Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт

Каждый год, после того как солнце начинает по-весеннему пригревать заснеженные улицы, для огородников наступает первый этап производства собственных овощных и плодово-ягодных культур. И открывает этот сезон подготовка семян к посадке.

Выбор посуды для молодых растений

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Подготовка семян к посадке весной невозможна без четкого понимания того, где они будут находиться в ближайшие два месяца, даже если потом будут расти не в теплице, а в открытом грунте. Благо сегодня во всех садоводческих магазинах и отделах в гипермаркетах полки ломятся от разнообразных одноразовых и многоразовых горшочков для рассады. Есть прямоугольные поддоны для безпикировочного метода, наборы с квадратными горшочками для отдельных растений и даже емкости в виде лабиринтов, где отдельные гнезда соединены между собой сетью каналов для полива. На свой вкус можно выбрать торфяные или пластиковые контейнеры. Давно минула эпоха, когда всю зиму собирали молочные пакеты под рассаду.

Для отдельных культур, таких как томаты, капуста, баклажаны и другие, рекомендуется брать горшки среднего размера (5-8 см) с дренажными отверстиями. Пластиковые и картонные упаковки для яиц использовать под рассаду не рекомендуют по двум причинам: ячейки слишком маленькие и земля в них высыхает стремительно.

Одноразовые стаканчики для воды – самый дешевый вариант, но они не экологичны, поэтому лучше отдать предпочтение многоразовым пластиковым контейнерам квадратной или прямоугольной формы. Они удобны, эргономичны и позволяют растениям развивать корневую систему в полной мере. Цвет и количество горшков в поддоне не оказывают влияние на качество рассады, только на домашний интерьер.

Обработка семян перед посевом и способы высадки

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Этим делом занимаются почти все дачники и огородники, начиная с деревенских бабушек и заканчивая агрономами с высшим образованием.

Мероприятия, которые необходимо провести перед тем, как придет пора высаживать семена в почву:

  • приобретение посевного материала, покупка новых сортов, инвентаризация старых запасов;
  • сортировка по сроку годности, калибровка;
  • обработка теплом, воздействие холодом, дезинфекция.

Ранние овощи выращивают в виде рассады, используя два метода: в горшочках и без них. Первый способ более предпочтителен. Он позволяет лучше сформировать корневую систему и влияет на сроки созревания плодов, делая их короче.

Молодые растения пикируют в индивидуальные емкости после того, как они выпускают по третьему листку или же оставляют в большом ящике. В первом случае посев делают более плотным, оставляя между рядами промежутки в 5 см. Во втором их размещают дальше друг от друга. Между рядами в этом случае остается до 8 см свободного пространства.

Зачем нужна предварительная обработка

Заблаговременная проверка материала и его обработка помогают вырастить здоровые кусты, которые потом принесут обильный урожай. В этом и есть смысл предпосевных манипуляций.

Преимущества подготовки семян к посадке:

  • выявление семян, пригодных к росту;
  • отбраковка испорченных экземпляров;
  • улучшение всхожести;
  • профилактика и защита от инфекций разного рода.

Как подготовить семена к посадке: перечень действий

Подготовительные манипуляции включают несколько этапов:

  • сортировка (откалибровка) материала;
  • обработка обеззараживающими составами;
  • стимулирование роста (водой или препаратами);
  • проращивание;
  • обработка низкими температурами;
  • растрескивание твердых оболочек некоторых семян.

Посевной материал подвергают различным видам предварительной обработки, в разном сочетании. Но нельзя использовать все манипуляции для одних и тех же семян. Правильный выбор зависит от огородной культуры и ее особенностей.

Сортируем семена

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Эта манипуляция нужна при подготовке семян к посадке для отделения испорченных, пустых, бесплодных семян, состоящих из одной шелухи, от нормальных. Они более крупные и обладают большим весом, поскольку содержат запас питательных веществ для будущих побегов. Сортировку проводят руками, особенно большие семечки, такие как: горошек, кукуруза, тыква и так далее. Проводят их визуальный осмотр и удаляют деформированные, поврежденные, имеющие нездоровый цвет.

После того, как выброшены все некачественные семена, а нормальные оставлены, проверяют их потенциал в растворе соли:

  • готовят раствор соли в воде 1ч.л/1 ст.;
  • замачивают семечки на 10-15 мин.;
  • всплывшие удаляют;
  • оставшиеся на дне промывают и отправляют на сушку.

Подобная сортировка позволяет выбрать хороший материал агрокультур, состоящий из мелких семян: помидоры, редиска, сельдерей, пряные травы.

Для проверки бобовых можно обойтись без соли. Достаточно высыпать их в миску с чистой водой на 15-20 минут. Как и в первом случае, некачественный материал всплывает на поверхность.

Если проверке подвергают семена огурцов, то всплывают не только пустые, но и просто пересушенные экземпляры. Поэтому их не выбрасывают, а замачивают в стимуляторе перед посадкой.

Предпосевная обработка семян дезинфекторами

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Поверхность любых биологических объектов, в том числе семян, кишит микроорганизмами, полезными и вредными. В их число входят микроскопические споры грибков, которые могут уничтожить ранимые и нежные побеги. Для предотвращения пагубных последствий семена обрабатывают веществами, которые ядовиты для грибков, но безопасны для людей и культур: перманганат калия, перекись водорода, специальные растворы.

  • Перманганат калия (в простонародье марганцовка) доступна в садоводческих отделах гипермаркетов. Раствор для обеззараживания готовят в соотношении с водой 1/100, заливают им семена, выдерживают около получаса. После обработки споласкивают водой, оставляют на просушку. Такой метод применяют для всех цветов и овощей. Крупные семечки замачивают на более длительный срок – до одного часа. Мелкие цветочные семена сбрызгивают слабой марганцовкой после посева.
  • Хлоргексидин продается в любой аптеке. Обычно его используют для профилактики и лечения бактериальных инфекций у людей. Для протравливания растений он тоже подходит, поскольку эффективно противодействует спорам и патогенной флоре. Применяют его так же, как и марганцовку – смачивают семена на полчаса в готовом р-ре (0.05%), который фасуют на фармацевтических предприятиях. Обработка хлоргексидином улучшает всхожесть, здоровье будущих ростков.
  • Перекись водорода (3%) применяют, предварительно нагрев до 36-37°C. В теплой жидкости вымачивают посевной материал в течении 10 минут. Это средство уничтожает патогены на внешней оболочке и сокращает время проклевывания ростков.
  • Фитоспорин М – препарат на основе спор сенной палочки, которые уничтожают своих грибковых сородичей, не причиняя вред самим семенам. Эффективный метод профилактики многих растительных «болячек»: фитофтороза, черноножки, корневой гнили и других. Порошок Фитоспорина готовят в виде раствора в соотношении 0,5 ч. л./1 л. воды. Настаивают пару часов и на такое же количество времени замачивают в нем семена. Фитоспориновую пасту готовят из концентрата, разбавив его в два раза водой. Выдерживают 1 час. Затем готовый раствор Фитоспорина разводят еще раз, добиваясь очень слабой концентрации (2 капли раствора/100 гр. воды). Замачивают посевной материал не более чем на 2 часа.
  • Сок столетника или Алоэ древовидного – полностью натуральный продукт и эффективный антисептик. К тому же горьковатый сок этого растения активно стимулирует рост побегов, и сокращает время прорастания. Подготовка семян к посадке с помощью настоя алоэ – старый метод, заслуживающий доверие. Семена замачивают в настое студенистых листьев этого колючего растения, которые предварительно выдерживают в холодильнике в течение 7-14 дней для ферментации. Далее их перемалывают до состояния пюре, разводят в таком же количестве воды. Кашицу пропускают через сито, убирают фрагменты кожицы, а в оставшейся жидкости замачивают посевной материал на сутки. Алоэ подходит для семян всех огородных культур кроме тыквенных, сельдерея, лука и перца.
  • Настой чеснока – еще одно народное средство, улучшающее свойства посевного материала. Его воздействие на споры и вирусы аналогично тому, которое оказывает алоэ. Раствор делают из 3-4 долек, которые измельчают и заливают питьевой водой (100 мл). Настаивают в течение часа и на такое же время замачивают в растворе семена огородных овощей, семенной материал картофеля.
  • Горчичный порошок, который мы привыкли видеть на столе запаренным, в виде приправы, также эффективно борется с болезнетворными возбудителями. Раствор делают в воде, в соотношении 1/4 ч.л. сухого порошка на 1 стакан жидкости. Посевной материал вымачивают в нем 4 часа.
    После дезинфекции любым веществом семечки нужно обязательно промыть, высушить.

Как подготовить семена к посеву при помощи высокой температуры

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Термотерапия – эффективный, хотя и рискованный способ подготовки семян. Вирусы и бактерии способны существовать в определенном температурном режиме и его нарушение, такое как нагрев, приводит к гибели патогенной флоры на поверхности семян. К тому же термальный стресс провоцирует механизмы, запускающие процесс роста. Еще одна особенность метода – при нагреве гибнут слабые экземпляры.

Технология нагрева проста: в термос с горячей водой закладывают тканевые мешочки с семенами. Выбор температуры и время выдержки зависит от того, какая агрокультура подвергается обработке.

АгрокультураТемпературный режим в градусах по ЦельсиюВремя выдержки
Томаты45-5515 минут
Баклажаны, перцы50-5530 минут
Морковь, свекла, укроп45-5525-35 минут
Капуста, редька, редис50-5520-30 минут
Тыквенные и бахчевые55-602,5-3 часа

После того, как мешки с семенами вынимают из горячей воды, их тут же опускают в холодную на несколько минут. Это нужно для выведения их из термического шока. Потеря трети посевного материла при термальной обработке – вполне нормальное явление. До 30% утрачивают всхожесть. Оставшиеся «в живых» имеют самый большой потенциал и запас жизненных сил, они способны принести обильный урожай.

Подготовка семян к посадке с помощью замачивания

Размягчение внешней оболочки облегчает выход корня и побега наружу. Во влажном грунте это происходит естественным образом, но требует дополнительного времени. Чтобы ускорить процесс, огородники готовят семена заранее, вымачивая их в воде или стимулирующем растворе. Эта процедура допустима для любых агрокультур, без ограничений, но чаще ее применяют для семян моркови и пряных трав. А также для тех, которые покрыты скорлупой.

Традиционно посевной материал замачивают в воде от растаявшего снега. В жидкость комнатной температуры погружают мешочек, наполненный семенами, и выдерживают 5-35 часов, в зависимости от вида растения:

  • лук – 35 ч.;
  • капуста – 20 ч.;
  • бобы, фасоль – 5 ч.

Просушивание семян после этой процедуры не требуется и даже не рекомендуется. Их сразу помещают в емкость с грунтом. Более эффективный способ – замачивание в р-ре стимулятора роста:

  • Циркон. Соотношение частей: 0,025 мл/100 мл воды. Время выдержки – 7-8 часов.
  • Эпин-экстра. 1-2 капли/100 мл воды. Время выдержки – 5-6 часов. Для цветов берут 4 капли/100 мл воды и замачивают вдвое дольше.
  • Экосил. 12 капель/1 л воды. Время выдержки семян в растворе: 15-60 мин.
  • Кислота янтарная. Соотношение: 1г/200 мл воды. Из них 40 мл концентрата разводят еще в одном литре питьевой воды. Выдерживают материал для посева в течение суток. Не имеет ограничений по видам.
  • Кислота янтарная. 0,2 г/1 л воды. Замачивание от 12 до 24 часов, в зависимости от агрокультуры.

Перед замачиванием в воде или в стимуляторах семена желательно обработать антисептиками для удаления с их поверхности патогенных возбудителей. Стимуляторы так же положительно влияют на размножение грибков и бактерий, поэтому посевной материал должен быть стерильным.

Технология предварительного проращивания

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Несложная предпосевная манипуляция с семенами значительно ускоряет процесс появления ростков и к моменту высадки в горшки, побеги уже готовы к дальнейшему росту. Для проращивания рекомендуют брать воду после растаявшего снега или льда, она обладает особой структурой. Если нет возможности набрать снег на улице, можно сделать талую воду самостоятельно, поместив стакан с жидкостью в морозилку на сутки. После этого остается лишь дождаться, пока лед растает естественным путем, и замочить в полученной жидкости комнатной температуры семена.

  • Тканевые, марлевые лоскутки или ватные диски смачивают. Семена размещают меду двух слоев ткани.
  • Необходимый температурный режим: +20 – +25 градусов тепла.
  • Семена в марле периодически смачивают, не допуская их высыхания.
  • После пробуждения приступают к высадке.

Дополнительные процедуры для особых случаев

Чаще всего описанных методов более чем достаточно для предварительной подготовки семян к посадке. Но в некоторых случаях требуются особые меры, такие как стратификация и скарификация.

Стратификация

Некоторые культуры обладают сложным механизмом, который запускает процесс роста внутри семечка. Это относится к тем растениям, семена которых в естественных условиях переживают холодную зиму на поверхности почвы. Для успешного роста в искусственных условиях их необходимо подвергнуть воздействию низких температур.

К таким растениям относятся:

  • многолетники;
  • косточковые растения;
  • некоторые цветы;
  • груши, яблоки, орехи;
  • луковичные, тыквенные.

Самый простой способ – помещение семян в холодильник (+1 – +5°C):

  • в зип-пакетах с влажным мхом;
  • в горшочках с грунтом;

Можно закопать их в сугроб на улице, на глубину 30 см, предварительно смешав с субстратом из торфа, песка и вермикулита.

Скарификация

Семечки с твердой скорлупой нуждаются в ее искусственном повреждении. В природе эту функцию берут на себя животные и птицы. Садоводы используют три метода обработки:

  • Механическое повреждение производят, перетирая с крупным песком, надрезая скорлупу или ошкуривая поверхность наждачной бумагой. Еще для облегчения всхожести используют проколы иглой.
  • Термическое нарушение оболочки производят погружением в холодную и ледяную воду попеременно (2-3 раза).
  • Воздействие кислотой аналогично процессам, которые происходят в желудке у птиц и животных. Семена замачивают в растворе концентрированных кислот.

Этот метод требуется, когда происходит подготовка семян к посадке, таких как рябина, слива, персик, шиповник и некоторых цветочных культур. Каждый вид посевного материала нуждается в предварительных манипуляциях. Они нужны для более обильного урожая и для сокращения болезней.

Посев растений в грунт: как правильно сеять семена

Подготовка семян овощей к посадке в открытый грунт | Огородовед

Посадка семян в грунт – самый легкий способ выращивания растений, не требующий предварительной подготовки рассады. Но вместе с тем, это и рискованное мероприятие, знание нюансов которого способно облегчить процесс. Посевом семян в грунт называют процесс распределения семенного материала на определенной площади и заделки его на необходимой глубине. От проделанной работы будет зависеть качество и количество будущего урожая.

Подготовка семян к посадке в грунт

Перед посадкой семян в открытый грунт, в первую очередь, необходимо тщательно осмотреть семенной материал и отобрать только качественные и визуально крепкие экземпляры. На следующем этапе проводится предпосевная обработка семян, которая может быть проведена нижеперечисленными способами:

  • Прогревание семян. Процедура понадобится в том случае, если семена хранились в холодном месте и поэтому находятся в состоянии покоя. Это может стать причиной редких и неравномерных всходов, и прогрев станет отличным решением, чтобы исправить ситуацию. Для этого семена нужно поместить в марлевый мешочек и подвесить его рядом с отопительными приборами, например, печкой или батареей.
  • Протравливание семян. С помощью этого метода семенной материал обеззараживают и предотвращают возможные болезни растения. Чаще всего в качестве средств-протравителей используется раствор марганца, перекись водорода, зеленка. Можно использовать и магазинные средства, типа «Фитоспорин».
  • Вымачивание семян в средствах, стимулирующих рост. Подобный способ предпосевной подготовки семян гарантирует их скорейшее прорастание и стимулирует рост. Данную процедуру рекомендуется проводить сразу же после обеззараживания. Многие садоводы для стимуляции роста используют только воду. В результате чего внешняя оболочка семян разбухает и росток быстрее и активнее прорастает в земле.
  • Проращивание семян. Эффективная процедура, в результате которой в землю высаживаются семена с уже проклюнувшимися небольшими ростками. Проращивать семена нужно не просто залив их водой, а разместив на марле, ватном диске или тканевой тряпочке, которые всегда должны оставаться влажными. Замачивание обеспечивает гарантию высаживания только хороших семян, пригодных к росту.
  • Закаливание семян. Эта процедура не является обязательной, но ее рекомендуют проводить тем садоводам, которые выращивают урожай в условиях резко-континентального климата. Процедура закаливания подготовит семена и будущие растения к перепадам температуры. Для закаливания семена укладывают на влажную тряпочку, размещают ее в контейнер и убирают в холодильник каждую ночь, на день доставая и оставляя при комнатной температуре.

Если вы собираетесь высаживать дражированные, глазированные семена, покрытые специальным раствором, то предпосевная обработка им не нужна, они уже полностью готовы к высадке.

Посадка семян в грунт

Для получения обильного урожая важное значение имеет место и время посадки семян в открытый грунт.

  • В первую очередь высаживаются хладостойкие культуры, способные пережить холодные ночи и заморозки до -6 градусов (редис, шпинат, укроп, горох, морковь, лук). Более теплолюбивые растения, такие как бахчевые и пасленовые, высаживаются, когда минует угроза возвратных заморозков и земля в верхнем слое прогревается до +10 градусов. Это время примерно приходится на вторую половину мая, первую декаду июня.
  • Для высаживания семян в открытый грунт нужно тщательно подбирать и место. У каждого конкретного растения свои требования к освещению, влажности и составу почвы. Например, огурцы, бахчевые культуры не переносят сквозняки, поэтому и высаживают их на безветренных участках с достаточной влажностью. А грядки для томатов следует выбирать не влажные, но с хорошим освещением.
  • Способ посадки семян напрямую зависит от их размера: чем больше семечко, тем глубже его погружают в землю, так как его энергии будет достаточно, чтобы пробиться сквозь толщу земли. Немного сложнее обстоит дело с мелкими семенами. Если заделать их глубоко, то у них не хватит сил пробиться наверх. Но если высадить их практически на поверхности, немного присыпав землей, то есть риск, что при пересыхании верхнего слоя почвы проросшие семена погибнут. Поэтому важно найти золотую середину, а для полива использовать пульверизатор.
  • Высадка семенного материала в открытый грунт зависит и от качества почвы. Если земля легкая, то мелкие семена можно высаживать на глубину 0,5 сантиметров, семена среднего размера не глубже 1,5 сантиметров, а более крупные – до 3 сантиметров.Если почва тяжелая, каменистая, то высаживать надо на меньшую глубину.
  • Важным моментом является и грамотное распределение семян по грядке. Высаживать семена нужно как можно более равномерно, тем самым обеспечивая каждый росток собственной площадью питания. Если после всходов будет заметно, что растения расположены слишком часто, без жалости начинайте прореживание, оставляя на грядке сильные сеянцы и убирая более слабые. Иначе растения будут угнетать друг друга, вытягиваться, а их внешний вид и вкусовые качества плодов заметно ухудшатся.
  • Улучшить всходы можно, применив прикатывание почвы. Перед посадкой нужно прокатать грядку бревном, бутылкой или аккуратно прихлопать почву доской, затем распределить семена, сверху покрыть их слоем земли и снова прокатать. Этот метод обеспечивает более тесный контакт семян с землей, а всходы будут более дружными.

Уход за сеянцами в грунте

Пророщенные в открытом грунте семена нуждаются в тщательном уходе. К обязательным процедурам относится регулярный полив, прополка, рыхление почвы, подкормка, в дальнейшем подвязка к колышкам. Не стоит забывать и об укрытии саженцев, если ожидаются заморозки. В качестве укрывного материала может служить пленка, пластиковые ведра, деревянные ящики или просто ветки, сложенные в виде небольшого шалаша.

  • Полив и прополка осуществляются от появления первых всходов и до окончания вегетационного периода. Не стоит пренебрегать прополкой, так как сорняки сильно истощают почву, в результате чего культурное растение недополучает питательных веществ, теряет все свои силы и урожайность падает.
  • Еще одним важным этапом в уходе за всходами является рыхление почвы. На поверхности почвы регулярно появляется корка, которая препятствует циркуляции воздуха, что влияет на развитие корневой системы. После разрушения корки влага с поверхности земли испаряется медленнее, а значит и растение чувствует себя намного лучше.
  • Для того, чтобы растение полноценно развивалось, уже после первых всходов на грядки вносят органические и комплексные удобрения, сухие или в виде раствора. Это способствует активному наращиванию корневой системы, а в дальнейшем – обильному плодоношению.

В целом, процесс высаживания семян в открытый грунт не сложен, если относиться к этому делу ответственно и с должным терпением. Способ выращивания растений без рассады имеет достаточно плюсов и активно применяется как опытными садоводами, так и новичками. Высаживая семена в грунт, здраво оценивайте свои возможности, климат, качество почвы, требования растений, и тогда на ваших грядках будет только здоровый и качественный урожай.

https://ogorodoved.com/semena/podgotovka-semyan-ovoshhej-k-posadke-v-otkrytyj-grunt.html
https://diy.obi.ru/articles/posev-rastenii-v-grynt-kak-pravilno-seyat-semena-21147/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.