Что лучше выращивать в теплице огурцы или помидоры | Экономика | Селдон Новости

Что лучше выращивать в теплице огурцы или помидоры

Что лучше выращивать в теплице?

Большинство людей стараются придерживаться здорового образа жизни, основой которого является правильное питание. Это одна из основных причин, которая провоцирует огородников задаться вопросом, что можно выращивать в теплице, чтобы получать свежие овощные культуры и зелень круглый год. Многие дачники занимаются выращиванием растений в закрытом грунте не только ради собственных потребностей, но и с целью ведения тепличного бизнеса. Но для того, чтобы такого рода бизнес был выгодным и имел высокую рентабельность круглый год, владельцам участков потребуется наличие грамотно подобранного подхода.

Какие растения и культуры наиболее выгодные?

Прежде чем выбрать, что лучше посадить в теплице, следует обратить внимание на ряд факторов: местные условия и особенности рынка сбыта. Опытные огородники, которые предпочитают выращивать растительность в теплице с целью ведения бизнеса, придерживаются мнения, что наибольшую прибыль можно получить с помощью цветов. Далее в рейтинге прибыльности идет бизнес по продаже зелени, овощных культур и грибов с ягодами.

Цветочный бизнес характеризуется высокой рентабельностью: благодаря быстрой окупаемости затрат (примерно за 12 месяцев), в последующие года станет возможно получение чистой прибыли. Чтобы у такого бизнеса был высокий уровень прибыльности, следует учитывать некоторые особенности:

  • Какого вида цветочные растения планируете выращивать. Если в теплице посадить садовые цветы, то потребуется не слишком много сил и времени для ухода за ними . Однако такой вид растений требует срочного сбыта после срезки. Если же посадить цветочные растения комнатного типа, то сроки их реализации будут более длительными. Но выращивание декоративных комнатных растений представляет собой сложный процесс, при котором требуется внимание и забота;
  • Способы сбыта. Выбор метода реализации цветочных растений напрямую влияет на выгоду бизнеса. Есть 2 варианта: выращивать в теплице цветы с целью их реализации посредством перекупщиков или собственной торговой точки. Каждый способ имеет свои особенности, плюсы и минусы;
  • Способность выращивать цветочные растения с учётом потребностей рынка. Для получения большей прибыли следует знать особенности спроса на такую продукцию.

Выбирая такой тепличный бизнес, вы столкнетесь с рядом недостатков в виде отсутствия высокого спроса круглый год, необходимости быстрого сбыта садовых цветов и особенностей их транспортировки.

Так как цветочный бизнес отличается рядом сложностей, многие дачники предпочитают выращивать в тепличном сооружении на продажу зелень. Хоть по стоимости зелень уступает цветам, но рентабельность такого бизнеса находится на высоком уровне. Причиной тому – потребность в зеленных растениях круглый год. Прежде чем посадить в теплице зелень, следует знать некоторые особенности такого бизнеса:

  • Для того чтобы вырастить зелень, не потребуется много усилий. Кроме того, благодаря неприхотливости зеленных растений, нуждающихся лишь в правильно установленном температурном режиме от 18 до 19 градусов и дополнительном освещении до 14 ч/день, возможна значительная экономия отопления и освещения;
  • Выгода такого бизнеса заключается в возможности посадить зелень достаточно плотно. Ввиду этого площадь теплицы будет максимально заполнена, что приведет к высокой урожайности;
  • Так как зелень быстро созревает, она может за круглый год принести урожай в несколько подходов (4-10);
  • Благодаря полезности и высоким вкусовым свойствам зеленных культур уровень их востребованности не снижается на протяжении всего года.

Тепличный бизнес по выращиванию овощных культур не менее выгодный при соблюдении ряда правил. По мнению специалистов, чтобы достичь высокой урожайности, дачникам не следует сажать несколько культур под одну крышу, имеющих разные особенности и потребности к поливу и температуре. На выбор овощей, которые стоит посадить в теплице, оказывает влияние ряд факторов: рыночная стоимость каждого вида овоща, потребность у населения, возможности правильно организовать безболезненную транспортировку и хранение культур и др.

Если вы точно решили выращивать в тепличном сооружении овощи, то можно отдать предпочтение быстрорастущим культурам, таким как пекинская капуста и редиска. Процесс выращивания и хранения таких культур не представляет труда. Если правильно организовать посадку и выращивание таких культур, то за круглый год можно добиться высокой и многоразовой урожайности, а также непрерывной реализации. Выбирая культуры для бизнеса, многие отдают предпочтение огурцам из-за их быстрого роста, отличного хранения и достаточно высокой стоимости. Другими не менее популярными культурами для выращивания в теплице и последующей реализации стали помидоры и перец, характеризующиеся высокой стоимостью. Но при выращивании требовательных томатов и перца можно столкнуться с рядом сложностей.

Особенности выращивания томатов и огурцов

Безусловно, помидорам и огурцам выделено 1 место в списке самых популярных овощных культур. Но для того, чтобы бизнес имел рентабельность, следует правильно организовать процесс выращивания томатов с огурцами. Данные культуры имеют плохую совместимость, что говорит о нежелательном соседстве в одной теплице. Причин на то, чтобы посадить огурцы и помидоры в разные сооружения, несколько. Во-первых, требования огурцов к частому поливу негативно влияют на помидоры, которые предпочитают редкое орошение. Во-вторых, недостаток влаги в воздушных массах и грунте может пагубно отразиться на листьях и плодах огурцов. При выращивании в тепличных условиях огурцы самостоятельно создают процесс испарения влаги, что превышает уровень влажности внутри помещения. Но при высоком уровне влажности у томатов есть риск заражения грибковыми и бактериальными инфекциями, что приведет к спаду урожайности и изменению вкусовых качеств плодов. В-третьих, уменьшить уровень влажности внутри теплицы можно посредством постоянного открывания форточек, что спасет помидоры, но отрицательно отразится на нелюбящих сквозняки огурцах.

Различные требования огурцов и томатов к условиям выращивания говорят о том, что у данных культур плохая совместимость. Кроме помидоров у огурцов есть и другие неблагоприятные соседи, в виде картофеля, редиса, редьки и кукурузы.

Если посадить такие овощи рядом на открытом пространстве, то их несовместимость окажет не столь сильное воздействие друг на друга. Иная ситуация возникает, если посадить культуры с плохой совместимостью по соседству в тесном ограниченном сооружении. У огурцов и томатов, а также иных культур возникает борьба за территорию, полив, солнечную энергию и прочие жизненно важные факторы.

Лучшим соседом для огурцов станет сладкий перец. Условия, характеризующиеся тёплым и влажным воздухом, отсутствием сквозняков, наравне с огурцами предпочитает и перец. Отличным дополнением к данным культурам станут баклажаны, которые, как и перец, лучше всего приживутся на солнечной стороне теплицы. А семена огурцов будет правильней посадить чуть дальше от баклажанов с перцами. По соседству с огурцами отлично приживется и зелень в виде укропа, которая значительно повысит урожайность овоща. Самая идеальная совместимость у огурцов и капусты.

Способы выращивания огурцов и томатов в одной теплице

Несмотря на различные особенности и требования к микроклимату у помидоров с огурцами, многие дачники не отступают от своей идеи посадить их в одной теплице. На самом деле добиться высокой урожайности от обеих, даже столь несовместимых культур, можно при условии соблюдения основных правил их посадки и выращивания:

При желании заняться тепличным бизнесом важно не забывать о том, что уровень дохода зависит от сезонной потребности. Максимально прибыльным будет тепличный бизнес, при котором будут меняться культуры и растения в зависимости от времени года. Получить высокую рентабельность можно путем предварительного изучения спроса, методов выращивания и рынков сбыта.

Что лучше выращивать в теплице огурцы или помидоры

Многие огородники часто спорят на тему: «Можно ли выращивать огурцы и помидоры в одной теплице?». Мнения разделились, одна сторона говорит, что высаживать в одну теплицу помидоры и огурцы нельзя, другие доказывают своим опытом, что получают урожай огурцов и помидор из одной теплицы.

На самом деле овощные культуры — томат и огурец никак не угнетают друг друга, если размещать их на разных грядках , но эти два вида растения требуют разных условий и правил ухода при выращивании, из-за чего могут возникнуть проблемы. То, что хорошо для огурцов, то опасно для помидор и наоборот. Огурцы и помидоры выращивать одновременно в одной теплице можно, но при этом нужно учитывать требования и особенности ухода для каждой культуры.

Особенности выращивания помидор и огурцов в одной теплице:

У большинства огородников на участке теплица одна, а ранний урожай хочется получить от двух самых востребованных овощных культур. Для того чтобы выращивать огурцы и помидоры в общей теплице, нужно придерживаться правил:

1. Сажать помидоры и огурцы на разных грядках , их совместная посадка не допустима, так как быстрорастущие плети огурцов оплетут стебли помидор и затенят их.

2. У томата и огурца разные требования по влажности воздуха . Для помидор нужно поддерживать воздух в теплице сухим, для этого часто проветривать её. При повышенной влажности воздуха на стенках укрытия образуется конденсат, капли попадающие на листья и землю, пробуждают споры различных заболеваний. Самая опасная болезнь томатов – фитофтора, быстро распространяется при высокой влажности воздуха.

Огурцы наоборот, любят влажную атмосферу, не терпят сквозняки и резкие перепады температур. Однако избыточная влажность огурцам не идёт на пользу, у этой культуры также есть много заболеваний, прогрессирующие при повышенной влажности воздуха – корневая гниль, серая гниль, мучнистая роса, поэтому проветривание теплицы, где растут огурцы, нужно делать обязательно.

Найдите компромисс: если при выращивании помидор, теплицу летом многие держать постоянно открытой, чтобы не было конденсата, то при совместном выращивании с огурцами, проветривание лучше делать в дневное время. Помидорам не страшны перепады температур днём и ночью, а вот огурцы из-за таких колебаний могут горчить.

3. Чтобы сгладить скачки влажности в воздухе и в почве сделайте мульчирование гряд для огурцов и помидор . Для мульчирования можно использовать солому, сорванные сорняки, скошенную газонную траву. Мульча задержит испарение влаги с поверхности почвы, при этом земля после полива дольше останется влажной, а воздух сухим. Также мульча сглаживает перепад температур, не давая почве днём перегреваться, а ночью охлаждаться.

4. Поливать огурцы и томаты в теплице нужно по-разному. Огурцы влаголюбивы, для них почву нужно поддерживать постоянно умеренно влажной, в жаркую погоду огурцы приходится поливать каждый день. Так как у огурцов поверхностная корневая система, при высыхании верхнего слоя почвы, растения начинают страдать от нехватки влаги, крупные листья вянут. Чтобы верхний слой почвы быстро не пересыхал, используйте мульчу, разложив растительные остатки по всей поверхности грядки.

Томаты – засухоустойчивые растения, их корни уходят вглубь на метр и более, поэтому поливать их нужно редко, но обильно, 1-2 раза в неделю. При поливе помидор не следует увлажнять всю поверхность земли на грядке, полив проводят в лунки, в арыки, в бутылки, чтобы вода уходила вглубь почвы, а на поверхности земля оставалась сухой.

Прочий уход за томатами и огурцами – подкормки, формирование должен быть индивидуален для каждой культуры.

5. При посадке огурцов и помидор в теплицу, нельзя загущать растения. Близко расположенные растения угнетают друг друга, испытывают недостаток света, питания, их урожайность снижается, повышается риск появления болезней.

В теплице при посадке огурцов в две строчки, размещайте растения в шахматном порядке, делая между растениями промежуток не менее 50 см, т.е. в ряду около 1 метра. Помидоры сажайте тоже реже, чем при выращивании в открытом грунте.

Помидоры и огурцы редко болеют одними и теми же болезнями, но из-за загущенных посадок, плохого воздухообмена между растениями, возникают грибные заболевания для каждой культуры свои.

6. При уходе за томатами и огурцами в одной теплице важно своевременно проводить формировку растений, удалять пожелтевшие листья, пасынки, чтобы от земли стебли растений были оголены до высоты около 30-50 см, тогда проветривание над почвой будет хорошим, риск возникновения болезней снизится.

7. При выращивании в телице совместно томатов и огурцов нужно проводить профилактические обработки от болезней , начиная с июня, пока признаков заболеваний нет. При опрыскивании от болезней можно использовать биологический фунгицид – фитоспорин, разводя его по инструкции.

Как выбрать место выращивания помидор и огурцов в одной теплице?

При выращивании помидор и огурцов в одной теплице, сразу возникает вопрос, как разместить эти две культуры – на разных грядках по две стороны теплицы или поделить теплицу пополам. Чтобы определиться изучите расположение и ориентацию теплицы по сторонам света.

Помидорам как самым солнцелюбивым растениям лучше отвести солнечную сторону, где нет затенений от забора или строений, обычно это южное или восточное направление по стороне света. Огурцам лучше выделить северо-западную сторону, которую солнце освещает меньшую часть дня. Если посадку провести наоборот, то огурцы будут затенять томаты, так как у них быстро разрастаются длинные стебли с крупными листьями, они как шторы закроют солнце помидорам.

Что выгоднее выращивать в теплице?

Хочу поделиться своим многолетним опытом о том, что выгоднее выращивать в теплице – огурцы или томаты? Этот вопрос особенно остро стоит перед теми огородниками, кто только начинает заниматься коммерческим выращиванием растений в теплицах.

Если же Вы выращиваете овощи только для личного употребления, то, безусловно, ответ ясен – выращивать нужно и огурцы, и томаты!

Что лучше выращивать в теплице – томаты или огурцы?

Даже имея за плечами огромный многолетний опыт выращивания овощей в теплицах, я не могу сказать с однозначной точностью, какие овощи для выращивания подойдут именно Вам. А почему я так говорю, давайте разберёмся вместе!

Многие мои знакомые, профессионально выращивающие овощи в теплицах, имеют свои убеждения по выбору культур, которые стоит выращивать. Некоторые выращивают из года в год только огурцы во всех своих теплицах. Им приятнее работать именно с огурцами, они получают от этого занятия не только материальное вознаграждение, но и моральное удовлетворение.

Другие же мои знакомые, наоборот – отдают предпочтение в выращивании только томатам, причём выращивают они только гибриды, а Вы знаете, в чём главные отличия сортов от гибридов? Если нет, то обязательно почитайте мою статью об этом! Я же отношусь к тем огородникам, которые сочетают выращивание томатов и огурцов в своих теплицах примерно в равных пропорциях.

Гибрид среднерослого томата “Альянс” в нашей теплице

Что проще выращивать – огурцы или томаты?

Именно этот вопрос мы сейчас рассмотрим на основании всех плюсов и минусов. Читайте и делайте свои выводы применительно к условиям, которые Вы сможете создать для своих растений:

– семена большинства хороших гибридов огурцов намного дешевле по сравнению с семенами хороших гибридов томатов. Это немаловажный момент, особенно когда речь идёт о покупке большого количества семян.

– от посева до высадки в грунт у огурцов проходит порядка 25-30 дней, в то время, как период выращивания рассады томатов более продолжительный – порядка 45- 55 дней. Это значит, что, занимаясь выращиванием огурцов, можно провести посев семян значительно позже и сэкономить на обогреве рассадника.

Чтобы вырастить рассаду томатов и высадить её в грунт в один день с рассадой огурцов, рассадник придётся затапливать раньше на 20-30 дней, а это дополнительные материальные и трудовые затраты.

– после высадки в грунт, огурцам, для хорошего развития, необходимо поддерживать более высокую температуру почвы и воздуха, в то время, как для томатов можно поддерживать температуру на 2-3 градуса ниже. Поддержание достаточной температуры для выращивания огурцов в теплице, приведёт к повышению расходов на отопление, что, в конечном итоге, повлияет на их себестоимость.

– для нормального развития огурцов в ранневесеннее время может быть не достаточно света и, вполне возможно, встанет вопрос о дополнительном освещении. Дополнительное освещение – это дополнительные расходы. Томаты менее требовательные к свету по сравнению с огурцами.

Урожайный гибрид огурцов “Абсолют” в нашей теплице.

– первые плоды огурцов можно начинать собирать уже через 7-15 дней после их высадки в грунт, в то время, как первые плоды томатов созреют не ранее, через месяц-полтора после высадки! То есть, экономическая отдача при выращивании огурцов, наступает значительно раньше, чем при выращивании томатов.

– уборку огурцов приходится проводить через день, а в некоторые периоды их развития даже каждый день – передерживание зеленцов на кусту приводит к их перерастанию и потере товарных качеств. В то же время, уборку томатов можно проводить более редко – один раз в 3-5 дней, а значит, освободившееся время можно потратить с пользой на что-то другое.

– огурцы, собранные с кустов в тарные ящики, сразу готовы к вывозу на рынок и реализации, в то время, как собранные плоды помидоров придётся ещё перебирать по размеру. Калибровка томатов отнимает некоторое время и силы.

– после сбора плодов, зеленцы огурцов нужно реализовать как можно быстрее, чтобы они не потеряли товарное качество (если у Вас нет, конечно, специального помещения с подходящим температурным и влажностным режимом для хранения), в то же время, плоды томатов, сорванные с куста, некоторое время могут храниться и их внешний вид будет только улучшаться.

– плодоношение огурцов можно с лёгкостью растянуть на длительный период – на месте сорванных плодов нарастают новые, в то время, как на месте сорванного плода томата следующий плод не вырастет. Можно, конечно, лиану томата приспускать со шпалеры, давая возможность нарастанию новых кистей, но это, в некоторой степени, усложняет выращивание.

– некоторые мои знакомые не могут работать в теплице с томатами – у них проявляются аллергические реакции на эти растения, в то время, как с людьми, у которых проявляются аллергические реакции на огурцы, я не встречал. Но, вполне возможно, что у кого-то может быть аллергия и на огурцы.

Что выгоднее выращивать в теплице?

Если рассматривать выращивание огурцов и томатов с точки зрения экономики, то ответ будет не однозначный: в некоторые годы по заработанным деньгам у нас лучше получалось с огурцов, а в некоторые годы – с томатов. Многое зависит от погодных условий конкретного года, а в некоторых случаях – от ситуации на рынке.

Отличный гибрид томата высокорослого “Агилис” (фото с нашей теплицы)

Бывало так, что на местный рынок завозится большое количество огурцов или томатов из других регионов, и цена сразу обваливается.

Если у Вас нет опыта в выращивании ни огурцов, ни томатов, то попробуйте, для начала, в небольших количествах вырастить и то, и другое. Когда появится опыт, достаточный для того, чтобы пуститься в «одиночное плавание» по масштабному выращиванию овощей, только тогда стоит вкладывать в это большие деньги и силы!

А набраться опыта в выращивании и томатов, и огурцов, и цветов, Вам помогут видео на моём ютуб-канале “Сад, огород, своими руками!”:

Выращивание томатов от “А” до “Я” в одном видео:

Как выращивать огурцы и томаты в одной теплице?

Выращивать томаты и огурцы совместно можно, но это создаст определённые трудности

Огурцы и томаты – это те культуры, которые встречаются на участке у каждого огородника. Их выращивают в открытом и закрытом грунте. Каждый огородник стремиться получить как можно больше урожая, но для этого растения должны быть обеспеченны самыми благоприятными условиями, которые, зачастую, можно создать только в закрытом грунте. Поэтому, получается, что получить большой урожай томатов и огурцов можно только, если выращивать их в закрытом грунте.

Но что же делать: «Выращивать огурцы и томаты в разных теплицах? Или можно выращивать томаты и огурцы в закрытом грунте вместе? А если можно, то как?»Стоит сказать, что томат и огурец – две противоположные культуры. Каждой из них требуются особые условия, почвенный состав и т.д. Следует, что выращивать томаты и огурцы совместно невозможно. Но так ли это?

Что любят томаты?

Томаты в теплице

Помидоры – растения, которые нуждаются в сухом воздухе. Если воздух будет влажным, то они начинают страдать различными заболеваниями, очень опасными для них. Например, фитофтороз. Именно тепличные томаты страдают им чаще, чем те, которые возделываются в открытом грунте. Причина тому – высокая влажность в теплице. Заражённое растение практически не спасти. Предотвратить возникновение этого заболевания можно только, сократив полив. Поэтому, в теплице томаты поливают редко, 2-3 раза в неделю и исключительно тёплой водой. При поливе вода ни в коем случае не должна попадать на листву и стебли растения, в противном случае возникнет вышеописанное заболевание. Осуществлять полив нужно раннем утром, чтобы до вечера уровень влажности в теплице снизился, дабы предотвратить «сон» томатов в воздухе с высокой влажностью.

Выращивая томаты в теплице, нужно позаботиться о регулярном проветривании. Воздух должен постоянно или практически постоянно находиться в движении. Это также поможет избежать появления грибковых заболеваний на томатах.

Томаты нуждаются в чернозёмной почве с большим содержанием органических и минеральных веществ, особенно томаты ценят фосфор, калия и азот. Почва должна хорошо удерживать влагу, но не допускать её застаивания.

Что любят огурцы?

Огурцы в теплице

Огурцам требуется большая влажность. Их листья испаряют огромное количество влаги и, если воздух в теплице будет сухим, то корни просто не будут успевать всасывать необходимое количество воды, а значит, листья будут вянуть. Огурцы нуждаются во влажном тропическом воздухе, поэтому, если в теплице очень жарко (а это часто бывает) всеми силами пытаются увлажнить воздух. Для этой цели обливают стены теплицы водой, заливают дорожки и почву вокруг огурцов.

Огурцы не терпят проветривания. Они любят «застойный», тяжёлый воздух. Если теплицу регулярно проветривать, то огурцы будут очень страдать, выглядеть чахлыми и больными, а их плоды будут низкого качества, урожайность значительно сократится.

Это растение хорошо растёт на богатых гумусом, минеральными и органическими веществами почвах. Почвы для огурцов должны хорошо удерживать влагу, даже создавать её застой.

Как мы видим, томат и огурец сильно отличаются в своих потребностях. И что же делать? Неужели необходимо строить две разные теплицы: одну специально для томатов, а другую для огурцов?

Однозначный ответ: да. Но, можно и попробовать вырастить томат и огурец в одной теплице. Для этого придётся много потрудиться.

Можно в теплице сделать своеобразную перегородку, которая отделит зону, в которой растут томаты, от зоны с огурцами. Перегородкой может служить обычная полиэтиленовая плёнка, натянутая на леске. Это позволит выращивать томаты и огурцы в одной теплице, но они не будут мешать друг другу. Благодаря этому методу, можно легко создать подходящие для них условия. Зону с огурцами можно хорошо увлажнять, практически не проветривать, а зону с томатами наоборот, часто проветривать и создать сухой воздух, редко и в небольших количествах поливая растения.

Так же можно выращивать эти две культуры в одной теплице, не создавая каких-либо перегородок. Но придётся постоянно следить за уровнем влажности воздуха и температурой, а также и определить оптимальный уровень проветриваемости помещения. Для этого придётся приобрести специальное оборудование, позволяющее производить данные операции быстро и с высокой точностью. Данный метод не очень хорош, так как не совсем целесообразный, но если вы имеете серьёзный настрой, то можете и попробовать.

Ещё один метод – это посадить в теплице не только томаты и огурцы, а и другие культуры. Например, различную зелень: салат, укроп, петрушку, кинзу и т.д. Зелень создаст дополнительную влажность для огурцов, но, не создавая проблем для томатов. Можно посадить ближайшего родственника томатов: перец. Но, всё-таки, предпочтительнее зелень. Стоит сказать, что такой метод действительно работает, однако имеет не очень большую эффективность.

Вывод о совместном выращивании огурцов и томатов

Выращивать томаты и огурцы совместно можно, но это создаст определённые трудности. Вышеописанные способы подойдут тем, кто не готов возводить несколько теплиц у себя на участке или не хочет выращивать огурцы или томаты в открытом грунте. Но всё-таки, томаты – не лучшие соседи для огурцов, а огурцы, в свою очередь, не лучшие соседи для томатов. Поэтому, эти две совершенно разные культуры выращивать отдельно.

Вдобавок хочется сказать, что в теплице лучше выращивать томаты, а вот огурцы хорошо растут и в открытом грунте. Если же вы хотите, чтобы огурцы тоже росли в закрытом грунте, то не обязательно строить для них большую теплицу. Достаточно возвести небольшую конструкцию из пластиковых или металлических дуг, и обтянуть её укрывным материалом или же обычной полиэтиленовой плёнкой. Такую же конструкцию можно и накрыть поликарбонатом, тогда получится небольшая тепличка, специально созданная для огурцов, которая прослужит ни один год. Весной эту конструкцию можно использовать как парник, в котором будет высажена рассада томатов, перцев, баклажанов и других овощных культур, а так же, цветочных.

6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике

Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего.

Овощи можно выращивать дома на подоконнике

А представьте: и огурцы, и помидоры, и перец, и зелень в самый разгар зимы вы сами можете вырастить, не выходя из дома — на своих двух-трёх подоконниках! И попутно создать дачный летний пейзаж прямо в своей квартире. Нет-нет, без шуток, если вы сегодня решитесь, а завтра пойдёте в магазин за семенами, то 8 марта у вас на кустах уже могут появиться первые огурчики, а подросшие кустики помидоров, перца и фасоли сделают ваш подоконник по-летнему зелёным и радостным!

А давайте мы вас убедим в том, что это интересно, увлекательно, важно, нужно и совсем несложно! Мы можем вырастить дома огурцы, помидоры, перец сладкий и горький, морковь, фасоль, чеснок, сельдерей, зелень… о-о-о, как много всего!
Ну что, давайте по-порядку?

Огурцы

Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая. Вы только представьте: просыпаетесь в середине марта, подходите к окну, срываете парочку молоденьких огурчиков с зелёного куста, и через пять минут на столе — полезный овощной салатик… А какой запах по всей квартире!

Вырастить дома огурцы - затея очень заманчивая

Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая

Если у вас сейчас промелькнула мысль: «А может и мне стоит попробовать?» — вот несколько аргументов, которые помогут определиться:

  • Огурцы растут очень быстро: буквально через 7-9 недель после посадки вы сможете резать салат из своих зеленцов!
  • Вырастить огурцы дома вполне по силам не только дачнику, который уже «собаку съел» в овощеводстве, но даже неопытному в этом деле городскому жителю.
  • И контрольный выстрел: вы только представьте себе, в какой восторг приведут друзей, коллег и соседей молоденькие огурчики на вашем подоконнике! Вы надолго станете объектом ахов и охов))

Хотите взглянуть, как это может выглядеть? А вот так, как на этом видео:

Стоп-стоп, не надо срочно бежать за семенами, которые у вас заготовлены для дачных грядок! Всё по порядку. Сначала внимательно читаем, что необходимо знать и учитывать при домашнем выращивании огурцов.

Подходящие сорта

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания. Выбирать нужно самоопыляемые гибриды. Лучше всего, если они будут раннеспелые. Ещё лучше — если они еще и кустовые. И к тому же — теневыносливые))

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания

Отлично зарекомендовали себя гибриды:

  • ‘Маринда F1’
  • ‘Онежский F1’
  • ‘Маша F1’
  • ‘Конни F1’
  • ‘Легенда F1’
  • ‘Клавдия F1’
  • ‘Татьяна F1’
  • ‘Серёжа F1’

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания

Хорошие отзывы также о сортах:

  • ‘Грибовчанка’
  • ‘Дебют’
  • ‘Зозуля’
  • ‘Регтайм’
  • ‘Вавилон’
  • ‘Апрельский’
  • ‘Полет’
  • ‘Ухажер’
  • ‘Атлет’
  • ‘Королёк’
  • ‘НИИОХ-412’
  • ‘Кукарача’

А также ‘Лилипут F1’, ‘Теща F1’, ‘Зятек F1’ и другие гибриды, список которых вы найдете в статье Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш».

Если вы только начинаете выращивать огурцы дома — выбирайте из этих сортов и гибридов, не прогадаете.

Найти в продаже семена вам поможет наш маркет, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Там представлены многие сорта и гибриды, описанные в этой статье. Посмотреть подборку, сравнить цены и выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике.

Необходимые условия

Томаты

Красный томат — овощ явно не зимний и не весенний. Поэтому свежие помидоры со своего огорода в апреле и мае — это непередаваемое удовольствие (да и гордость, что ни говори!).

Многие не решаются выращивать томаты в квартире, боясь, что у них это попросту не получится. А знаете, усыпанные красными плодами кусты на подоконнике — это только на первый взгляд «ужас как сложно». Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек. Растят же почти все в своих квартирах цветы, а ведь это процесс ничуть не менее сложный 🙂

Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек

Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек

Если вы загорелись желанием попробовать свои силы в выращивании домашних томатов, прислушайтесь к советам наших опытных дачников.

Подходящие сорта

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды. Не связывайтесь с высокорослыми сортами — намучаетесь. Лучше выбрать низкорослые (или даже карликовые). Также стоит пожертвовать любовью к крупным помидорам, лучше посадить мелкоплодные сорта — они быстрее и легче поспеют.

В продаже на сегодняшний день достаточно много семян томата тех сортов и гибридов, которые специально предназначены для домашнего выращивания:

  • ‘Балконное чудо’
  • ‘Комнатный сюрприз’
  • ‘Балконный красный F1’
  • ‘Аляска’
  • ‘Бетта’
  • ‘Жемчужина красная’
  • ‘Жемчужина жёлтая’
  • ‘Бонсай’
  • ‘Японский комнатный’
  • ‘Новость Канады’

Особой любовью пользуются карликовые:

  • ‘Минибел’
  • ‘Бонсай микро F1’
  • ‘Пиноккио’
  • ‘Флорида петит’
  • ‘Черри Пигмей’
  • ‘Лиза F1’
  • ‘Зеленушка F1’

Замечательны ампельные сорта, которые великолепно смотрятся в подвесных кашпо — такие как:

  • ‘Черри’
  • ‘Талисма’
  • ‘Жёлтая груша’
  • ‘Перуанский домашний’
  • ‘Ильди’

Загляните также в статью Лучшие сорта и гибриды горшечных томатов.

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды

Совет: вам в магазине предложат достаточно много сортов томатов, уверяя, что они прекрасно подходят для домашнего выращивания. Слушая это и веря продавцу, вы всё-таки внимательно прочитайте, что написано на упаковке: на нужных нам пакетиках есть специальные пометки «Домашний огород», «серия Урожай на окне» или же «Рекомендуется для горшечного выращивания». Вот если вы такую надпись увидели — смело платите деньги)

Многие из перечисленных выше сортов вы легко найдете в продаже с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку лучших горшечных томатов и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

Необходимые условия

Уход за домашними томатами имеет мало отличий от ухода за ними на даче или приусадебном участке

Уход за «домашними» помидорами мало отличается от ухода за ними на даче или приусадебном участке.

  • Томаты — растения светолюбивые, поэтому для них желательно выбрать южную, юго-восточную или восточную сторону. Зимой в условиях квартиры они нуждаются в подсветке (более подробно об освещении вы сможете прочитать в статье 10 секретов домашнего огорода).
  • Не любят застоя воздуха, боятся сырых помещений.
  • А вот сквозняков не боятся, поэтому смело проветривайте комнату, где «живут» помидоры.
  • Оптимальная дневная температура для выращивания: до цветения и плодоношения — +22. +25°C (ночная — около +17°C) , а потом — желательно на 2-3°C выше.
  • Полив, как и в открытом грунте, требуется редкий, но обильный.

Уход за домашними томатами имеет мало отличий от ухода за ними на даче или приусадебном участке

Совет:
если хотите, чтобы помидорный кустик был симметрично развитым и красивым, разворачивайте его ежедневно на 180° по отношению к свету из окна — тогда он будет наращивать зелёную массу равномерно со всех сторон (некоторые хозяева поворачивают горшочки с кустами на 90°, считая, что будет ещё равномернее))

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный сочный овощ вполне идёт на «одомашнивание», он неприхотлив, красив и очень полезен. Хотя и придётся набраться терпения — первые сладкие перчики вам удастся попробовать лишь через 5-6 месяцев после всходов.

Перец сладкий (болгарский)

Перец сладкий (болгарский)

Выращивать его дома, по меньшей мере, интересно. Да и выгодно в том числе. Чем выгодно? Да тем, что перец — растение многолетнее, и посаженные сегодня кусты будут целых 2-3 года радовать вас своим урожаем. Заманчиво? А то! Если вы решились добавить на свой подоконник сладкий перец, знакомьтесь с секретами его выращивания.

Подходящие сорта

Для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды

Как и в случае с огурцами и помидорами, для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды. В домашней культуре лучше всего себя зарекомендовали сорта универсального назначения, использующиеся как для посадки в открытый грунт, так и в защищённый:

  • перец комнатный ‘Патио-Иво’, который радует своими яркими жёлтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе;
  • толстостенный перец улучшенной селекции ‘Калифорнийское чудо’ — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью;
  • среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции ‘Юпитер F1’ с очень крупными мясистыми плодами, меняющими окраску от зелёной к красной;
  • очень сладкий перец сорта ‘Ода’ — фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный.

Для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды

Хорошие отзывы получили среднеранние сорта:

  • ‘Ласточка’
  • ‘Болгарский-79’
  • ‘Подарок Молдовы’
  • ‘Новогошары’
  • ‘Винни-Пух’

Необходимые условия

Болгарский перец не будет «капризничать» и отблагодарит хорошим урожаем, если соблюдать несколько важных для него условий:

  • Это растение южное, поэтому поселить его надо в самую солнечную комнату, где больше всего света. Если света будет недостаточно, нужно будет «досвечивать» искусственно.
  • Сладкий перец — неженка, он не любит сквозняков.
  • Оптимальная температура воздуха для его содержания — +20. +26°C (ночью +18. +20°C).
  • Регулярное рыхление грунта обязательно.
  • Перец нуждается в защите от вредителей (тли и паутинного клещика).
  • В период плодоношения перец нужно подвязывать к шпалере.

Совет: растить на одном подоконнике (да и в одной комнате) сладкий и горький перец категорически не рекомендуется — в результате перекрёстного опыления весь перец у вас окажется горьким (расстояние в 2-3 м до соседнего подоконника — не преграда, можете не проверять))

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь под рукой кустик со жгучими остроконечными плодами… ибо для них любое блюдо с острым перчиком вприкуску становится неизмеримо вкуснее))

Вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно

Вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно

А ведь вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого нужно только наличие солнышка в окошко на 3-4 часа в сутки, горшок с землёй, да нужные семена. И через 2-3 месяца у вас будет шикарный заветный кустик, усыпанный некрупными плодами. И плодоносить на одном месте он способен до 5 лет!

Кстати, особо стоит подчеркнуть, что все представители «горькоперечников» обладают высокой декоративностью и обязательно станут украшением вашего домашнего огорода!
Думаю, вас и уговаривать-то не пришлось)) Осталось только пробежать глазами несколько строк необходимой информации.

Подходящие сорта

Для домашнего выращивания лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов. К радости любителей острого, практически все сорта горького перца полностью отвечают своему назначению)

Лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов

Лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов

Растения лучше размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах

Это сорта и гибриды:

  • ‘Астраханский 147’
  • ‘Слоновый хобот’
  • ‘Украинский горький’
  • ‘Бабье лето’
  • ‘Огонёк’
  • ‘Пиковая дама’
  • ‘Пупсик’
  • ‘Кармен’
  • ‘Суперчили F1’
  • ‘Курьёз’

Растения лучше размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах

Особые отзывы получили два сорта перца:

  • ‘Змей Горыныч’ — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса.
  • ‘Слоновий хобот’ — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Необходимые условия

Чтобы кусты горького перца росли и развивались без проблем, с самого начала нужно выполнить несколько базовых условий.

  • Подготовить качественный почвенный субстрат.
  • Растения лучше всего размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах, где больше всего света. При недостатке освещения в зимний период обязательно производить досвечивание.
  • Не допускать пересыхания почвы.
  • Не пасынковать, тогда куст будет объёмным и «богатым».
  • Во время плодоношения подкармливать, так как оно, как правило, обильное и быстро истощает почву.

Выбрать семена перца вы также можете с помощью нашего иллюстрированного каталога, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Посмотреть подборку сортов и гибридов сладкого и горького перца для домашнего огорода.

https://news.myseldon.com/ru/news/index/232857457
https://7dach.ru/Tangeya/ovoschi-kotorye-mozhno-vyrastit-doma-15212.html

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X