно распределить раствор по всему объёму мата за весь период напитки. При таких условиях, с наличием в мате дренажных отверстий, дренаж не появится раньше, чем мат полностью напитается раствором. Показателем полной напитки мата является появление дренажа из дренажных отверстий до 10-15%. При отсутствии в матах готовых дренажных отверстий напитку можно проводить дозами по 250-300 мл на капельницу один раз в 20-30 минут. Показателем полного заполнения мата является появление зеркала воды в отверстиях под кубики. После того, как мат BioGrow полностью был запитан, следует прекратить подачу раствора в маты на 12 часов. В течение этого времени соли, находящиеся в кокосовом субстрате, начнут растворяться. Этот прием улучшает качество дальнейшей промывки. После того, как маты насыщенные рабочим раствором или раствором кальциевой селитры пролежали 12 часов, необходимо их промыть. В матах, не имеющих дренажные отверстия, они предварительно проделываются. Для промывки используем стандартный питательный раствор: для культуры огурца ЕС-2,0 мСм, для культуры томата ЕС-2,4 мСм на капельницу. Промывку проводить дозами по 200-250 мл на капельницу один раз в 20-30 минут, при промывке субстрата необходимо через каждые 2-3 полива проверять уровень ЕС в мате. Под культуру огурца прекращаем промывку при достижении ЕС в мате 2,2-2,4 мСм, под культуру томата ЕС-2,6-2,8 мСм. Для светокультур показатели концентраций увеличиваются на 0,3-0,5 мСм. Дренажный раствор во время промывки матов и в первый месяц после посадки культуры может иметь красновато-коричневатый цвет, который придают ему, находящиеся в кокосовом субстрате танины. Цвет дренажа является показателем того, что субстрат изготовлен из «молодого» кокосового материала. Танины не оказывают на растения и его корневую систему токсического или какого-либо иного вредного воздействия.

Начало технологии поливов для укоренения растений:

После выставки растений на мат, на постоянное место начинается период подсушивания мата. В это время нужно нарастить хорошую корневую систему до того, как растение вступит в плодоношение. В течении 1,5-3 недель сокращаем влажность мата на 30-35% (20-25% летом) от первоначального веса, после того, как сошел дренаж с мата. В этот период поливы большими дозами 150-200 мл на кубик возможны только первые 2-3 дня после установки растения в отверстие, это дает возможность укорениться растению, прицепиться к мату. Затем дозы сокращаются до 50-70 мл, при таких поливах увлажняется только кубик и верхняя часть мата, эти поливы производятся только в дневное время, дренаж не желателен (но в летнее время допускается до 5%). Они даются для того, чтобы не пересыхал кубик с растением, и корневая система была увлажнена. При этом корневая система, проникнув в мат, будет постепенно его заполнять. Концентрация подаваемого питательного раствора не завышается, так как подсыхая мат, сам повысит концентрацию.

После потери влаги в мате и получения хорошей корневой системы начинаем наполнять мат питательным раствором до полной влагоемкости и наличия дренажа в течении одного дня. Не стоит переигрывать с усушкой, так как можно впоследствии иметь проблемы с напиткой субстрата, наливом плодов на растении и наличием «вершинной гнили» плодов у томата. Условиями для начала дренажа – 5-10 % является для огурца – цветение 2-3 завязей, для томата – цветение второй кисти и налива плодов на первой.

Последующая организация поливов:

Оптимальное время для начала полива это через 1-1,5 часа после восхода солнца или через 50-80 Дж/см2. Первые 3 полива осуществляются увеличенными дозами от 150 до 200 мл на капельницу (объем зависит от региона выращивания, от времени года, от самого растения и его корневой системы) с интервалом между поливами 30-40 минут (или через 50 Дж/см2). Цель этих утренних поливов увеличенными дозами в том, чтобы быстро напитать мат раствором к тому моменту, когда растения начнут активно испарять обновить содержание солей в субстрате, выдавить все неиспользованные соли растением в дренаж. В результате этих поливов мы должны иметь дренаж после 3-го полива 5-10 %.

После того, как достигнут дренаж за 3 полива начинается снижение доз выливаемого раствора до 100-120 мл на капельницу и продолжаем в соответствии с приходом солнечной радиации через 100-120 Дж/см2. Это средние дозировки и интервалы. Вы должны подобрать для себя такие параметры, в результате работы с которыми у Вас будет получена большая часть объема суточного дренажа к середине дня.

Должно быть подано раствора около

3 мл/1 Дж/см2 на м2 для огурца

2,5 мл/1Дж/см2 на м2 для томата

Пример для огурца:

Дневная сумма радиации: 1600Дж/см2

Плотность: 2,5 стебля/м2

Общая дневная доза: 1600 х 3мл = 4800 мл / 2,5 стебля = 1920 мл/стебель.

В течении солнечного дня должно быть получено дренажа 25-30 % у плодоносящих растений, к такому проценту подходить плавно по мере роста растений, начиная с 5-10 %. Работа с дренажем при работе с огурцом должна начинаться с момента цветения 5-10%, с началом налива плодов 15-20% и в период активного плодоношения 25-30%. Для томата дренаж необходимо начать получать с цветением 2-3 кисти 5-10% и постепенно добавлять 5% с цветением последующих кистей до 30%. В пасмурные дни показатели дренажа сокращаются в два раза.

Результат, к которому необходимо стремиться при организации поливов — это ночная потеря веса мата для огурца -8-10%, для томата -10-12%.

Окончание поливов:

Последний полив должен заканчиваться примерно за 250-300 Дж/см2 до наступления ночи.

Пример: Если ожидается набрать около 1500 Дж/см2 в день, необходимо заканчивать полив при сумме радиации 1500 – 250 = 1250 Дж/см2.

Но помните, что это лишь цифра показатель, для расчета времени последнего полива. Время окончания поливов должно будет выбрано в зависимости от % усушки мата за ночь. Если утром Вы измерили % усушки меньше 10 %, то полив необходимо заканчивать раньше, чем в предыдущий день (при этой же сумме радиации и при тех же погодных условиях).

В пасмурные дни достаточно бывает только первых 3-4-х поливов, если растение не активно, переувлажнение субстрата приводит к повреждению корневой системы. Процент дренажа в такие дни должен быть 10-15 %.

Работа с концентрациями ЕС:

В утренние и вечерние часы растение употребляет соли, поэтому концентрация подаваемого раствора должна быть выше. А при высоких уровнях освещенности, когда жарко, растение употребляет больше воды, поэтому концентрацию необходимо снижать на 0,3-0,5 мСм между 300-500 Вт/м2 (если по времени, то с 11-00 до 15-00). В среднем стараться держать в матах: на томатах 4,3 — 4,8 мСм, на огурцах 2,7 – 3,2 мСм (в жаркое время года эти показатели снижаются на 0,3 – 0,5 мСм).

При возникновении проблемы с засолением субстрата:

Какие меры? Путем увеличения количества дренажа: чтобы снизить уровень ЕС в матах, необходимо утром подать 3 больших полива 250-300 мл (или обычную утреннюю дозу в 1,5 раза выше). После 3х поливов Вы получите 20-25 % дренажа и снизите концентрацию солей в субстрате. При необходимости повторить данную операцию 2-3 дня подряд по утрам, а днем организовывать поливы по классической стратегии с нормальными дозами. При применении поливов с такими большими дозами по утрам, даже в пасмурные дни, субстрат не будет слишком увлажненным к концу дня, непосредственно перед ночным периодом. Когда повышается ЕС, запрещается снижать концентрацию раствора из капельниц (более чем на 0,5 мСм) и увеличивать период полива. Если не получается снизить уровень концентрации, проверьте установку капельниц (они не должны заглубляться в субстрат) и правильность разрезания дренажных отверстий (4 отверстия на метровый мат).

Особенности организации поливов при выращивании с досвечиванием:

Начало стратегии укоренения такое же, как при стандартном выращивании культур, это сокращение влажности мата на 30-35% (20-25% летом) от первоначального веса после установки растений на мат. Потеря веса мата происходит в течении 1-1,5 недель, зависит от мощности досвечивания. После установки растений на мат, первые 2-3 дня полив осуществляется повышенными дозами 150-200 мл для лучшего укоренения растений. В это время кубик остается постоянно влажным и тяжелым, поэтому плотно стоит на мате, а большие дозы выдавливают корневую систему из кубика в мат. Количество поливов определяется уровнем освещенности, в среднем от 3 до 5 в зависимости от размера растений. Затем дозы сокращаются до 50-70 мл, при таких поливах увлажняется только кубик и верхняя часть мата, дренаж не желателен (но в летнее время допускается до 5%). В темное время года эти поливы осуществляются в период досвечивания с равномерным интервалом по времени между поливами. Но когда укоренение культуры происходит без досвечивания (летом), то эти поливы осуществляются в пик дневного света с короткими интервалами по времени или по освещенности. Такие поливы нужны для того, чтобы не пересыхал кубик с растением, и корневая система в нем была увлажнена.

После потери влаги в мате и получения хорошей корневой системы, заполняем мат питательным раствором в течении одного дневного периода. Перед восстановлением веса мата сделайте контроль ЕС, обычно хорошо развитая корневая система в это время быстро выносит элементы питания, чтобы не получился дефицит солей, увеличьте ЕС на подаче раствора.

Возобновив вес мата, выходим на стандартную схему поливов в несколько периодов с наличием ежедневного дренажа. Этот период обычно совпадает с цветением культуры огурца и завязыванием плодов томата на первой кисти.

Начало и конец поливов определяется досвечиванием, через 1-1,5 часа после включения ламп начинается полив и за 1,5-2 часа до выключения заканчивается. Учитывается ночная потеря веса мата для огурца – 8-10%, для томата – 10-12%, если нет потери необходимых процентов, то окончание поливов сдвигают. Первый период начала поливов это восстановление веса мата и выход на дренаж 5-10% за три первых полива с интервалом 30-40 минут. Затем периоды определяются по времени, в результате которых, будет усушка между поливами от 1,5 до 3% в зависимости от культуры, мощности досветки и объема субстрата на одно растение. Суточные результаты по дренажам такие же, как при стандартном выращивании культур.

Уровни питания для растений огурца на минеральной вате ГроуТэк:

Фаза развития ЕС NO3 P S NH4 K Ca Mg Fe Mn Zn B Cu Mo
ммоль/л мкмоль/л
Запитывание кубиков и полив рассады2,0-2,7171,61,81,17,551,820105300,750,5
Запитывание матов минеральной ваты2,2-2,5171,61,2165220105450,750,5
Первые 4-6 недель после посадки2,4-2,6171,81,51,274,8225105500,750,5
Массовое плодоношение2,6-2,9181,82,21,2104,5230105500,750,5

Уровни питания для растений томата на минеральной вате ГроуТэк:

Фаза развития ЕС NO3 P S NH4 K Ca Mg Fe Mn Zn B Cu Mo
ммоль/л мкмоль/л
Запитывание пробок/кубиков и полив рассады2,2-2,7141,63,51,18,54,5220105300,750,5
Запитывание матов минеральной ваты2,4-2,7151,62,71,255,52,420105450,750,5
Цветение от 1 до 3 кисти2,7-2,9151,83,61,2852,425105450,750,5
Цветение от 3 до 5 кисти (от 10 до 12)2,7-2,9141,93,70,994,52,230105600,750,5
Цветение от 5 до 10 кисти2,7-2,914,51,93,90,910,34,32,230105600,750,5
Цветение после 12 кисти2,7-2,9141,83,818,84,8230105600,750,5

Уровни питания для растений огурца на кокосовом субстрате BIOGROW:

Фаза развития ЕС NO3 P S NH4 K Ca Mg Fe Mn Zn B Cu Mo
ммоль/л мкмоль/л
Запитывание пробок/кубиков и полив рассады2,0-2,7171,61,81,17,551,820105300,750,5
Запитывание/промывка матов кокосового субстрата2,4-2,616,51,81,71,336,52,220105450,750,5
Первые 4-6 недель после посадки2,5-2,816,51,82,21,27,55230105500,750,5
Массовое плодоношение2,6-2,9171,92,61,29,54,52,230105500,750,5

Уровни питания для растений томата на кокосовом субстрате BIOGROW:

Фаза развития ЕС NO3 P S NH4 K Ca Mg Fe Mn Zn B Cu Mo
ммоль/л мкмоль/л
Запитывание пробок/кубиков и полив рассады2,2-2,7141,63,51,18,54,5220105300,750,5
Запитывание/промывка матов кокосового субстрата2,6-2,8151,82,71,33,56,52,220105450,750,5
Цветение от 1 до 3 кисти2,8-3,0151,93,31,27,552,425105450,750,5
Цветение от 3 до 5 кисти (от 10 до 12)2,8-3,0141,93,818,54,82,230105600,750,5
Цветение от 5 до 10 кисти2,8-3,014,51,84,20,9104,52,430105600,750,5
Цветение после 12 кисти2,8-3,0141,94,319,54,82,230105600,750,5

Агроном-консультант ООО «ГроуТэк»: Прыткова Л.П.

https://gavrishprof.ru/info/publications/dostizhenie-vysokoy-urozhaynosti-tomata-v-usloviyah-maloobemnoy-gidroponiki
https://www.growtech.pro/tekhnologiya_raboty/tekhnologiya-raboty-substratom-i-vatoy/tekhnologiya-raboty-s-kokosovym-substratom-i-mineralnoy-vatoy/

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X