Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы

Гидропоника – суперсистема выращивания растений

Суть гидропоники сводится к тому, что для выращивания растений используется не обычный грунт, а специальный питательный раствор. Последний содержит оптимальное количество питательных веществ, необходимых для роста культуры. Данная технология набирает популярность у людей, занимающихся выращиванием растений как в домашних условиях, так и в теплицах. Этот метод считается наиболее оптимальным для роста и развития различных культур.

Перспективы гидропонного выращивания

Площадь земель, пригодных для выращивания плодоовощных культур, планомерно сокращается на фоне роста городов и населения. Столь разноплановые векторы развития планеты требуют внедрение технологий, которые смогут обеспечить непрерывное поступление продуктов питания. Одним из решений указанной проблемы считается гидропонное выращивание.

Такая технология позволяет выращивать натуральные растения на ограниченной площади. Достигается это благодаря тому, что в теплицах, в которых используется гидропоника, посадочные места с культурами можно размещать вертикально на специальных конструкциях которые часто называют вертикальными фермами. Кроме того, данная технология отличается следующими характеристиками:

  • снижает потребление воды;
  • уменьшает трудозатраты при выращивании растений (в частности, культуры «поливает» автоматика);
  • позволяет выращивать растения в разных условиях (на крышах, в комнатах, в отдельных помещениях и так далее);
  • не наносит вреда растениям и не оказывает негативного влияния на организм человека.

Гидропонные установки позволяют минимизировать участие человека при выращивании растений. В этих устройствах реализована функция автоматической подачи оптимального количества воды, необходимого конкретной культуре.

В теплицах на гидропонике монтируются специальные лампы различной мощности. Поэтому при обустройстве подобных зон для выращивания можно обойтись без окон и естественного солнечного света.

Теплицы на гидропонике создают оптимальные условия для роста и развития растений. Благодаря этому выращивая определенные культуры можно получать до 10 урожаев в год.

Также гидропоника открывает новые возможности для экспериментов. То есть такая технология позволяет вносить изменения в способы выращивания растений, тем самым повышая урожайность последних. При этом оценить эффективность проведенных экспериментов в теплицах на гидропонике удается быстрее, чем в других условиях.

Беспочвенное выращивание растений

Как известно, почва является главным источником питательных веществ для большинства комнатных растений. Однако не всегда бывает возможность подобрать для растений подходящую почвенную смесь или регулярно менять почву на свежую. В таких случаях используется беспочвенное выращивание растений. В качестве заменителя почвы используются керамзит, песок и др. Есть два способа беспочвенного выращивания растений – гидропоника и ионитопоника. Гидропоника применяется чаще благодаря простоте и дешевизне, поэтому о ней и пойдет речь в этой статье.

Когда Земля задохнулась: 2,3 миллиарда лет назад Голубая планета почти лишилась кислорода

При гидропонном способе выращивания растений питательные вещества в субстрате отсутствуют, поэтому их туда поставляют в растворе. Он усваивается корнями растений, которые растут и развиваются так же, как и в обычной почве. Существует три разновидности гидропоники, различающиеся составом среды, в которую помещаются растения. В одном случае растения выращиваются в субстрате, имитирующем почву, в другом – в воздушной среде, в третьем – в водной среде. При гидропонном выращивании растениям необходим свободный доступ воздуха и питательного раствора к корням. В качестве заменителя почвы при выращивании растений в субстрате используются нейтральные вещества – такие, как вермикулит, торф, песок, перлит, керамзит или гравий. Довольно часто применяют различные комбинации перечисленных веществ. Преимуществом нейтральных веществ является то, что они не разрушаются под воздействием воды, хорошо стерилизуются и не вступают в реакцию с минеральными веществами, которые используются для подкормки растений. Помимо нейтральности, существуют и другие требования к субстрату, в котором выращивают растения. Нужно, чтобы субстрат хорошо пропускал воздух, впитывал влагу и обеспечивал устойчивость растения. Заменителем почвы является керамзит, который представляет собой округлый кусочки глины, обожженные при высоких температурах. Эти кусочки перед посадкой растения в керамзит следует измельчить на мелкие крупинки, диаметр которых не должен превышать 1 см. Тем, кто собирается выращивать

растения керамзите, следует помнить, что после длительного использования в качестве почвозаменителя в керамзите накапливаются вредные
продукты
жизнедеятельности растений. Чтобы удалить их, керамзит нужно регулярно промывать раствором марганца или перекиси водорода.
Посуду
, в которой находился керамзит, также следует продезинфицировать. Довольно часто для беспочвенного выращивания растений используется вермикулит. Перед тем как насыпать этот субстрат в емкость, на дно ее следует уложить дренажный слой из мелких камешков или черепков. Наиболее доступным и распространенным субстратом для гидропонных культур является песок. Использовать следует только кварцевый крупнозернистый песок, который необходимо перед применением хорошо промыть. В песке лучше всего растут кактусы и другие суккуленты. Песок часто используют как субстрат для укоренения черенков. Менее распространен в гидропонной культура торф, который отличается повышенной кислотностью, поэтому перед использованием его следует нейтрализировать доломитовой мукой или мелом. Лучше всего подходит для гидропонной культуры сфагновый торф, зольность которого не превышает 12%. Для определения кислотности торфа можно использовать подержать торф на открытом воздухе. Для выращивания растения в гидропонной культуре применяются водонепроницаемые ящики, горшки, плоские контейнеры или вазы. Чаще всего используются двойные горшки, состоящие из внутреннего горшка с несколькими отверстиями и наружного горшка большего размера. Внутренний горшок заполняют заменяющим почву субстратом и высаживают в него растение, а наружный – раствором питательных веществ. Затем внутренний горшок устанавливают в наружный так, чтобы он не доставал до дна. Горлышко наружного горшка должно быть подходящим по размеру, чтобы можно было закрепить на нем внутренний горшок. Когда корни растений прорастут из отверстий внутреннего горшка, необходимо уменьшить количество питательного раствора в наружном горшке, так чтобы большая часть корней находилась в воздухе. Ампельные растения лучше всего выращивать в небольших плоских горшках или вазах, наполненных субстратом. Растение высаживают в субстрат, регулярно поливают питательным раствором и реже обычной водой. Если растение выращивается в воздушной среде, для его размещения необходимо подготовить ящик с сетчатой крышкой, в которой следует закрепить корневую шейку растения. На дно ящика наливают питательный раствор. Корни растения при этом должны быть погружены в него не более чем на одну треть. Можно подавать питательный раствор к корням при помощи распылителя. Питательный раствор должен иметь температуру примерно 16-20 градусов по Цельсию. Необходимо тщательно соблюдать пропорции минеральных солей при составлении растворов, так как даже небольшая неточность в дозировке может привести к нарушения в развитии культуры. В первые дни после посадки растения в искусственный субстрат его следует поливать питательным раствором 10%-ной концентрации, Затем концентрацию минеральных веществ в растворе нужно постепенно увеличивать. Примерно через 2 недели культуру можно поливать 100%-ным раствором. Зимой концентрация раствора должна быть ниже, чем летом, так как в это время растение пребывает в состоянии покоя. Если раствор находится в горшке с растением постоянно, его надо менять не реже 1 раза в месяц. Уход за культурами, выращиваемыми при помощи гидропоники, практически не отличается от ухода за обычными комнатными цветами, также надо соблюдать световой и температурный режим и своевременно удалять засохшие и поврежденные части растения.

Какие растения пригодны для гидропонного выращивания

В связи с тем что данная технология постоянно развивается, список растений, пригодных для гидропонного выращивания в теплицах, регулярно увеличивается. Сейчас к числу востребованных на рынке культур относятся следующие:

  • сельдерей, болгарский перец, помидоры и огурцы;
  • лимоны;
  • петрушка, лук, салат и базилик;
  • клубника, земляника и жимолость;
  • шалфей и другие лекарственные травы;
  • зеленый корм для животных.

Опыт выращивание бананов на гидропонике в Америке

В Америке в 2018 году на гидропонкие вырастили бананы. В Нидерландах ее активно используют при выращивании цветов (преимущественно тюльпанов). В Японии проводились эксперименты с дыней. Урожай дынь на гидропонике получился даже большим, чем при выращивании в естественных условиях.

При выборе растений необходимо учитывать, что культуры предъявляют разные требования к:

  • температурному режиму;
  • уровню влажности;
  • характеру освещения.

Если последний параметр можно изменять, устанавливая разные лампы, то в одной теплице сложно поддерживать разные температуру и уровень влажности.

Что может вырасти таким образом, а что не может вырасти

Гидропоника подходит для выращивания различных растений. Практически любое растение можно посадить с помощью гидропоники. Неважно, что они вырезаны или выращены.

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы
Гидропоника может использоваться как в открытых, так и в закрытых помещениях.

Есть исключения для некоторых видов сельскохозяйственных культур. Это узловатые растения: морковь, свекла, редис, картофель и т. д. Это связано со спецификой гидропонной системы. Корни растений имеют очень высокую влажность и в случае узловатых растений это может вызвать гниение плодов, которые не могут находиться во влажной среде. В противном случае, применении данного способа существенно увеличивает урожайность и созревания плодов увеличивается.

Если вы хотите пересадить взрослые и зрелые растения, лучше отдать предпочтение растениям с большими и толстыми корнями. Его легче снять с земли. Однако посадка слабой корневой системы не выдерживает перехода к гидропонике.

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы
Система гидропоники.

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы
Система капельного полива.

Особенности выращивания зелени в гидропонных теплицах

Выращивание зелени в теплицах пользуется высокой популярностью отчасти из-за того, что такие растения способны давать несколько урожаев в течение одного года. Однако эти культуры также предъявляют определенные требования к месту произрастания:

  • необходимо постоянное поступление питательных веществ и кислорода к корням;
  • в помещение с растениями нужно периодическое поступление свежего воздуха;
  • необходимо обеспечить равномерное поступление и отвод воды.

Выращивание зелени на гидропонной установке в теплице

В теплице на гидропонике эти функции выполняют электрические помпы, которые автоматизирует процесс выращивания зелени. Данный метод выращивания обеспечивает оптимальные условия для роста культур.

Кроме того, при выращивании зелени важно установить лампы, которые непрерывно светят в течение 12-14 часов.

Ра­боты в са­ду

Обыч­ные са­довые ра­боты, та­кие, как об­резка и про­пол­ка, не толь­ко по­могут под­держи­вать сад в по­ряд­ке, но и поз­во­лят пре­дуп­ре­дить рас­простра­нение вре­дите­лей и бо­лез­ней, ко­торые час­то бы­ва­ют свя­заны с на­кап­ли­ва­ющи­мися рас­ти­тель­ны­ми ос­татка­ми. По­это­му при­меняй­те пра­виль­ные ме­тоды ухо­да за са­дом, и вам в даль­ней­шем не при­дет­ся тра­тить мно­го сил на его под­держа­ние.

Об­резка

Мно­гим рас­те­ни­ям по­лез­на еже­год­ная об­резка при­мер­но на треть – это не толь­ко де­ла­ет их бо­лее прив­ле­катель­ны­ми, но и обес­пе­чива­ет луч­ший рост в сле­ду­ющем се­зоне.

Са­дово­ды обыч­но уда­ля­ют пос­ле цве­тения увяд­шие цвет­ки, но это не сле­ду­ет де­лать с рас­те­ни­ями, вы­ращи­ва­емы­ми ра­ди се­мян, та­кими, как ко­ри­андр, ук­роп или фен­хель. Эти рас­те­ния дол­жны иметь воз­можность за­вер­шить свой жиз­ненный цикл. Ес­ли вы вы­ращи­ва­ете рас­те­ния не ра­ди цве­тения, уда­ляй­те цве­ты для бо­лее пыш­но­го рос­та листь­ев.

Цветник в парнике

Цветник в парнике

Об­ре­зать де­ревья нуж­но в тех слу­ча­ях, ког­да их вет­ви на­чина­ют те­реть­ся друг о дру­га, из-за че­го по­яв­ля­ют­ся от­кры­тые ра­ны, ко­торые ста­новят­ся при­чиной бо­лез­ней и по­раже­ния на­секо­мыми, или ког­да слиш­ком за­гуща­ют­ся их кро­ны, что ог­ра­ничи­ва­ет про­ник­но­вение све­та и воз­ду­ха. Ниж­ние вет­ви мож­но уда­лять с по­мощью руч­ной пи­лы, но, ес­ли не­об­хо­димо из­ба­вить­ся от круп­ных сучь­ев, луч­ше об­ра­тить­ся к про­фес­си­она­лу. Во вре­мя по­доб­ных ра­бот за­щищай­те гла­за от опи­лок.

Для ре­гуляр­ной об­резки де­ревь­ев и кус­тарни­ков при­об­ре­тите па­ру хо­роших се­като­ров. При пра­виль­ном ухо­де они прос­лу­жат око­ло де­сяти лет. Ес­ли же вы за­нима­етесь об­резкой от слу­чая к слу­чаю, вам дос­та­точ­но бу­дет ку­пить бо­лее де­шевые инс­тру­мен­ты.

Про­пол­ка

Сор­ня­ки кон­ку­риру­ют с ос­таль­ны­ми рас­те­ни­ями в са­ду за пи­татель­ные ве­щес­тва свет и во­ду, но вы мо­жете из­ба­вить­ся от них или по край­ней ме­ре зна­читель­но умень­шить их ко­личес­тво, сле­дуя не­кото­рым ос­новным пра­вилам са­доводс­тва.

Ес­ли в са­ду ма­ло пус­той не­заса­жен­ной зем­ли, сор­ня­кам нег­де рас­ти. Ста­рай­тесь за­пол­нить прос­транс­тво меж­ду рас­те­ни­ями, вы­сажи­вая поч­во­пок­ровные фор­мы, нап­ри­мер тимь­ян и мя­ту.

Руч­ная про­пол­ка все еще ос­та­ет­ся эф­фектив­ным средс­твом борь­бы с сор­ня­ками, осо­бен­но с кор­не­вищ­ны­ми рас­те­ни­ями. Из­вле­кай­те всю кор­не­вую сис­те­му, а не об­ры­вай­те толь­ко над­земные час­ти. Не сле­ду­ет зак­ла­дывать в ком­пос­тные ку­чи сор­ня­ки с се­мена­ми, ина­че вы сно­ва стол­кне­тесь с проб­ле­мой борь­бы с ни­ми.

Не­кото­рые пы­та­ют­ся бо­роть­ся с сор­ня­ками, нак­ры­вая гряд­ки чер­ной плен­кой, но это лишь при­водит к соз­да­нию под плен­кой неб­ла­гоп­ри­ят­ных ана­эроб­ных ус­ло­вий. Дру­гое де­ло муль­чи­рова­ние: оно и от сор­ня­ков спа­са­ет, и ос­тавля­ет дос­туп внутрь воз­ду­ху и во­де.

Какое оборудование необходимо

Гидропонные теплицы, применяемые для выращивания в промышленных масштабах, оборудованы профессиональными устройствами. При этом последние подбираются с учетом типа культуры, условия роста, объема производства и других факторов.

Гидропонные установки делятся на несколько видов:

  1. Системы глубоководных культур.
    В таких установках корни растений постоянно находятся в питательном растворе, который регулярно обогащается кислородом за счет работающего воздушного компрессора. В системах этого типа выращивают преимущественно редис, салат и другую зелень.
  2. Системы периодического затопления
    . Работа этой установки полностью автоматизирована. Вода подается к корням по таймеру. Часть неусвоенной жидкости сливается обратно в резервуар с раствором. Данный вид установки подходит для выращивания овощей. Но такая система зависима от электроэнергии.
  3. Система капельного полива
    . Этот тип установки также работает в автоматическом режиме. Раствор подается к корням через подведенные шланги.
  4. Система питательного слоя
    . В установках этого типа растения размещаются в специальных коробах, по дну которых тонким слоем течет питательная жидкость. Питание поступает напрямую к корням.
  5. Аэропонная система
    . В таких установках растения висят в воздухе. Питательный раствор подается к корням посредством распыления. Данный вид системы обеспечивает высокую урожайность, но сложна в монтаже и управлении. Необходимо позаботиться о дополнительной отказоустойчивости.

Более подробно о подобных системах написано в статьях: «Что же такое гидропоника?», «Что такое аквапоника?», «Что такое аэропоника?». Вне зависимости от выбранного устройства вода подается непосредственно в прикорневую зону, что увеличивает скорость усвоения растениями питательных веществ.

Для организации подобных теплиц необходимы горшки, состоящие двух емкостей: внутренней (чаще изготавливается из пластмассы) и внешней, — в который стекают излишки жидкости.

Субстрат помещается во внутреннюю емкость гидрогоршка. Этот материал химически нейтрален, не оказывает никакого лишнего влияния на питание и развитие растений, а просто удерживает корни. Благодаря же своей пористой структуре субстрат обеспечивает свободное прохождение воздуха и воды к корням. В этот субстрат и высаживается растение.

Также во внутреннюю емкость часто помещается прибор, который контролирует уровень воды. Внешний сосуд лишен отверстий. Эта емкость изготавливается в основном из того же пластика, керамики, древесины, пластмассы или металла.

Гидропоника. Основные принципы и методы

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы

Почему-то большая часть выживальщиков упорно считает, что после можно будет прокормиться охотой и собирательством. При этом предполагается, что большая часть человечества будет уничтожена и конкурентов будет мало. Честно говоря, представить БП, при котором из биосферы будет избирательно изъят исключительно Homo Sapiens — довольно сложно. Куда более вероятен сценарий, при котором пострадают все.

То есть собирать нечего, ловить некого, и что делать, когда будут сожраны последние запасы — непонятно. К счастью, выход есть. Организация нормального сельского хозяйства стало одним из важнейших факторов появления культуры, науки и искусства. А в нашем случае, именно сельское хозяйство станет гарантом выживания. Но, разумеется, с некоторыми поправками, поскольку растениям, в отличие от грибов, не слишком комфортно в замкнутых подземных помещениях.Поэтому придётся прибегать к довольно хитрому методу — гидропонике.

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы

Идея того, что растению для роста не нужен полноценный грунт не нова. Но реализовать её на практике в промышленных масштабах получилось только недавно. Сама суть гидропоники довольно проста — раз растению нужны питательные вещества, значит доставлять их можно напрямую, непосредственно в виде водного раствора. А грунт при этом либо не используется вообще, либо играет исключительно поддерживающую функцию. Да что уж говорить, многие сами выращивали луковицы в стакане с водой — а это как раз простейшая гидропонная система.

Конечно, без хороших познаний в биохимии и агротехнике ничего не получится — нужно соблюдать определённый рН раствора, строго подбирать концентрацию микроэлементов в зависимости от вида растения, регулировать освещение и влажность в помещении. Но если всё сделать правильно, то даже в подземном бункере можно организовать неплохое хозяйство. Главное — знать, как это правильно сделать. Но хватит общих слов, перейдём к конкретике.

Начнём, пожалуй, с основных методов гидропоники, их плюсов и минусов.

Водная культура

Всё максимально просто — вода, питательный раствор, аэратор и какой-то фиксатор, чтобы растение как-то держалось на поверхности. Корни растения полностью погружены в воду, а стебель обхватывает фиксатор. Отлично подходит для различных салатов и болотных растений — клюквы, например. Минус — крайне сложно регулировать подачу минеральных веществ, не подходит для выращивания овощных культур, требует наличия постоянно работающего аэратора, а это лишние затраты электроэнергии, которой у нас и так немного.

Культура питательного слоя

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы

Корни растения частично погружены в воду, которая неторопливо циркулирует посредством специального электронасоса. То есть аэрация осуществляется автоматически, если расположить конструкцию под углом, то и сток воды тоже будет автоматическим. Насос будет периодически закачивать большие порции воды в резервуар, а они будут потихоньку стекать вниз, насыщая корни растений полезными веществами. Толщина слоя воды должна быть где-то 1-2 см — этого будет достаточно и для питания корней, и для поддержания влажности. Минусы способа — высокая зависимость от электричества, корни могут засорять шланги насоса и способствовать развитию застойных явлений. Кроме того, этот метод гидропоники слабо подходит для большинства овощных культур.

Субстратная культура. Базовая

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы

Подразумевает использование субстрата (керамзит, гравий, песок). Он нужен как для поддерживания корневой системы, так и для обеспечивания растения жидкостью за счёт сил капиллярного натяжения. При этом аэрация осуществляется автоматически, поскольку в порах субстрата воздух будет оставаться всё равно. То есть есть вода с раствором минеральных солей, в эту воду частично (на 1-2 см) погружено донышко ёмкости с субстратом и обеспечены условия для попадания воды внутрь. Данный метод ещё называется «горшковой культурой». Так можно выращивать овощные культуры. Главный минус — нужно постоянно следить за уровнем жидкости, а также за влажностью субстрата, поскольку эти параметры могут меняться довольно быстро.

Разновидностью этого метода гидропоники является «фитильная система», при которой жидкость не контактирует с субстратом напрямую, а поступает в него по волокнистому фитилю за счёт тех же капиллярных сил. За уровнем жидкости здесь следить не нужно, но появляется другой минус — скорость, с которой вода проходит по фитилю недостаточна для питания крупных корней, так что данный метод пригоден только для небольших растений. Но как и в случае «горшковой культуры», подкупает полная независимость от электричества.

Субстратная культура. Капельная

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы

Горшок с субстратом в воду не погружен, а жидкость попадает к корням за счёт специальных регулируемых капельниц. Можно электронных, можно и обычных, которые в больницах используются. Главное, чтобы была возможность регулировать скорость доступа воды. Это позволяет контролировать влажность и насыщение субстрата. Подходит для большинства растений, мало зависит от электроэнергии, не создаёт избыточную влажность. Именно поэтому данный метод довольно часто используется в промышленной гидропонике.

Субстратная культура. Периодическое затопление

Гидропоникବ – способ выращивания растений без почвы

Наиболее популярный метод гидропоники, однако крайне зависимый от электричества и мастерства агротехника. Растение может находится в двух фазах. Во время первой, жидкости в резервуаре минимальное количество — для обеспечения влажности. Во время второй горшок с субстратом на 15 минут затапливается водой с полезными веществами. И такое повторяется по нескольку раз в день, в зависимости от вида растения. Главная сложность — настроить автоматический режим затопления, а это без электричества сделать не получится.

В дальнейшем мы постараемся ориентироваться на те методы гидропоники, которые наименее затратны с точки зрения привлечения дополнительных ресурсов, в особенности — электроэнергии. То есть на «горшочной», «фитильной» и «капельной» субстратных культурах. Также мы выбрали именно их, поскольку нам предстоит выращивать не салаты и цветочки, а овощи для собственного пропитания, а для этого лучше всего подойдёт именно субстратная культура. Что касается конкретных способов приготовления питательных растворов, составления таблиц и практической части, то обо всё этом читайте в наших следующих статьях.

Виды теплиц на гидропонике

Условно теплицы на гидропонике разделяются на 2 вида: для промышленного и домашнего выращивания. Оба типа различаются между собой объемами производства и применяемыми устройствами.

Промышленные теплицы

Использование гидропоники в промышленных масштабах

При промышленном производстве овощей или зелени применяются гидропонные теплицы двух типов:

  1. Многоярусные. В таких теплицах устанавливают конструкции с пятью или более этажами стеллажей, расположенных в лестничном порядке. Подобная компоновка позволяет на ограниченном пространстве заниматься выращиванием нескольких культур одновременно. Многоярусное лестничное расположение обеспечивает свободный доступ к любому стеллажу.
  2. Контейнерные теплицы. В этом случае территория разделяется на несколько секторов, отведенных для растений, проращивания семян, хранения инвентаря, приготовления раствора и так далее.

В зависимости от объемов производства в промышленных теплицах организуют автоматический полив. Первый тип дороже, но позволяет уменьшить трудозатраты и участие человека. Второй тип теплиц подходит для начинающих фермеров.

Домашние теплицы

Использование гидропоники для домашних теплиц

В домашних условиях также можно организовать гидропонную теплицу для выращивания разных культур. В этом случае используются как профессиональные системы, так и установки, изготовленные своими руками.

Чтобы самостоятельно организовать гидропонную теплицу, потребуются:

  1. Резервуар для раствора. Для этого используется пластиковая непрозрачная емкость. Объем резервуара рассчитывается, исходя из требований конкретной культуры.
  2. Горшки с отверстиями в стенках и дне.
  3. Субстрат.
  4. Насос.
  5. Фитинги и трубы ПВХ.
  6. Пластиковые трубы небольшого диаметра.
  7. Подставки под трубы и горшки.

Резервуар для раствора устанавливается под конструкцией. Вдоль стеллажей крепятся трубы с отверстиями под горшки и соединяются шлангами для подачи и отвода жидкости. В резервуар с раствором устанавливается насос. После установки горшков с субстратом можно запускать гидропонную систему.

Выращивание гидропоники в домашних условиях

После сбора установки для гидропоники начинают высаживать растения. Для этого горшочки наполняются специальным субстратом. В них помещаются растения, причем, постарайтесь сделать так, чтобы корни были равномерно расправлены и не повреждены. Не рекомендуется высадка семян в крупные материалы, типа гравия или перлита. Лучшей средой для их высевания будет минеральная вата или мох, которые предварительно увлажняются.

Домашняя гидропоника

Использование гидропонного метода в домашних условиях.

В емкость наливайте питательный раствор, пока горшочки на одну треть не погрузятся в жидкость. Этого хватить для увлажнения всего субстрата, который затем передаст влагу корням растений. Используя гидропонику дома, необходимо тщательно контролировать уровень питательного раствора. Не реже одного раза в 2 недели (а летом это необходимо делать чаще) рекомендуется подливать раствор, а один раз в месяц заменяйте его новым.

Наиболее легко и удобно, используя гидропонику, у себя дома заниматься выращиванием зелени: укропа, петрушки, салата, фенхеля. Перья зеленого лука могут порадовать своих владельцев выстрой выгонкой. На подоконники вы можете заняться выращиванием свежих огурцов, редиса, помидоров, получая круглогодично хорошие урожаи.

По словам ученых, не за горами то будущее, когда гидропоника догонит по популярности классическое земледелие, а возможно и сумеет его вытеснить. Поэтому, попробуйте первыми подробнее познакомиться с достоинствами нового метода, выращивая вкусные и полезные овощи и зелень без использования земли.

Каналы сбыта продукции

Каналы сбыта продукции определяются в зависимости от региона проживания фермера и ряда других условий. Рекомендуется еще на этапе проектирования найти покупателей и заключить договора с потребителями.

Овощи, фрукты и зелень можно продавать:

  • розничным магазинам;
  • оптовым закупщикам;
  • продавцам на рынках;
  • кафе и ресторанам.

Также можно организовать собственную точку по продаже урожая. Рассаду покупают дачники и промышленные теплицы. Цветы можно продавать соответствующим точкам (магазинам) либо на рынке.

Преимущества гидропоники

Регулировка подкормки растений

Первое и самое важное преимущество здесь в том, что питание растения находится под вашим полным контролем. В корневую зону попадают только те элементы, которые вы внесете в воду, к тому же в заданных вами пропорциях. В любой момент времени вы можете контролировать качество и количество питательных веществ, растворенных в воде. Не забудем, что за последние двести лет своими успехами растениеводство обязано гидропонным технологиям, особенно в области питания растений. Сегодня гидропоника применяется в большинстве исследований растений. Какие бы споры это ни вызывало, она также применяется в генетических исследованиях и переносе генов.

Экономия воды

Для поддержания здорового роста растение должно транспирировать определенное количество воды. Быстрый пышный рост, имеющий место в гидропонике, подразумевает потребление большого количества воды. Однако растение транспирирует всю израсходованную воду. Ничто не исчезает в почве или при испарении. Экономия воды, по сравнению с растениями, растущими в почве, весьма внушительная. Недавние усовершенствования в орошении – переход от полива всего поля к доставке воды в основание растений – значительно повысили эффективность расходования воды в садоводстве. Однако гидропоника в этом отношении все равно намного эффективнее.

Экономия питательных веществ

Аналогичным образом растения целиком усваивают все израсходованные питательные вещества. Ничто не уходит в грунт, грунтовые воды не загрязняются, и не оказывается никакого воздействия на микробную жизнь в почве.

Благодаря улучшенному здоровью и ускоренному росту меньше потребность в пестицидах

Само по себе слово «пестицид» – недоразумение! Эти вещества следовало бы назвать «биоцидами», так как они убивают все живое (но кто тогда купит биоцид!). Многие воображают, будто пестициды убивают одних только вредителей. На самом деле их действие не является избирательным, и они также уничтожают полезные организмы. Их применение должно быть ограничено исключительными случаями. То обстоятельство, что растение на гидропонике при правильном уходе растет быстро и не болеет, позволяет ему перерасти вредителей или, по крайней мере, оказывать им сопротивление. Это не значит, что вам уже никогда не понадобится бороться с вредителями, но необходимости в этом будет меньше, и вы сможете решать проблемы, применяя более щадящие растворы, не уничтожая все живое в окружении растения. Разумеется, это распространяется в основном на быстрорастущие однолетние растения. В случае многолетних растений тут можно поспорить, хотя жизненная сила гидропонного растения помогает и здесь.

Гербициды не нужны

Это очевидно. В пластмассовых лотках или желобах сорнякам негде расти. Оба обстоятельства: и что в гербицидах нет нужды, и что вредителей можно уничтожать менее радикальными способами, – делают гидропонику весьма чистой технологией.

Растение, изначально выращенное гидропонными методами, более жизнеспособно

Если вырастить материнское растение на гидропонике с целью дальнейшего клонирования и затем пересадить ростки в почву, то они будут жизнеспособнее, чем если бы они произошли от материнского растения в почве. Вильям Тексье в своей книге «Гидропоника для всех» пишет: «Я неоднократно проводил этот эксперимент, и разница каждый раз была очевидна.»

Оптимальное использование генетического потенциала растений

Классическая картина растениеводческого предприятия – это цепочка, прочность которой сводится к прочности её слабейшего звена. В растениеводстве это означает, что всегда найдется лимитирующий фактор. Это может быть освещение, углекислый газ (CO2), влажность, нехватка питания – что угодно! При гидропонном выращивании отсекаются многие слабые звенья цепочки, особенно блокировка элементов в почве, что часто происходит по разным причинам. Теперь у растения есть оптимальные условия для полной реализации своего потенциала. Если нерационально выбрана культура, то слабым звеном может оказаться генетика. За многие годы в нашей теплице мы вырастили огромные растения, прежде не виданные в природе; мы не сделали ничего особенного, а только усилили слабые звенья. В большинстве случаев в гидропонике вы можете создать для растений идеальные условия с точки зрения питания, освещенности, температуры и влажности. Тогда слабым звеном будет углекислый газ.

Увеличиваются размеры, повышается качество

Очевидно одно: если укрепить здоровье растения, то повысится производительность и урожайность. Гидропонные культуры заметно крупнее своих собратьев, выращенных в грунте. И вот вишневидные томаты уже не похожи на вишенки! А в сфере питания было проведено множество анализов, которые последовательно демонстрируют большое, зачастую двойное, увеличение количества витаминов и минеральных солей. Это распространяется и на активные вещества в лекарственных растениях.

Доступ к корням

Очень полезно постоянно проверять состояние корней. В большинстве гидропонных систем такой доступ имеется, что позволяет решать возможные проблемы с патогенами; при вмешательстве на ранней стадии они легко излечиваются. Корни также много расскажут вам о здоровье растения и о том, как оно будет развиваться в будущем. Обретая опыт, вы сможете избавляться от черенков, которые хотя и живы, но не имеют здоровых корней.

Применение гидропоники особенно выгодно, когда главным продуктом, получаемым от растения, является корень. У большинства лекарственных растений активные вещества находятся в корнях. В некоторых случаях активные элементы в корнях отличаются от тех, что содержатся в надземной части растения. Их невозможно экстрагировать, не уничтожив само растение. В результате многие дикорастущие лекарственные растения подвергаются хищническому сбору, иногда вплоть до их истребления. В закрытых гидропонных системах корни оголены и омываются потоком воды с растворенными питательными веществами. В такой ситуации можно почти постоянно собирать большое количество корней, не уничтожая растений. Очевидно в то же время приходится срезать надземную часть, чтобы содержать растение в состоянии равновесия. В некоторых случаях эта зеленая биомасса сама по себе является дополнительным источником экстракции, в других случаях она попросту идет в компост. Сбор корней таким методом поддерживает их чистоту и не требует промывки или иной обработки перед экстракцией. Они также очень богаты активными веществами. Их концентрацию можно повысить путем адаптации питания растения к тому типу молекулы, которую мы хотим получить. Далее мы можем сами увеличить рост корней, регулируя уровень растворенного кислорода в питательном растворе. В этой, равно как и во всех других областях, если речь заходит о культивации, необходимо сначала обеспечить рынок и организовать коммерциализацию продукта, прежде чем начнется сама культивация. Однако в данном случае дело обстоит не так остро, как с фруктами и овощами, поскольку сухие корни можно долго хранить без какого-либо ущерба для них. Это открывает новые горизонты для парниковой индустрии, выживание которой стоит под вопросом.

Производство большого количества биомассы

Гидропоника на это способна. Высокое содержание нитрата (азота) в питательном растворе способствует взрывному вегетативному росту растения. Если вам нужно много зеленой массы, тогда это выгодно. Гидропонные бассейны можно использовать для очистки сильно загрязненных сточных вод. Побочным продуктом будет множество зеленой массы, которую можно переработать в топливо. Такая технология существует. Проведено множество успешных экспериментов, например в Португалии, где в научно-исследовательском институте удалось очистить стоки свинофермы, а уж хуже этого поискать! Их преобразовали в прибыльную культуру! Почему этот метод не нашел широкого применения – остается для меня загадкой.

Выращивание культур в экстремальных условиях

Первое серьезное исследование в современной гидропонике было проведено космическим агентством НАСА еще в конце 1960-х – начале 1970-х годов в США. Человек не сможет выжить в космосе без средств для производства свежих продуктов питания. НАСА даже проводило эксперименты по выращиванию растений в невесомости… Тяжелая задача! На планете Земля, на оторванных от внешнего мира научных станциях в Антарктиде, Арктике и прочих негостеприимных местах гидропоника применяется для выращивания добавок к пище. Помнится, гидропонная система была собрана для нашей станции в Антарктиде. Помещение оранжереи, которое имело форму иглу, было также оснащено гамаками для членов экспедиции, которые могли там отдохнуть и согреться. Конечно, главным достижением было снабжение основными продуктами питания, которым нет цены во время долгой экспедиции.

Необязательно, чтобы условия были слишком суровыми. Гидропонике найдется место и на туристических островах Карибского моря. Земля там скудная, засоленная и, очевидно, не может обеспечить большое число туристов свежими овощами, которые в основном импортируются, но их можно выращивать на островах гидропонными технологиями с меньшими затратами.

Кое-какие эксперименты проводятся по оснащению гидропонными установками убежищ на случай землетрясения или тайфуна. В течение чуть более месяца население может восстановить небольшую часть семейного огорода, применив принципы гидропоники. Такой опыт ставился пару раз в Южной Америке. Некая группа – Институт упрощенной гидропоники – занимается разработкой «нетехнологичной гидропоники» для стран третьего мира. Они осуществляют проекты на разных континентах.

Рациональнее используется пространство

Корням нет необходимости распространяться так, как в грунте. Растения могут получать всё требуемое питание на ограниченной площади, не вступая в конкурентную борьбу между собой. В результате они могут стоять ближе друг к другу, чем в грунте. Так можно получить «море зелени». При этом методе достигается невероятная плотность растений – до 60–70 штук на квадратный метр. Под искусственным освещением лучше выращивать много малых растений, чем несколько больших. Гидропоника исключительно подходит для этого метода.

Не нужно перетаскивать землю

Когда живешь в доме, это мало беспокоит, но если живешь в квартире и носишь мешки с землей – это не очень-то практично. Все это причиняет массу хлопот. Гидропоника почти безотходна и не требует больших обновлений после каждого урожая. Таким образом, гидропоника становится идеальной технологией в условиях небольшого ограниченного пространства.

Регулирование питания

В отличие от растений, вроде помидоров или перца, а также многих других, которые одновременно и растут, и воспроизводятся, есть категория растений с выраженным вегетативным этапом, за которым следуют выраженные этапы цветения и плодоношения. На данных этапах эти растения требуют совершенно иного питания. В грунте этого можно достичь за счет определенных потерь посредством многократного полива огромным количеством воды. В гидропонике это всего лишь «опорожни бак – залей бак». Конечно, излишки вегетативного раствора не выбрасываются. Ими поливают домашние или садовые растения, но не сливают в канализацию. Вероятно, кардинальные перемены в составе питательного раствора – это одна из причин, почему цветение и плодоношение ускоряются при выращивании на гидропонике. Растения получают убедительный сигнал о том, что настала пора цветения, и в то же время получают все необходимые для этого элементы.

Быстрый рост материнского растения

Гидропонное растение с богатым азотным питанием дает пышный зеленый рост. Некоторые даже считают его чрезмерным, но если вам нужно постоянно производить большое количество черенков, то тут ничто не заменит материнское растение на эффективной гидропонной системе. Это обстоятельство широко используется в садоводческой индустрии для распространения многих видов растений в больших количествах. Опять-таки эти клоны могут выращиваться как гидропонно, так и в грунте, где они получат особое преимущество.

Но, помимо преимуществ, у гидропоники есть и ряд недостатков.

Организационные вопросы

На этапе разработке плана по реализации бизнеса по выращиванию растений в теплице на гидропнике рекомендуется решить организационные вопросы, связанные как с хозяйственной деятельностью, так и с регистрацией предприятия.

Регистрация предпринимательской деятельности

Регистрация деятельности при ведении бизнеса на выращивании зелени

Вне зависимости от того, где располагается теплица на гидропонике, если данная деятельность будет приносить доход, предприятие необходимо зарегистрировать в установленном порядке.

При ведении такого бизнеса можно организовать ИП, К(Ф)Х либо ООО. Выбор формы собственности определяется, исходя из задач и объемов производства. Данный вид деятельности не требует лицензирования, что упрощает регистрацию предприятия.

В качестве системы налогообложения рекомендуется выбрать единый сельскохозяйственный налог либо УСН. В обоих случаях необходимо платить 6% от полученной прибыли. Но в случае, если уровень дохода превысит установленные законодательством ограничения, придется менять систему налогообложения.

Кроме того, после оформления бизнеса необходимо отправить образцы выращиваемой продукции в соответствующую лабораторию для получения заключения, что растения соответствуют санитарным нормам. Данный документ позволяет продавать зелень и овощи на рынках и в других торговых точках.

Выбор и обустройство участка

При выборе участка рекомендуется отдавать предпочтения земле, которая соответствует следующим требованиям:

  • организован круглогодичный подъезд;
  • площадь территории позволяет установить теплицу;
  • имеется возможность подключения к электросетям необходимой мощности и водопроводу (либо есть возможность пробурить скважину).

При обустройстве участка и светопрозрачной теплицы необходимо учитывать, что растениям необходим солнечный свет. Поэтому окна теплицы должны располагается с той стороны, с которой движется солнце (как правило это эжная сторона). Также следует организовать защиту конструкции от воздействия внешних факторов, в том числе и от сильных ветров.

Что лучше выращивать по гидропонной системе

Что лучше выращивать на гидропонике в теплице

Тип растений, которые можно выращивать по гидропонной системе, рекомендуется подбирать, исходя из запросов потребителей в конкретном субъекте страны. В разных регионах популярностью пользуются:

  • рассада;
  • огурцы и томаты;
  • зелень.

В холодное время года на гидропонной установке также можно выращивать перец и редис. Последний, как и зелень, способен давать несколько урожаев в год.

Подбор персонала

Для организации работы гидропонной теплицы потребуются следующие сотрудники:

  • директор;
  • технолог, специализирующийся на выращивании культур на гидропонике;
  • растениевод;
  • мастер оборудования;
  • разнорабочий.

Количество персонала также определяется в зависимости от объема и потребностей производства. С каждым сотрудником при найме на работу следует заключить соглашение о неразглашении информации.

Поставщики сырья

В качестве посадочного материала для гидропонной теплицы частво выступают семена выращиваемых растений. При поиске поставщиков этой продукции рекомендуется отдавать предпочтение компаниям, которые давно присутствуют на рынке. Такой подход обеспечит регулярное поступление семян и непрерывное производство.

Что такое гидропоника?

Гидропоника — это способ выращивания растений. Искусственная окружающая среда без использования почвы. Корневая система не находится в земле и укореняется во влажном воздухе, получая все необходимые элементы из питательного раствора. Полив должен постоянно капать или становиться очень частым, а корневая система должна находиться во влажном питательном состоянии. Количество и пропорция веществ точно рассчитаны, но могут быть изменены по мере необходимости. Гидропоника позволяет достичь высоких урожаев, которые невозможно получить при нормальных условиях.

https://ug-plastics.ru/fikusy/bespochvennoe-vyrashchivanie-rastenij.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.