Семена овощей для выращивания в Сибири | Интернет магазин

Семена овощей для Сибири

Семена овощей для Сибири

29.03.2019

Выращивание овощей на территории Сибири требует особого подхода из-за сурового климата. Не каждый сорт выдержит резкие температурные перепады, раннее похолодание и другие неблагоприятные условия. Для получения хорошего урожая нужно учитывать особенности климата в каждой части Сибири. Выбрав подходящие сорта, вы сможете вырастить их в теплице или на открытом грунте. Плоды при этом будут не хуже, чем в средней полосе страны. Выбирайте семена для Сибири и выращивайте крупные сочные овощи.

Особенности климата в Сибири

Сибирь условно делится на Западную, Восточную и Северную. Климатические условия в каждой части довольно сильно отличаются. Западная Сибирь характеризуется наиболее мягким климатом. Зимой средняя температура составляет от -15 до -30 градусов, дует сильный ветер. Снег обычно выпадает в конце ноября. Летом средние температуры в этой местности – 15–35 градусов.

Восточная Сибирь отличается выраженным континентальным климатом. Зимой здесь часто бывают морозы до -40 градусов, ветер довольно слабый. Из-за полярных ночей стоит постоянный полумрак. В летнее время температура практически никогда не поднимается выше, чем до 15 градусов. Погода солнечная, дожди идут редко. С октября начинает выпадать снег.

Для Северной Сибири характерны наиболее суровые климатические условия. Температура выше 10 градусов здесь держится не более одного месяца в году. Зимой температура часто падает ниже -40 градусов. Снег в северных и горных районах лежит практически круглогодично.

В каждой отдельной точке Сибири разные влажность, количество солнечных дней. Овощи желательно выращивать в теплицах, однако существуют сорта, которые могут вынести суровые местные условия.

Подходящие сорта огурцов

Огурец АлтайПеред тем как вырастить огурцы в Сибири, ознакомьтесь с подборкой овощей, которые хорошо переносят климат этой местности:

  • «Алтай». Это раннеспелый овощ, созревающий за 35–40 дней. Цветы опыляются пчёлами. Семена можно сеять как на открытом грунте, так и в теплицах. Зелёные плоды овально-цилиндрической формы вырастают до 10 см длину и весят до 100 г. Огурец Алтай подходит для приготовления салатов и консервации;
  • «Каскад». Это хорошие семена для Сибири благодаря стойкости к холоду и различным заболеваниям. Среднеспелый огурец созревает за 45–50 дней. Тёмно-зелёная поверхность с редкими бугорками и эллипсовидная форма – отличительные черты вида. Семена дают хороший урожай – до 8 кг с одного квадратного метра;
  • «Герман». Семена хорошо подходят для тепличного разведения. Плоды вырастают не более 10 см в длину. Они устойчивы к болезням и нехватке солнечного света. Овощи удобно консервировать благодаря небольшим размерам;
  • «Весенний каприз». Отлично подходит для выращивания под открытым небом благодаря стойкости к холоду и ветру. Опыляется пчёлами, плодоносит в течение длительного периода, достигает веса 100 г;
  • «Аппетитный». Семена сеют на открытом грунте и в плёночных теплицах. Огурцы вырастают до 12 см в длину, имеют форму цилиндра и покрыты крупными пупырышками.

Также можно присмотреться к сортам семейства «Аллигаторы». Их отличительные черты – большая длина (до 45 см), мелкие острые пупырышки. Наибольшей популярностью пользуются семена «Крокодил Гена», «Аллигатор», «Пекинский».

Выбор томатов для разведения в Сибири

Помидор ДобрякПомидоры относятся к теплолюбивым культурам, потому желательно выращивать их в теплице. Однако существуют семена, которые подходят для открытого грунта. Они хорошо переносят раннее похолодание и ветер. Лучшие семена для Сибири:

  • Томат Добряк. Он относится к индетерминантным видам, может похвастаться высокой урожайностью и ранним созреванием. Плоды достигают веса 700 г. Это отличный выбор для консервации, приготовления томатной пасты и употребления в свежем виде;
  • «Сибирячок». Из семян этого вида вырастают плоды весом до 90 г, округлой формы. Помидор не требует пасынкования и подвязывания к опоре, рано созревает. Его можно консервировать и использовать для салатов;
  • «Золотой Кенигсберг». Даёт овальные плоды оранжевого цвета с весом до 400 г. Семена можно купить для выращивания овощей на салаты и для консервирования;
  • «Король Сибири». Он принадлежит к наиболее крупным сортам помидоров. Томат Король Сибири имеет насыщенно-жёлтую окраску, сладкую сочную мякоть, достигает веса до 1 кг. Отлично подходит для приготовления овощных салатов.

Эти овощи неприхотливы в выращивании и устойчивы к холодам.

Сорта перца для Сибири

Выращивание перца в сибирском климате возможно при условии выбора подходящих видов. Обратите внимание на:

  • «Золотой слиток». Его семена для Сибири отлично подходят для посева на открытом грунте. Это оранжевый сочный овощ с толстыми стенками, достигающий веса 160 г. Подходит для салатов и консервирования;
  • «Багира». Овощ отличается тёмно-коричневым цветом и весом до 350 г. Перец Багира универсален, может добавляться в салаты и консервироваться;
  • «Бегемот». Из семян вырастают крупные овощи весом до 400 г с толстыми стенками и приятным вкусом;
  • «Жар-птица». Семена этого овоща хорошо подходят для мест, где суровый климат, для выращивания в теплице. Отличается ранним плодоношением, сочной мякотью, тёмно-красным цветом.

Семена для Сибири позволяют вырастить множество неприхотливых сортов. В интернет-магазине можно приобрести их с отправкой в любой город.

Сорта томатов Сибирской селекции: 38 сортов с фото и описаниями

В холодных регионах нашей страны, например в Сибири, довольно трудно приходится огородникам с выбором семян помидоров, которые могли бы дать хороший урожай. Всё потому что земля в этой части страны более бедная, чем в других местах. Велик шанс весенних, осенних холодов. Поэтому и были выведены особые сорта.

Помидоры для Сибири

Правила отбора при холодном климате

Первое что нужно сделать — выбрать сорт. Не тот, который более приятен на вкус, или больше по размеру, а наиболее приживаемый и не капризный.

К примеру, семена томатов сибирской селекции, используются для выращивания в суровом климате.

Преимущества сортов помидоров сибирской селекции

Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.

Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.

Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:

  • Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
  • Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
  • Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
  • Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
  • Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
  • Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.

Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.

В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:

  • Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
  • Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
  • Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
  • Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай. Также
  • необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
  • Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.

Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц

Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.

Краса Сибири

Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.

Сорт краса сибири

Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.

Вельможа

Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.

Томат Вельможа

Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.

Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.

Помидор Алсу

Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.

Сибирское яблоко

Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.

Сорт Сибирское яблоко

Сенсей

Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.

Сорт Сенсей

Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.

Бабушкин секрет

Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.

Помидор Бабушкин секрет

Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.

Орлиный клюв

Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.

Помидор Орлиный клюв

Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.

Андреевский сюрприз

Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.

Сорт Андреевский сюрприз

Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.

Сорта помидоров сибирской селекции для открытого грунта

Особенностью таких томатов является способность плодоносить и давать хороший урожай в суровых условиях Северного региона. Наиболее популярные, специально выведенные сорта:

Тяжеловес Сибири

Сердцевидная форма у созревшего экземпляра. Вес около 600 г, кожа достаточно плотная. Небольшой размер куста.

Сорт Тяжеловес Сибири

Необходима подвязка стеблей и самих плодов, так как со своей массой они могут оторваться. Цвет созревания красный.

Абаканский розовый

Обрел свою популярность благодаря неповторимому вкусу мякоти. Спелые томаты по форме схожи с символом любви — сердцем.

Помидор Абаканский розовый

Вес доходит до 400 г.

Сердце буйвола

Форма также в виде сердца, высотой куст вырастает 1 м. Длительное плодоношение, первый урожай спеет чуть больше чем через 3 месяца.

Сорт Сердце буйвола

Главным преимуществом является устойчивость к болезням, легкая переносимость.

Сибирская тройка

Прекрасно растет в открытом грунте. Компактный сорт, не превышает 60 см. Масса зрелых плодов 300 г.

Сорт Сибирская тройка

Несмотря на маленькие физические показатели, обладает весьма отличающимся, превосходным вкусом. Имеют правильную удлиненно-овальную форму.

Севрюга

Также отдает преимущество открытому грунту. Неприхотлив, куст высотой до полутора метра. Вес плода может достигать 1 кг.

Сорт Севрюга

Обладает высокой устойчивостью к распространенным недугам, поражающие томаты.

Сибирский козырь

На самом деле суровый сорт.

Помидор Сибирский козырь

С легкостью переносит любую погоду, стабильно прогрессируют в росте даже в довольно тяжелых окружающих условиях.

Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)

Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.

Бычий лоб

Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.

Сорт Бычий лоб

Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.

Король гигантов

Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.

Сорт Король Гигантов

Устойчив к различным вредителям, также недугам.

Орлиный клюв

Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.

Сорт Орлиный клюв

Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.

Золотые купола

Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.

Сорт Золотые купола

Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.

Монастырская трапеза

Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.

Сорт Монастырская трапеза

При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.

Гусиное яйцо

Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.

Помидор Гусиное яйцо

Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.

Гигант Новикова

Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.

Сорт Гигант Новикова

В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.

Новосибирский хит

Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.

Сорт Новосибирский хит

Сорта томатов сибирской селекции средних размеров

Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.

Сибирский малахит

Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.

Сорт Сибирский малахит

Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.

Сибирский сюрприз

Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.

Сорт Сибирский сюрприз

Масса небольшая, до 130 г одного помидора.

Алые свечи

Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.

Сорт Алые свечи

Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.

Лисичка

Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.

Сорт лисичка

Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.

Демидов

Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.

Помидор Демидов

Средний вес маленький, около 120 г.

Сибирский скороспелый

Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.

Помидор сибирский скороспелый

Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.

Гречанка

Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.

Помидор Гречанка

В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.

Китайский болезнеустойчивый

Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.

Сорт Китайский болезнеустойчивый

Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.

Регби

Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.

Сорт Регби

Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.

Ультраскороспелый

Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.

Помидор ультроскороспелый

Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.

Петруша огородник

Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.

Сорт Петруша огородник

Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.

Данко

Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.

Сорт Данко

Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.

Анастасия

Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.

Сорт Анастасия

Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.

Мини томаты

Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.

Финик сибирский

Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г

Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.

Бычий глаз

Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.

Сорт бычий глаз

На вкус очень сладкий.

Земляк

Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.

Сорт земляк

При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.

Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.

Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.

Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.

https://botanik.store/katalog_statey2/semena_ovoshchei%20-sibiri/

Сорта томатов Сибирской селекции: 38 сортов с фото и описаниями

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X